El nuevo año se aproxima y las propuestas para recibirlo de manera especial son muchas. Aquí te contamos cómo se preparan hoteles como el Sheraton Asunción, el Aloft, el Yacht; y clubes como el Centenario para tan significativa celebración.

El Sheraton Asunción Hotel es reconocido por ofrecer una de las mejores fiestas de Año Nuevo en la Capital. Distinguido ambiente, la mejor gastrono­mía, servicio de alta calidad y la atención más cordial son algunas de las razones por las que mucha gente prefiera recibir en este lugar al nuevo año. El equipo de profesiona­les del hotel alista los últimos preparativos de esta velada, poniendo especial esmero en cada detalle para ofrecer una fiesta inolvidable.

El servicio gastronómico es el punto focal de este tipo de celebraciones. El chef ejecu­tivo del hotel, Juan José Brí­tez, nos adelantó que se con­tará con un amplio buffet de exquisiteces para todos los paladares. “Tratamos de cubrir todos los gustos posi­bles de nuestros clientes, por lo que tenemos platos tradi­cionales como el pavo, la len­gua o el peceto. Para empe­zar la cena, están los jamones y quesos así como sushi, sal­món curado, causas, el fresco ceviche y otros bocados idea­les para arrancar”, detalla.

“Algo que siempre gusta mucho es nuestro display de mariscos cocidos para acom­pañar con salsitas o dips, muy solicitada los años. También están las ensaladas, escabe­ches, terrinas y más”, añade. Como plato principal o fon­dos se contará con carnes de res, cerdo y cordero, pesca­dos, arroces y mariscos, pas­tas y guarniciones.

Los niños contarán con una estación especial de platillos pensados para ellos, y que atrae siempre también a los adultos. “Para el final de la cena tenemos todo un foyer fuera del salón destinado a las mesas de pos­tres con toda la variedad ima­ginable propuestas para ter­minar con un rico dulce y un exquisito café”, señala.

En síntesis, estarán a dis­posición de los comensales las siguientes estaciones de comidas: bocados y entradas, fusión oriental-peruana, Mariscos on Ice, Slow Orgá­nica, fondos calientes, opcio­nes vegetarianas, Sheraton Kids y buffet de postres.

A todo ello se sumará el after cena con tortuguitas de carne fría, empanadas y cro­quetas y minibaguette del chef.

El costo por persona de este buffet premium de Año Nuevo en el renovado Shera­ton Hotel es de G. 1.150.000; niños de entre 5 y 11 años pagan G. 460.000.

La expe­riencia incluye Open Bar de bebidas sin alcohol, cerveza, vino, espumante y whisky. Habrá buena música para bailar con Dj en vivo. El esta­blecimiento también ofrece un paquete especial de aloja­miento. Más informes, en el (0981) 206-385.

El hotel Aloft Asunción también prepara su cena de Año Nuevo, una propuesta ideal para quienes buscan una fiesta vibrante y moderna en una de las terrazas con la vista panorámica más impactante de la Capital.

Se trata de un establecimiento de estilo contemporáneo donde diseño y tecnología se fusionan para brindar una experiencia única en Asunción.

Habrá cena buffet con delicias del chef Juanjo Brítez del Sheraton, Open Bar de agua, gaseosa, cerveza y espumante, y Live Dj para bailar. El costo de esta velada es de G.780.000 para los adultos; niños de entre 6 y 11 años pagan G. 390.000. Informes y reservas en el (0976)154-644. El hotel también cuenta con un paquete especial de alojamiento.

Como es tradicional, el Club Centenario recibirá el Año Nuevo por todo lo alto con una fiesta que promete ser inolvidable. La Noche Vieja del 31 de diciembre, a partir de las 21:00, se realizará la cena en la explanada así como en el salón de honor y en el salón Fundadores, con el servicio gastronómico de Talleyrand que ofrecerá buffet frío y caliente. También hará estación de comida para niños y mesas de postres. La fiesta arrancará a las 1:00 del 1 de enero de 2026, con el show de Kchiporros y los Djs Alejandro Massey, Jean Massey y Ata, en la Cancha 2 de Fútbol. Más informes, en el (0981) 815-280.

Una experiencia de Año Nuevo diferente es la que promete el Yacht y Golf Club Paraguayo para recibir al 2026 con toda la magia y el entusiasmo que merece la llegada de un nuevo comienzo.

El Salón Galas se llenará de luces y brillos para recibir a los participantes de esta gran celebración, el miércoles 31; a partir de las 21:00 habrá cena buffet internacional, Open Bar de agua, gaseosa, cerveza, espumante, whisky y vino; mesa de postres y mesa de café y té. Se anuncia un show musical en vivo y la presencia de un Dj para bailar durante toda la madrugada. Más información en los teléfonos (0986) 174-271 y (0984) 802-000; y en reservas.yacht@tributeportfolio.com.


El Centro Experimental de Recursos Medicinales de Itacurubí de la Cordillera invita a recibir el 2026 de una manera diferente, en contacto pleno con la natu­raleza, una experiencia sensorial al aire libre que promete contribuir el bienestar emocional y físico.

“Veremos el amane­cer a orillas del arroyo y recibiremos el Año Nuevo con optimismo y fortaleciendo nuestra salud para valorar la abundan­cia que nos sostendrá en el nuevo año”, dice Urbano Palacio, director del CERM.

“Disfrutá de plena naturaleza, la tranqui­lidad del agua y momentos inolvidables con amigos y familia. Un lugar ideal para comenzar el año rodeado de belleza y sere­nidad”, es la propuesta de este estableci­miento que tendrá abiertas sus puertas a partir de las 18:00, del próximo miércoles 31, para compartir una celebración única.

Los participantes podrán disfrutar de delicias nutritivas antioxidantes; habrá guiso de quinoa, porotos mung, vegeta­les y especias; sopa paraguaya rellenas de queso vegetal, tomate y albahaca, Pizza Delicias, queso vegano, chucrut, verduras de las huertas del CERM, Pan Delicias, bebidas del lugar y postre.

El costo de la experiencia es de G. 390.000, todo incluido, con derecho a camping. Más informes en el (0981) 195-388 y (0982) 416-690.