El arroz es uno de los alimentos más básicos y, a la vez, esenciales de la dieta. No obstante, no siempre es tan sano como se piensa. La Universidad de Harvard realizó un estudio donde comprobó que, pese a sus nutrientes, este alimento no es el más recomendable para quienes padecen ciertas enfermedades como la diabetes.
El arroz que más se consume generalmente es el blanco, muy producido, procesado, blanqueado y pulido que, a diferencia del arroz integral, pierde en el camino muchas de sus proteínas y vitaminas. De ahí que la Universidad de Harvard hizo énfasis en que hay ciertas personas que debería limitar su consumo.
Una porción de arroz blanco tiene casi el mismo efecto que comer azúcar de mesa pura, de acuerdo con la investigación. El organismo transforma rápidamente el almidón del arroz blanco en glucosa, por lo que se podrían generar peligrosos picos de azúcar en sangre. No es recomendable que las personas diagnosticadas con diabetes lo consuman. También deben controlar su ingesta quienes tengan inclinación a desarrollar esa condición.
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En lugar de la versión blanca, se recomienda consumir el arroz integral por su alto contenido en fibras, vitaminas y minerales. Además, este tipo de arroz no afecta tanto a los niveles de glucosa en sangre y se puede incluir sin problemas en diferentes clases de dieta. Su consumo está relacionado con un microbioma intestinal saludable.
Más allá del análisis y las recomendaciones, siempre es importante consultar con un profesional médico o de nutrición antes de realizar variaciones a la dieta a fin de encontrar un plan nutricional que se ajuste a las necesidades específicas de cada caso.
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5 tés que ayudan a controlar el azúcar en la sangre
Como la ingesta de líquidos ayuda a contrarrestar los altos niveles de azúcar en la sangre, qué mejor forma de adoptar el hábito con una buena variedad de infusiones. Está científicamente comprobado que muchos tés poseen importantes propiedades que podrían beneficiar a las personas que padecen diabetes.
Se sabe que la mayoría de las infusiones tienen sus propias bondades, algunas ayudan a combatir el daño celular, otras reducen la inflamación y también están las que controlan los niveles de azúcar en la sangre.
Además, los tés contribuyen a mantener la hidratación del cuerpo y ese es un punto a favor para los diabéticos, ya que consumir líquidos regularmente combate la hiperglicemia, es decir, el azúcar alta en la sangre.
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1. Té verde
Esta infusión ayuda a reducir el daño celular, disminuir la inflamación y optimizar el control del azúcar en la sangre. Según investigaciones realizadas por expertos, la ingesta del té verde reduce los niveles de azúcar en sangre y la hemoglobina A1c (HbA1c); además, puede mejorar algunos de los principales factores de riesgo para las enfermedades cardiovasculares, entre ellos el colesterol LDL y los triglicéridos.
2. Té negro
Contiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y reductoras del azúcar en la sangre, que interfieren en la absorción de carbohidratos al suprimir ciertas enzimas. Esta infusión también protege el sistema inmunitario, reduce el colesterol, previene enfermedades cardiacas, disminuye el estrés y controla la presión sanguínea.
3. Té de canela
Una popular especia a la que se atribuye propiedades antidiabéticas. La canela es buena para los diabéticos porque ayuda a reducir la glucosa en sangre, imitando los efectos de la insulina. Con la ingesta de té de canela, los niveles de azúcar en sangre no fluctúan tan bruscamente y se reduce la inflamación y la oxidación.
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4. Té de cúrcuma
Se destaca por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esta infusión promueve los niveles saludables de azúcar en la sangre al mejorar la sensibilidad a la insulina y aumenta la absorción de glucosa en los tejidos. Por estas razones, el té de cúrcuma es altamente recomendado para diabéticos.
5. Té de manzanilla
Es antioxidante y hay estudios que hablan de sus beneficios en personas con diabetes. El té de manzanilla no solo tiene el potencial de optimizar el control del azúcar en sangre, sino que también puede ayudar a proteger contra el estrés oxidativo, un desequilibrio que provoca complicaciones relacionadas con la diabetes.
Incorporar infusiones como el té verde, negro, de canela, cúrcuma o manzanilla puede ser un hábito simple y delicioso para favorecer el control del azúcar en la sangre, reducir la inflamación y mejorar la salud en general. Consultar con un profesional de la salud permite integrarlas de forma segura y aprovechar sus beneficios dentro de un estilo de vida saludable.
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La diabetes crece en Paraguay: este viernes realizarán jornada gratuita de control
Para este viernes, de 8:00 a 12:00, está prevista la convocatoria a todos los funcionarios y público en general que deseen ser parte de una Jornada de Prevención contra la Diabetes.
La actividad se desarrollará en la planta baja del Palacio de Justicia de Asunción, frente a la División de Asistencia Médica a invitación de la Dirección General de Capital Humano de la Corte Suprema de Justicia, a través de la Dirección de Bienestar del Personal.
“La jornada de prevención contra la diabetes se organiza en el marco del programa de Medicina Preventiva, y tendrá lugar en la División de Asistencia Médica, ubicada en planta baja de la sede judicial de la Capital”, reiteraron a través de la invitación, que es de carácter gratuito.
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Durante la jornada se realizará un control de glicemia (para detectar la presencia de azúcar en la sangre) y se medirá la presión arterial. Es de importancia informar que, quienes quieran realizarse dichos controles deben presentarse con 8 horas de ayuno como mínimo, aclararon.
Situación en Paraguay
Según el Ministerio de Salud Pública, la diabetes en Paraguay es un problema creciente caracterizado por alta prevalencia, gran número de casos no diagnosticados y fuerte relación con factores de riesgo como obesidad, sedentarismo y dietas poco saludables. Por ello, la cartera la considera una prioridad en las políticas de salud pública.
También indicaron que la prevalencia ha crecido en la última década (de 9,7 % en 2011 a 10,6 %), en parte por factores como sedentarismo, sobrepeso, mala alimentación y bajo consumo de frutas y verduras.
Un detalle preocupante revela que los reportes revelan que la diabetes está apareciendo cada vez en personas más jóvenes, incluso en niños y adolescentes en el caso de la diabetes tipo 1.
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Advierten sobre riesgo de pancreatitis aguda y grave asociada al uso de inyectables para adelgazar
Este jueves, la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) emitió un comunicado en el que advierten a médicos y pacientes sobre el riesgo de padecer pancreatitis aguda grave, asociada al uso medicamentos que contengan GLP-1 y GLP-1/GIP. Son utilizados para tratamiento de diabetes tipo 2, control de peso y reducción del riesgo cardiovascular.
Desde la institución hicieron un llamado a profesionales de salud, titulares de registro sanitario y pacientes, a tener en cuenta los síntomas que podría generar el uso de estos medicamentos que podrían ser fatales. Entre ellos: dulaglutida, exenatida, liraglutida, semaglutida y tirzepatida.
“Dinavisa Paraguay hasta la fecha ha recibido reportes de 2 casos de pancreatitis asociados con agonistas del receptor de GLP-1 o agonistas duales del receptor de GLP-1/GIP. De estos, ninguno con desenlace fatal o necrotizantes”, explicaron en el reporte.
La advertencia se debe a las recientes actualizaciones de seguridad emitidas por agencias reguladoras internacionales, específicamente la MHRA (Reino Unido), respecto al riesgo de pancreatitis aguda grave asociada al uso de estos medicamentos que son usados para el control de la diabetes y la obesidad.
“Se insta a fortalecer sus sistemas de farmacovigilancia para recabar información detallada de cada evento adverso reportado y optimizar las estrategias de detección de señales, garantizando la comunicación inmediata de cualquier hallazgo relevante a la Dinavisa”, apuntaron.
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A los pacientes
Pidieron a los pacientes que se encuentran utilizando medicamentos con estos compuestos a estar pendientes a cualquier síntoma y en caso de presentarlos recurrir al centro asistencial más cercano. Además, instaron a no automedicarse y que el uso de estos fármacos debe ser bajo supervisión médica.
“Informe a su médico si tiene antecedentes de problemas en el páncreas antes de iniciar el tratamiento. Busque atención médica de urgencia si presenta dolor abdominal severo y persistente que puede irradiarse a la espalda, acompañado o no de náuseas y vómitos, ya que esto puede ser un signo de pancreatitis”, resaltaron.
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Medicación para diabetes usada para bajar de peso puede provocar falla renal, afirma especialista
En los últimos meses, se habla mucho del medicamento que es para la diabetes y que es usado para bajar de peso, incluso, se han reportado robos millonarios a farmacias para la comercialización ilegal. Profesionales de la salud confirmaron que la aplicación sin indicación médica puede acarrear daños colaterales desde diarrea hasta falla renal.
Según la doctora Rosa Vega, endocrinóloga y diabetóloga, se tratan de medicamentos muy buenos, pero que la aplicación se debe realizar con la aprobación de un médico porque podría provocar daños adversos e incluso afectar órganos importantes para el funcionamiento del cuerpo.
“Cuando se aplican muchos inician con cualquier dosis y pueden aparecer los efectos colaterales como náuseas intensas, vómitos, deshidratación e incluso una falla renal. La dosis debe ser administrada gradualmente, por eso es importante el acompañamiento médico”, apuntó Vega, en “Dos en la Ciudad” de canal Gen y Universo 970/Nación Media.
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Análisis y otros estudios
Agregó que previo al inicio de un tratamiento las personas se deben someter a varios estudios como análisis de sangre, ecografías, entre otros. “Es muy importante que el médico indique en las situaciones adecuadas”, refirió.
Indicó que los efectos más frecuentes son los gastrointestinales, pero que ya se han reportado casos graves como pancreatitis, cólicos biliares, piedra en la vesícula, entre otros. “Es importante hacer la consulta, porque en Paraguay tenemos dos análogos la GLP1 Semaglutida y el otro GLP1 con GIP que es la Tirzepatida”, manifestó.
Vega resaltó que en ambos casos tienen sus indicaciones pertinentes y el buen uso depende de en qué condiciones está el cuerpo de la persona. “Realmente queremos hacerle llegar a la población que no son medicamentos inocuos, que sean recetados por un especialista entrenado en estos fármacos”, señaló.
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Pedido para venta bajo receta
La profesional confirmó que hace más de 2 años ya solicitaron al Ministerio de Salud para que catalogue a este medicamento como controlado y que sea vendido solo con receta médica.
“Estos fármacos son vendidos sin preinscripción médica o venta libre en las farmacias y se hizo el pedido para el que el ministerio pueda controlar estos y evitar que se salga de control. Así como pasó con los antibióticos y este grupo de medicamentos deben ser vendido bajo recetas”, puntualizó.
“Es preocupante”
Vega reafirmó que las urgencias de los hospitales público y privados están recibiendo a muchos pacientes que están presentado efectos secundarios por la aplicación de estos remedios.
“Son pacientes que se automedican sin control con dosis que no conocen. Otros son pacientes que tenían cierta patología de base y que están contraindicadas con este fármaco, realmente nos preocupa porque se está dando un uso masivo y no es medicamento para estética”, concluyó.
Sindicó que se trata de remedios muy buenos para la diabetes, control de obesidad, hígado graso, problemas cardiovasculares, pero si se le da el uso correcto. “Deben usar correctamente. Recordemos también que la gente quiere bajar de peso bruscamente y las personas que lo usan pierden peso y masa muscular, lleva a la sarcopenia”.
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