Un emprendedor digital y tiktoker mexicano realizó una grabación de un minuto y 24 segundos de duración para compartir con los internautas su perspectiva acerca de nuestro país y al mismo tiempo exponer su experiencia en tierras guaraníes.
Se trata de un usuario de TikTok que cuenta con más de 22.000 seguidores en la mencionada red social, identificado como Illimitable bajo el nombre de @negocios_vida_relaciones, donde precisamente colgó un video al que tituló “Curiosidades de Paraguay”, donde habla sobre las costumbres paraguayas y cómo está viviendo su paso por aquí, teniendo en cuenta que se encuentra de visita como turista.
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En un periodo de un poco más de 36 horas de haber estado en Paraguay, el joven rápidamente logró almacenar la mayor cantidad de información posible, acerca de cómo es la vida en nuestro país, y destacó, entre otras cosas, cuestiones que nos hacen diferentes a los demás países de Latinoamérica.
Estando situado en un departamento en la altura de un edificio de Asunción, mientras se mecía en una hamaca, el hombre señaló como primer punto que “el español de aquí está muy difícil de entender”, ya que además del acento los paraguayos acostumbramos a mezclar el castellano con el guaraní, más conocido como jopara, por lo que no ha logrado entender muy bien cuando le hablan.
Seguido a eso, el hombre destacó como algo muy importante que “la carne paraguaya está deliciosa y creo que es la mejor que he probado en toda mi vida. Me gustó más que la carne de Argentina y que la del norte de México”.
En el puesto número tres mencionó que “los paraguayos y las paraguayas tienen un físico diferente a cualquier otro latino que haya visto en mi vida, no sé cómo explicarlo, simplemente son diferentes”. Al mismo tiempo afirmó que aquí “la gente maneja de la chingada, horrible, peor que en la ciudad de México”.
Igualmente relató que no hay mucho lugar para caminar. “Prácticamente la ciudad es para los carros, y creo que ni para los carros es la ciudad”, expresó. Así mismo, dijo que es una ciudad muy verde: “hay muchos árboles, mucha vegetación en toda la ciudad”, y para finalizar, sin dejar de lado el sector comercial, también mencionó que existen muchos negocios japoneses y alemanes.
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Itaipú promueve la cultura y movilidad sustentable en los World Skate Games ASU26
En el marco del desarrollo de los World Skate Games ASU26, Itaipú Binacional acompaña este hito deportivo que reúne a delegaciones de más de 100 países en las distintas sedes de la capital. A través de su División de Acción Ambiental y el Proyecto Plantas Medicinales, la entidad habilitó el espacio denominado “Bar del Tereré” tanto en el Fan Fest del Comité Olímpico Paraguayo (COP) como en la Secretaría Nacional de Deportes (SND). Esta iniciativa busca poner en valor el patrimonio cultural de la bebida nacional y difundir la tradición del pohã ñana entre los visitantes extranjeros.
En los recintos habilitados, los asistentes tienen la oportunidad de degustar el tradicional tereré y diversas infusiones preparadas con hierbas cultivadas en el Huerto de Plantas Medicinales de Tekotopa Centro Ambiental. Como novedad destacada para afrontar las elevadas temperaturas de la época, el estand ofrece aguas botánicas, consistentes en combinaciones refrescantes de hierbas y frutas. Estas actividades buscan brindar una experiencia sensorial autóctona tanto a los delegados internacionales como al público local que acude a los escenarios deportivos.
Adicionalmente, los espacios de Itaipú fueron concebidos como zonas de descanso y esparcimiento dentro del circuito del evento. El estand cuenta con áreas de sombra equipadas con hamacas paraguayas, sillones de descanso y estaciones con puestos de carga para dispositivos electrónicos. Estas comodidades fueron diseñadas para enriquecer la vivencia de los aficionados entre las competencias, facilitando a su vez la integración cultural en torno a la costumbre del tereré.
Vehículos eléctricos
En el ámbito de la sostenibilidad y el transporte limpio, la entidad contribuye activamente con la logística de la competencia por medio de su Asesoría de Movilidad Eléctrica Sostenible. Itaipú puso a disposición de la organización una flota de motocicletas y monopatines (scooters) 100 % eléctricos con cero emisión de gases contaminantes. Estos vehículos son utilizados de forma continua por los responsables de la coordinación y el equipo de voluntarios para agilizar los desplazamientos internos en las sedes.
La cita ecuménica consolida a Paraguay como el epicentro del deporte sobre ruedas a nivel global bajo el lema institucional “United by Wheels” (Unidos por las ruedas). Las jornadas diarias albergan un dinámico despliegue de disciplinas, incluyendo skateboarding en la modalidad de parque, roller freestyle, patinaje artístico, hockey en línea e inline freestyle. El constante flujo de espectadores refleja el alto interés que genera esta competencia multinacional en el circuito deportivo sudamericano.
Durante las fechas fijadas en el calendario, las actividades se extienden en jornadas continuas desde la mañana hasta la noche en los complejos de la SND y el COP. La ciudadanía y los turistas interesados en presenciar las finales y rondas clasificatorias pueden adquirir sus accesos a través de la plataforma digital Tuti, acompañando el desempeño de los atletas de elite internacionales en las pistas adaptadas del país.
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Cuota temporal de EE. UU. encamina a Paraguay hacia nuevas oportunidades para la carne
- Melissa Palacios
La nueva cuota de carne vacuna establecida por Estados Unidos abre una oportunidad para Paraguay, pero también plantea desafíos para el sector cárnico nacional. Referentes del sector productivo, empresarial y sanitario analizaron el alcance de esta ventana comercial y la importancia de aprovecharla para fortalecer la presencia de la carne paraguaya en ese mercado.
La medida contempla el ingreso de 300.000 toneladas de carne vacuna magra sin arancel para el bloque de terceros países (Brasil, Paraguay, Irlanda, Japón y los Países Bajos) durante 90 días, desde el 1 de setiembre, distribuidas en tres tramos de 100.000 toneladas, hasta noviembre.
En este contexto, representantes de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) señalaron las oportunidades que genera el mercado estadounidense y los desafíos que enfrenta Paraguay para aprovechar el contingente.
Ganar reputación
Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), resaltó a La Nación/Nación Media la importancia de esta oportunidad para el sector y señaló que aunque todavía es prematuro medir los resultados, el acceso al mercado estadounidense permite seguir fortaleciendo la presencia de la carne paraguaya.
El gerente de la CPC destacó que uno de los principales valores de esta oportunidad está en la posibilidad de que Paraguay gane reputación y presencia entre los importadores estadounidenses. En ese sentido, mencionó que el mercado de Estados Unidos hoy es prioritario para el gremio y recordó que su apertura cambió la dinámica del comercio exterior de la carne paraguaya.
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“Lo que sí permite es que Paraguay vaya ganando reputación en Estados Unidos, que aparezcamos en el radar de más y más importadores, que los importadores de carne empiecen a mirar a Paraguay como una opción”, sostuvo.
La oportunidad también permitió redireccionar parte de la carne que anteriormente era enviada a otros destinos, y se trata de un mercado que “está necesitando mucha carne que nosotros producimos”.
Sobre los próximos meses, Burt señaló que cada kilo que Paraguay consiga ingresar bajo las condiciones preferenciales será beneficioso. No obstante, remarcó que será necesario aprovechar los tiempos de producción y logística para utilizar la cuota de la mejor manera posible.
En cuanto a la competencia con Brasil, indicó que el país vecino cuenta con ventajas debido a su mayor volumen de producción, capacidad de entrega, escala y condiciones logísticas. Al compartir la cuota y aplicarse el criterio de primeros llegados, primeros servidos, consideró que tendrá una ventaja por su capacidad de abastecimiento, por ello el país debe seguir trabajando para ser considerado una opción de abastecimiento.
Mercado de enorme dimensión
Daniel Prieto, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), indicó a LN que la apertura de la nueva cuota representa una oportunidad muy importante para Paraguay, porque Estados Unidos es un mercado de enorme dimensión y, además, atraviesa un periodo de menor disponibilidad de ganado, con una reducción de su hato bovino y de la faena, lo que genera una mayor necesidad de abastecimiento de carne desde el mercado internacional.
“Para nosotros, lo más importante es entender que esto no debe verse solamente como una oportunidad coyuntural. Paraguay ya ha demostrado que tiene capacidad para ingresar y competir en este mercado”, mencionó.
Asimismo, recordó que Estados Unidos adquirió cerca de 49.500 toneladas de carne paraguaya, convirtiéndose en el segundo destino en volumen. Durante 2026, los envíos continuaron creciendo: en el período enero-agosto, se registró un incremento del 55 % en volumen y del 8 % en valor FOB respecto del mismo período de 2025 con un precio promedio de exportación que se situó en USD 5.967 por tonelada.
El desafío ahora es transformar esta oportunidad comercial en una relación de largo plazo, con mayor previsibilidad y mejores condiciones de acceso para nuestra producción, asegurando que es un desafío para toda la cadena.
“Tenemos que mirar esta competencia con realismo. Brasil juega en otra escala: es uno de los principales exportadores de carne bovina del mundo y sus volúmenes de exportación hacia Estados Unidos son muy superiores a los de Paraguay”, dijo.
A su vez, señaló que nuestra fortaleza está en la capacidad de producir carne de calidad, con condiciones sanitarias reconocidas, trazabilidad y una cadena productiva con capacidad de seguir creciendo.
Por eso, sostuvo que Paraguay no debe plantearse esta competencia únicamente en términos de volumen, sino también en términos de valor y diferenciación. “Tenemos la posibilidad de posicionar distintos cortes de acuerdo con las características y exigencias de cada mercado, incluyendo carne proveniente de animales terminados a pasto y en sistemas de feedlot (engorde a corral)”, dijo.
El objetivo debe ser desarrollar una estrategia comercial que permita capturar un mayor valor por los distintos cortes en cada mercado, buscando mejores precios y aprovechando las oportunidades que ofrece cada destino. También se debe aumentar progresivamente la participación en este mercado, aprovechando las oportunidades que se presentan, pero de manera ordenada y sostenible.
Estrategia a seguir
Primero, se debe consolidar la presencia de la proteína paraguaya en el mercado estadounidense, trabajando para lograr una cuota específica para Paraguay libre de arancel. “Para ello, necesitamos una coordinación estrecha entre el sector privado y el Gobierno, orientada a negociar mejores condiciones de acceso. La apertura de un mercado es apenas el primer paso; consolidarlo y hacerlo crecer requiere una estrategia permanente”, dijo Prieto.
Segundo, fortalecer la promoción de la marca país y de la carne paraguaya, mostrando al consumidor internacional no solamente el producto, sino también los atributos que lo respaldan: nuestro sistema de producción, la trazabilidad, las condiciones sanitarias y la calidad de nuestra carne.
Y finalmente, continuar aumentando la productividad y la calidad de nuestra ganadería, mejorando los indicadores productivos, la genética, la eficiencia reproductiva, la alimentación y el manejo. “De esta manera, podremos responder a una mayor demanda internacional y crecer de forma sostenible”, dijo.
Oportunidad interesante
Por su parte, José Carlos Martin, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), consideró que esta ventana es una oportunidad importante e interesante. “Yo creo que va a ser beneficioso para nuestro país, como para los competidores. Nosotros estamos esperanzados en utilizarla. Nuestra expectativa este año es llegar a utilizar 70.000 toneladas en total”, dijo a LN/NM.
Asimismo, manifestó que los números actualizados de la nueva cuota los maneja EE. UU. y una vez que termine el primer mes se tendrá más información. “La idea nuestra es aprovechar del 7 al 10 %, que vendría a ser unas 30.000 toneladas”, dijo.
Martin recordó que hay que entender que Paraguay está en una fase de transición y un momento de retención de vientres, en la recomposición de su hato ganadero, además de otros países de la región también. “Si bien la faena bajó mucho, ponerse expectativas de cumplir el 7 a 10 % y llegar a 70 mil toneladas, 10.000 más que el año pasado son proyecciones muy realistas”, acotó.
Sumado a ello dijo que desde la institución están siempre en conversaciones con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y cuentan con muy buenas relaciones en cuanto al aspecto comercial, a nivel técnico, y político.
“Tenemos una visita importante en noviembre en todo lo que es el Senacsa con todos los americanos para ver un poco el trabajo que venimos haciendo”, subrayó. Por último, resaltó que hoy se están cumpliendo los requisitos establecidos, entendiendo que si existen problemas se busca solucionarlos lo más rápido posible. Entre ellos citó a las presentaciones y exigencias del ámbito laboratorial que se van ajustando sin contratiempos.
Estimación del USDA
Según la estimación del Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Paraguay podría sumar entre 5.000 y 10.000 toneladas adicionales de carne vacuna a las aproximadamente 60.000 toneladas que inicialmente proyectaba exportar a Estados Unidos durante el 2026, aprovechando la ventana extraordinaria que regirá hasta noviembre.
Desde el organismo los exportadores consideran que el país podría colocar entre 5.000 y 10.000 toneladas adicionales durante todo el período de vigencia de la medida, mientras Brasil apareció con posibilidades de absorber la mayor parte del contingente extraordinario.
Es por ello que señalaron que Paraguay podría terminar este 2026 con aproximadamente 65.000 a 70.000 toneladas exportadas a Estados Unidos, frente a una expectativa inicial cercana a las 60.000 toneladas.
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Preparan la primera noche paraguaya en Estados Unidos para impulsar la carne nacional
La Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) realizará el próximo 3 de noviembre la primera noche paraguaya en Estados Unidos, en el marco de la conferencia MICA (Meat Import Council of America, por sus siglas en inglés), evento que reúne a importadores de carne. El encuentro tendrá como objetivo presentar a Paraguay, a sus frigoríficos y a la carne bovina ante importadores estadounidenses, además de generar nuevas redes y oportunidades de negocios.
Daniel Burt, gerente general de la CPC, señaló a La Nación/Nación Media que la apertura del mercado estadounidense, hace aproximadamente dos años y medio, modificó la dinámica del comercio exterior de la carne paraguaya, al permitir redireccionar parte de las exportaciones hacia este destino.
“Realmente la apertura de Estados Unidos ha sido fundamental para las exportaciones de carne de Paraguay”, manifestó y destacó que actualmente existe una importante demanda en ese mercado por el tipo de carne que produce nuestro país.
Para esta actividad se prevé la participación de una delegación paraguaya de unas 20 personas, integrada por representantes del sector cárnico. El encuentro estará orientado principalmente a los importadores de carne, con el propósito de que conozcan el país, los frigoríficos y la oferta paraguaya.
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“Queremos seguir ganando el pase en el terreno”, expresó Burt, agregando que al tratarse de un jugador relativamente nuevo, la actividad representa una oportunidad para establecer vínculos directos con los compradores.
Asimismo, sostuvo que se realizará la invitación a la embajadora de Paraguay en Estados Unidos, Estefanía Laterza; a la cónsul de Paraguay en Los Ángeles, Carina Daher; además de representantes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y otros actores del sector.
Este tipo de iniciativas se enmarca en el trabajo conjunto entre el sector público y privado. “Siempre trabajamos en el marco de la alianza pública y privada que ha sido tan importante para el desarrollo de la carne paraguaya”, sostuvo.
El encuentro se llevará a cabo en el marco de la 65.ª Asamblea General Anual y Conferencia de MICA que se desarrollará del 2 al 4 de noviembre en el hotel The Westin Kierland Resort de Scottsdale, Arizona. El evento reunirá a importadores, exportadores y líderes globales para debatir tendencias del mercado cárnico, regulaciones y comercio internacional.
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Construir confianza
El gerente general de la CPC, explicó que las denominadas noches paraguayas resultan importantes debido a que Paraguay todavía es un país relativamente desconocido para una parte de los compradores internacionales. En el caso de Estados Unidos, somos uno de los proveedores más recientemente habilitados para ingresar a ese mercado de la carne.
“En Estados Unidos somos el jugador más nuevo”, indicó Burt, al señalar que los importadores estadounidenses cuentan con una trayectoria de negocios con proveedores de Argentina, Uruguay, Brasil, México y otros países.
En ese contexto, consideró que la presentación directa de Paraguay permite mostrar la calidad y el compromiso de los proveedores nacionales y contribuir a la construcción de confianza. “Estamos vendiendo un alimento que requiere de esa construcción de confianza”, afirmó.
La actividad contará con la participación de socios de la Cámara Paraguaya de la Carne, entre ellos:
- Frigorífico Victoria
- Minerva Foods
- Frigorífico Concepción
- FrigoChaco
- Frigorifico Guaraní
- Frigomerc
- Frigorífico Neuland
- La Tropa Beef
- FrigoChorti
- y Los Lazos, entre otros exportadores de carne bovina. Se espera una participación importante de importadores, y especialmente que la convocatoria estará enfocada en los tomadores de decisión del sector.
Nuevas oportunidades comerciales
Estas reuniones también pueden contribuir a generar negocios con clientes existentes y abrir nuevas oportunidades comerciales. En ese sentido, mencionó que permiten planificar acciones, resolver eventuales inconvenientes, analizar oportunidades y trabajar en la incorporación de nuevos cortes.
Asimismo, señaló que se busca ampliar las posibilidades de comercialización dentro de Estados Unidos, llegando a nuevos estados y a compradores que hasta el momento no adquirieron carne paraguaya. “Es una reunión de alto nivel entre exportadores e importadores, donde creo que realmente se aprovechan mucho”, concluyó.
Tras haber iniciado sus envíos en el 2023, el sector cárnico envió hasta el cierre del mes de agosto de este año unas 377.435 toneladas de carne por USD 1.664,7 millones, posicionado a EE. UU. en el tercer lugar del ranking de destinos con el 16 % de participación en valor del complejo, de acuerdo a los datos del Senacsa.
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Paraguay se impone como sede del Mundial de Asadores Ancestrales 2028
Paraguay fue elegido como sede del Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales 2028, imponiéndose a otras candidaturas de la región como Brasil, Chile y Bolivia. El evento tendrá como escenario principal a Asunción y reunirá a unos 80 equipos y jueces de distintos países.
La designación fue presentada al ministro secretario ejecutivo interino de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), Javier Ramírez, durante una reunión con representantes de la Asociación Paraguaya de Asadores y de la Confederación Internacional de Asadores y Parrilleros Ancestrales (CONFIAPA).
Tras su edición inaugural en Medellín (Colombia) en 2022, la competencia llegó a Toluca (México), donde la delegación boliviana “Brasas Clandestinas” se consagró campeona mundial en la clasificación general. Su desembarco en Paraguay proyecta más de 1.000 visitantes extranjeros, lo que generará movimiento para los sectores turístico, gastronómico y de servicios.
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A diferencia de otros torneos mundiales de barbecue (estilo norteamericano) o parrilla moderna a carbón, este certamen nació con el objetivo de rescatar la identidad cultural, gastronómica e histórica de la cocina a fuego directo con leña. Los competidores deben aplicar métodos tradicionales de sus países de origen, como el asado a la estaca, cocción enterrada, en leña seca o en ganchos; sin utilizar gas, carbón procesado ni herramientas automatizadas modernas.
El reciente encuentro del titular de Senatur con los gremios también permitió analizar acciones de cooperación y promoción para el Mundial, además de acompañar la difusión del primer Campeonato Nacional de Asadores, previsto para el 26 y 27 de septiembre de 2026, en el Garden Club de Luque.
El evento internacional permitirá promocionar la carne paraguaya y fortalecer el turismo gastronómico, vinculando la oferta nacional con las tradiciones y saberes locales. Además, contribuirá a diversificar la oferta turística y a posicionar a Paraguay como destino para eventos y turismo de reuniones.