Sepa cuál es la verdura que ayuda a limpiar las arterias y mejorar la circulación en las piernas
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Una mala circulación de la sangre puede afectar el funcionamiento en las piernas y a largo plazo causar complicaciones crónicas en la salud. Esta condición médica se desarrolla como una picazón y algunas manchas rojas, además se inflaman los tobillos y los pies, sin embargo puede prevenirse con el consumo diario de una verdura: el tomate.
Existe un gran debate sobre si el tomate es en realidad un fruto o una verdura, al igual que en el caso del pepino, la berenjena, el aguacate o los pimientos. Pero, teniendo en cuenta el uso que se da al tomate en la cocina, los especialistas consideran que estamos ante una verdura u hortaliza, ya que es un ingrediente esencial en las ensaladas, en la elaboración de guisos y salsas, y como agregado en la cocción de diferentes tipos de carne.
Sin embargo, aunque no se consume de la misma forma que a las frutas,botánicamente el tomate también forma parte de este grupo. Este alimento posee antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y tres vitaminas: A, C y K, también es rico en licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño que ocasionan las sustancias llamadas radicales libres.
Científicos de la Universidad de Cambridge, Reino Unido, analizaron la eficacia de tomar diariamente una píldora de 7 miligramos de licopeno, que equivale a dos tomates y medio, en el tratamiento de afecciones cardíacas. La investigación descubrió que el licopeno contribuye en la flexibilidad de los vasos sanguíneos, facilitando el flujo de la sangre, por lo que esta verdura es un alimento saludable para limpiar las arterias y mejorar la circulación en las piernas.
Su alto contenido de antioxidantes lo convierte en un aliado por excelencia para proteger la salud de las arterias, ya que el licopeno que posee esta verdura previene la oxidación de lípidos séricos, produciendo así un efecto protector contra las enfermedades cardiovasculares, y su consumo regular disminuye los niveles de colesterol LDL y los triglicéridos en la sangre.
Estos lípidos son los principales culpables de las enfermedades cardiovasculares porque dan lugar a la deposición de grasas en los vasos sanguíneos. El tomate mantiene el sistema digestivo saludable y previene el estreñimiento y la diarrea, su ingesta diaria también reduce el riesgo de desarrollar hipertensión y disminuye el estrés oxidativo en la diabetes tipo 2. Ayuda en el mantenimiento de dientes sanos, huesos, pelo y piel, también reduce la incidencia de infecciones del tracto urinario, así como el cáncer de vejiga.
Las tiendas de conveniencia, abiertas las 24 horas del día de lunes a lunes y ubicadas a pocas cuadras del consumidor, están ganando espacio dentro del ecosistema del retail paraguayo. Foto: Ilustrativa
Las tiendas de conveniencia ganan terreno en Paraguay y redefinen el consumo
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Por: Sofía Céspedes
sofia.cespedes@nacionmedia.com
Las tiendas de conveniencia, abiertas las 24 horas del día de lunes a lunes y ubicadas a pocas cuadras del consumidor, están ganando espacio dentro del ecosistema del retail paraguayo. Este formato responde a un cambio cada vez más visible en los hábitos de compra: consumidores que buscan rapidez, compras pequeñas y resolver necesidades puntuales sin recorrer grandes superficies.
El concepto es simple. A diferencia del supermercado tradicional, donde el consumidor realiza compras más grandes y recorre pasillos extensos, las tiendas de cercanía ofrecen un espacio más compacto con una selección de productos esenciales. El objetivo es que el cliente encuentre lo que necesita en pocos minutos.
“En las dimensiones más pequeñas uno encuentra rápido lo que busca. Son compras de no más de 10 artículos, lo esencial para resolver una necesidad inmediata”, explicó a La Nación/Nación Media el presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), Gustavo Lezcano.
Según Lezcano, el crecimiento de este formato no debe interpretarse como una competencia directa con el supermercado tradicional, sino como un complemento dentro del sistema de abastecimiento.
“Es un servicio adicional que la cercanía le ofrece al consumidor. Cada cinco o diez cuadras hoy podés encontrar un local donde satisfacer rápidamente una necesidad urgente”, afirmó.
Crecimiento
El avance de este modelo se refleja en la expansión de locales. De acuerdo con datos del sector, actualmente existen alrededor de350 tiendas de conveniencia en Paraguay, considerando las principales cadenas que operan en el mercado.
El fenómeno responde a cambios en el estilo de vida urbano, en el que el tiempo se volvió un recurso escaso y las compras rápidas ganan terreno. Las tiendas de cercanía permiten resolver compras pequeñas sin necesidad de realizar un abastecimiento completo del hogar.
El crecimiento también está vinculado a cambios demográficos. Cada vez más personas viven solas o en hogares más pequeños, lo que reduce el volumen de compras y favorece formatos de proximidad, precisó Lezcano.
Gustavo Lezcano, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu). Foto: Matías Amarilla
“Hoy hay mucha gente que vive en departamentos o en pareja y no necesita comprar grandes cantidades. En lugar de llevar 30 huevos, compra una planchita de seis. Sus necesidades son más básicas y menores”, indicó.
En contraste, los hogares más numerosos siguen utilizando los supermercados tradicionales para compras grandes o de reposición semanal o mensual.
Consumidor se volvió más racional
El consumidor paraguayo también se volvió más racional en sus decisiones de compra. Así lo señaló a La Nación, el gerente general de la consultora CCR, Mauricio Larrosa, quien expuso que las personas buscan optimizar tiempo y dinero.
“El consumidor paraguayo se ha vuelto más racional. Busca la mejor relación costo-beneficio que le permita resolver una compra al menor costo y en el menor tiempo posible”, mencionó.
Este comportamiento está impulsando la coexistencia de distintos formatos dentro del retail. Mientras las grandes superficies concentran las compras más voluminosas, las tiendas de cercanía se especializan en compras rápidas de reposición.
Mauricio Larrosa, gerente general de la consultora CCR. Foto: Archivo
Larrosa explicó que el supermercadismo ha sabido adaptarse a estas nuevas dinámicas ofreciendo diferentes formatos para cada ocasión de compra.
“Existen distintos tipos de compras de acuerdo a las superficies. Hay compras grandes en locales medianos o grandes y compras de reposición en superficies más pequeñas”, sostuvo. Este proceso forma parte de una transformación más amplia del comercio minorista, donde la experiencia del cliente cobra cada vez más relevancia.
Sector en expansión
El supermercadismo en Paraguay mantiene un proceso de crecimiento sostenido. Actualmente existen alrededor de650 bocas de supermercados en todo el país, según datos de la Capasu.
En los últimos años el sector registró una expansión territorial importante, lo que permitió mejorar la cobertura y acercar la oferta comercial a más consumidores. “El supermercadismo ha tenido un gran desarrollo territorial que permite una mejor llegada a los consumidores”, señaló Lezcano.
El desempeño económico también refleja esa expansión. El rubro creció 2 % en enero de este año y viene registrando meses consecutivos de aumento en sus ventas. Incluso durante el 2025 hubo períodos en los que el crecimiento fue de dos dígitos durante cuatro meses.
Pese a la expansión, el mercado aún presenta oportunidades de desarrollo. Desde el segmento consideran que el próximo desafío será ampliar la presencia fuera del área metropolitana de Asunción.
Para ello, será clave aumentar el volumen de ventas manteniendo precios competitivos, lo que requerirá inversiones en infraestructura logística y en capital humano capacitado.
En la actualidad, los consumidores buscan optimizar tiempo y dinero en las compras. Foto: AFP
Canales físicos
A pesar del avance de nuevas tecnologías y plataformas digitales, el canal físico sigue siendo el principal punto de contacto entre el consumidor y el retail.
Según datos del rubro, el 95 % de las compras aún se realizan en los puntos de venta físicos, lo que demuestra que el supermercado continúa siendo un espacio central dentro de la experiencia de compra. Dentro de ese escenario, el rol del supermercado está evolucionando hacia un concepto más amplio que combina abastecimiento, servicio y experiencia para el consumidor.
“Hoy el rol fundamental del supermercado dentro del ecosistema del retail es la experiencia de compra”, afirmó el titular de la Capasu. En ese contexto, las tiendas de cercanía aparecen como una pieza más dentro de un sistema comercial que busca adaptarse a consumidores cada vez más exigentes, informados y apurados.
MAG no ampliará plazo para importar tomate: “Hay mucha oferta local”
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El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, dijo este lunes que por el momento no se extenderá el permiso de habilitación otorgado para la importación de tomate. El secretario de Estado afirmó que la producción nacional es suficiente para abastecer el mercado interno, por lo que no consideran necesario ampliar el plazo para el ingreso del producto desde el exterior.
En comunicación con el programa “Así son las cosas” de canal Gen y Universo 970 AM/Nación Media, el titular del MAG alegó que los tomates importados no se comercializaron en la medida en la que se esperaba.
“Lo venimos analizando desde el primer día que hemos otorgado el permiso de importación y tenemos suficiente producción. Lo que pasó fue que el precio se disparó muy por abajo, los productos que entraron no se vendieron a la velocidad que ellos imaginaban, porque justamente hay mucha oferta local. Y bueno, el precio estaba muy bajo”, dijo Giménez.
Explicó que el precio actual en finca es de G. 4.000 y no existe presión en el Mercado de Abasto en cuanto al valor de comercialización. “Yo creo que es algo que se va a ir consolidando. También para los que han importado no fue negocio como siempre lo fue”, mencionó el ministro de Agricultura y Ganadería.
Productores y supermercadistas
Por otra parte, Giménez destacó la rueda de negocios llevada a cabo entre productores y miembros de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), señalando que un fue acercamiento importante, ya que productores tuvieron la oportunidad de cerrar contratos.
“Hay noticias buenas de productores vendiendo directamente a los supermercados. Es un logro demasiado importante justamente para evitar esta especulación sobre los productos que entran”, remarcó. El ministro agregó que el tomate actualmente se comercializa entre G. 12.000 y G.13.000 el kilo.
Al cierre de febrero, los envíos de carne aviar sufrieron una leve contracción, ya que fueron comercializadas 1.667 toneladas por un valor de USD 1.759.218, cifra por debajo de lo exportado en los primeros meses del 2025. Foto: Archivo
Baja en envíos de carne aviar obedece al aumento del consumo local y al precio del dólar
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Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de febrero las exportaciones de carne aviar sufrieron una leve contracción, ya que fueron exportadas 1.667 toneladas por un valor de USD 1.759.218, mientras que en el mismo período del 2025 se exportaron 1.697 toneladas por un monto de USD 2.044.122.
En cuanto a ingresos, la reducción es de 14 % en el primer bimestre del 2026, mientras que en volumen asciende a casi 2 % en comparación con los dos primeros meses del año pasado.
Al respecto, en conversación con La Nación/Nación Media, Blanca Ceuppens, vicepresidenta de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), explicó que fueron dos los factores que incidieron en este fenómeno: por un lado, el tipo de cambio que se mantenía a la baja e inestable, y por el otro, un aumento en el consumo local.
“Con las fluctuaciones del dólar, nuestros precios eran menos competitivos a nivel internacional. Y el otro factor fue que el consumo nacional se incrementó mucho en el segundo semestre y, por la venta en el mercado, preferimos priorizar la comercialización nacional”, expresó Ceuppens.
Por otro lado, atendiendo que Irak es uno de los principales mercados de la carne aviar paraguaya y que se ve afectado por el conflicto en Medio Oriente, la representante del gremio manifestó que se encuentran expectantes de cómo se sigan desarrollando los hechos, en especial el cierre de nuevos envíos.
Conflicto en Medio Oriente
“En este momento las exportaciones están otra vez en alza, pero con los nuevos acontecimientos en Medio Oriente estamos muy a la expectativa de que los contenedores que ya vendimos realmente puedan llegar a destino y que los compradores estén cerrando nuevas operaciones por la inestabilidad y sobre todo los altos costos de los fletes”, explicó Ceuppens.
Puntualizó que actualmente 50 contenedores se encuentran en tránsito y que esperan lleguen a destino de manera correcta, puesto que la seguridad es uno de los factores determinantes en estos momentos, motivo por el cual también se encarecen los costos.
Blanca Ceuppens, vicepresidenta de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar). Foto: Jorge Jara
Encargado de Negocios de EE. UU. explica a Diputados alcance del acuerdo SOFA
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El presidente de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, informó a través de sus redes acerca de la reunión que mantuvieron en Mesa Directiva, en la que recibieron al encargado de Negocios de la Embajada de los Estados Unidos, Robert Alter. El diplomático solicitó la audiencia para explicar sobre los alcances del acuerdo con los Estados Unidos y Paraguay, relativo al Estatuto de las Fuerzas (SOFA por sus siglas en ingles).
El parlamentario colorado enfatizó que es absoluta prioridad del cuerpo legislativo trabajar en las mejores condiciones de seguridad para las familias paraguayas. Por ello, destacó como fundamental contar con el apoyo de los principales países alliados en el mundo, uno de ellos justamente es Estados Unidos de norteamérica.
“Mejorar las condiciones de seguridad para las familias paraguayas es una absoluta prioridad para nosotros, para ello es fundamental contar con el apoyo de nuestros aliados en el mundo. Abordamos en un análisis de este Acuerdo SOFA, así como las consecuentes implicancias para el aumento de la cooperación en materia de seguridad y defensa entre los EE. UU. y Paraguay", comentó en comunicación con La Nación/Nación Media.
Desde la Mesa Directiva, informaron que el encargado de Negocios Alter, además de brindar detalles sobre el proyecto de ley y el acuerdo de cooperación entre su país y el Paraguay, abogó ante las autoridades legislativas por que el tema sea igualmente aprobado en la Cámara Baja, tal como recibió la media sanción del Senado.
Asimismo, solicitó que dicho proyecto sea incluido en la sesión ordinaria del próximo martes, expresando el deseo de que sea igualmente tratado y sancionado por la Cámara Baja.
Cabe señalar que este acuerdo SOFA se enfoca en el aspecto de la seguridad y el entendimiento entre Estados Unidos y Paraguay, sobre todo en lo que respecta a los crímenes transnacionales.