En el marco de la exposición “Superbacterias: la batalla de nuestras vidas”, el espacio TatakuaLab, del Museo de Ciencias (MuCi), lanza una convocatoria abierta para jóvenes científicos que quieran sumarse como anfitriones del espacio “Experimiércoles”, una jornada donde estos guían a los visitantes para observar y realizar experimentos en vivo. El MuCi tiene además para esta semana propuestas como la Creación de Cómics Científicos con una joven autora y Mujeres y Barro, un espacio de relax para modelar el barro y hablar de salud femenina.
El espacio TatakuaLab, del Museo de Ciencias (MuCi), ubicado en el complejo Textilia, habilitó en setiembre la muestra “Superbacterias: la batalla de nuestras vidas”. La exhibición, que aborda la problemática social de cómo ciertas bacterias han evolucionado para desafiar los tratamientos médicos convencionales, se prolonga hasta diciembre e incluye distintas actividades temáticas de distintas áreas de la ciencia.
En esta ocasión se informó sobre un concurso abierto dirigido a jóvenes científicos/as que quieran sumarse como anfitriones del espacio de “Experimiércoles”. Se puede postular una idea de manera individual o grupal, para compartir la pasión por la ciencia, en un espacio con un público diverso.
Los “Experimiércoles” son un espacio de MuCi donde, a decir de Paola Martínez, directora del MuCi, “buscamos encender la chispa de la curiosidad y la fascinación de nuestros visitantes, a través de demostraciones de experimentos científicos. Estas jornadas se desarrollan todos los miércoles de 10:00 a 17:00″.
Al ser un anfitrión, se tiene beneficios como hacer un aporte a la comunidad, inspirando a niños/as, jóvenes y adultos visitantes de MuCi; dar a conocer la capacidad como divulgador/a científico/a; recibir 5 entradas de cortesía para los días que le toque ser anfitrión; y recibir un certificado de reconocimiento por participar.
Los interesados en esta iniciativa pueden registrarse en el siguiente link: bit.ly/experimiercoles y desde el MuCi se contactarán para una entrevista a las personas seleccionados. El anuncio de resultados se hará una vez procesadas las propuestas, según la recepción.
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Convocan oficialmente a Rachid
En esta ocasión, la citación oficial al alto funcionario de Estado fue planteada por las bancadas que integran la Mesa Directiva de la Cámara Alta mediante los conductos correspondientes, es decir, vía presidencia.
Inicialmente, la convocatoria a Rachid había sido planteada solo por la bancada democrática, liderada por la izquierdista Esperanza Martínez y conformada por opositores, incumpliendo con el reglamento interno y evadiendo comunicar a los demás sectores políticos con representación en el Senado.
El llamado surge con la finalidad de que Rachid pueda proporcionar al Legislativo informaciones sobre las supuestas filtraciones en el marco de la causa A Ultranza Py, situación que dejó en descubierto la vinculación del supuesto narco Miguel Ángel Insfrán, alias Tío Rico, con la Secretaría Nacional Antidrogas (Senad) en el tiempo en que Arnaldo Giuzzio lideraba la institución.
“Independiente a todas las conjeturas que se dan, lo bueno es que sepamos de la propia autoridad competente el desenlace que tuvo todo esto que se informa a través de la prensa”, dijo el presidente del Senado, Silvio “Beto” Ovelar, en una entrevista con los medios de comunicación.
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Jóvenes conquistan el mercado con pastas de fibras y verduras
Una experiencia de sabor, color y una nueva manera de comer pastas se adueñó del mercado generando combinaciones innovadoras y beneficiosas para la salud. Inspirados en mejorar la nutrición de los niños nació la idea de crear La Divina Pasta, la primera marca nacional que sale de lo tradicional con fideos de fibras y verduras.
Este emprendimiento paraguayo nació de dos jóvenes profesionales que buscaron obtener una opción diferente en el rubro y sobre todo contribuir a la buena alimentación. Alberto Guerrero, arquitecto de profesión, y Edson Krutzmann, ingeniero mecánico, invirtieron sus ahorros para fabricar pastas secas como una opción rentable.
UNA BUENA IDEA
“Ambos tenemos sobrinos con edades similares que comían un montón de fideos todo el tiempo y tenían problemas para comer vegetales. Por eso dijimos que sería una buena idea hacer fideos con vegetales, que a la par de gustarles los nutran”, mencionó Guerrero a La Nación/Nación Media.
Mediante ensayo y error, le dieron forma a las tradicionales recetas italianas otorgándole su esencia a lo artesanal. Hoy cuentan con 7 sabores como ají, ajo y laurel, que garantizan un sabor picoso; pesto con ajo, zanahoria con pimentón dulce, calabaza con cúrcuma, acelga, espinaca con espirulina y la de remolacha.
En 2022 iniciaron con una máquina para fideos, con la cual empezaron a practicar y afinar la técnica. Luego, tras ganar el primer puesto en un programa de televisión por presentar el proyecto más original, obtuvieron mayor capital para comprar una mezcladora, una congeladora y una máquina industrial.
PRODUCCIÓN SALUDABLE
La producción se realiza en una fábrica de Ypané, donde emplean actualmente a 5 personas. “La idea siempre fue generar la menor cantidad de residuos, primeramente empaquetábamos en bolsas de color madera que podían ser reutilizables, luego pasamos a hacerlo en cajas de cartón”, mencionó Guerrero.
El emprendimiento ofrece una variada selección de pastas secas hechas a base de vegetales crudos, proveídos por pequeños productores de J. Augusto Saldívar e Itá. “Los vegetales tienen un proceso de limpieza de dos horas aproximadamente porque se dejan en remojo. También tenemos nuestra propia plantación de ají para tener abastecimiento”, agregó.
Los fideos son fabricados todos los días y una tanda es producida en aproximadamente unas 3 horas. Por día se elaboran unos 50 kilos de masa, que representan 150 paquetes de pastas saludables. La presentación del producto es de 300 gramos y actualmente se encuentran incursionando en la venta a granel.
BENEFICIOS NUTRICIONALES
Alberto Guerrero mencionó que el 40 % de las recetas cuenta con vegetal crudo, por lo que recomendó hervirlas no más de 4 minutos a fin de aprovechar aún más los nutrientes. “Todos los beneficios que tiene el vegetal crudo se consumen en la pasta porque realmente no son muy procesadas”, añadió. El emprendedor reiteró que buscan proponer una opción natural como producto e instó a seguir comiendo saludable sin que sea muy costoso.
“Queríamos que sea accesible y que cualquiera lo pueda comprar. Que se animen a probar algo que es saludable y paraguayo, que es muy importante”, mencionó. Los productos se comercializan en supermercados como Casa Rica, Los Jardines, entre otros. Además están en tratativas de vender a grandes cadenas. Pueden encontrarlos en las redes sociales como La Divina Pasta en Facebook y @ladivina.pasta en Instagram.
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Apostando al arraigo, Gobierno promueve acceso al empleo en Concepción
El presidente Santiago Peña junto al vicepresidente Pedro Alliana, la ministra de Trabajo, Mónica Recalde, y autoridades locales y del ámbito empresarial participaron de la jornada de intermediación laboral que impulsó el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) en la localidad de Concepción. Al evento asistieron alrededor de 600 buscadores de empleo.
Esta actividad se realizó en alianza con el sector privado, la Gobernación de Concepción y la municipalidad de la capital departamental. “Convencidos de que todos los concepcioneros que quieran permanecer en su departamento puedan quedarse a trabajar, y mi gran anhelo es que aquellos que tuvieron que emigrar, puedan volver y que mantengan el arraigo”, expresó.
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En la ocasión, el Gobierno anunció obras públicas por unos USD 350 millones para fomentar la generación de empleo e impulsar las inversiones privadas previstas para el Norte.
La ministra Recalde refirió que la presencia del presidente de la República en la zona es la muestra de que Concepción va a salir adelante. “Tenemos jóvenes que buscan oportunidades y esta convocatoria ha sido un éxito. Desde el sector público vamos a potenciar el acompañamiento para que este departamento sea un polo de desarrollo, ya que hay una apuesta de inversión muy fuerte en la zona”.
A su turno el presidente de la Asociación de Comerciantes e Industriales de Concepción, Ronald González, dijo que este tipo de feria se da por primera vez en Concepción. “Estamos contentos de poder ofrecer esta oportunidad para los jóvenes. Pedimos seguir apostando por la capacitación para tener trabajadores preparados para la transformación del departamento”, expresó.
Con la convocatoria laboral se aspira cubrir 250 vacancias en una docena de empresas del primer departamento. Entre los puestos ofertados figuran personal administrativo, jefe de salón, chofer, ayudante de chofer, repositor, atención al cliente, recepcionista cajero, vendedor, auxiliar, chef cocinero, ayudante de cocina, entre otros.
Las empresas que se adhirieron a la feria son Casa Yasy, Concepción Palace Hotel, Repuestos M y M, Santa Catalina Emprendimientos, Diamore Florería, Ypané SA, Casa Santa Teresa, Comercial La Badeña, El Umbral SA, Supermercado La Canasta, Alas del Norte y Líder Desarrolladora.
Previamente, los interesados se registraron en la plataforma pública de empleo EmpleaPy que se puso en funcionamiento a finales de noviembre del 2023, como una solución del Gobierno Nacional para simplificar y facilitar la conexión entre buscadores de empleo y las empresas interesadas en incorporar trabajadores.
Entre noviembre del año pasado y marzo de este año, a través del portal se ofertaron 6.503 vacancias y se generaron 16.097 intermediaciones laborales.
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Jóvenes de 20 y 28 años gestaron la revolución de la independencia
Un grupo de jóvenes oficiales paraguayos que tenían entre 20 y 28 años de edad y que provenían del interior del país gestaron la revolución del 14 y 15 de mayo de 1811, que dio paso a la creación del Paraguay independiente. Aquella noche, los revolucionarios se apoderaron de los principales cuarteles de Asunción.
Entre aquellos oficiales estaban Vicente Ignacio Iturbe (1786), Antonio Tomás Yegros (1783), Pedro Juan Caballero (1786), Juan Bautista Rivarola (1789) y Mauricio José Troche (1790), según describe el portal del Gobierno dedicado a las Fiestas Patrias 2024: https://fiestaspatrias.gobiernodelparaguay.gov.py/resena-historica.
En la madrugada del 15 de mayo, los oficiales presentaron una nota al gobernador español Bernardo de Velasco para exigirle que les entregase las armas, el dinero y los documentos oficiales. Al principio, Velasco se resistió, pero después terminó entregando lo que se le exigía. De esta manera, Velasco perdió toda autoridad, aunque no se lo separó del Gobierno inmediatamente.
Casi ocho décadas después, el artista italiano Guillermo Da Re (1867-1910) representó la gesta en un cuadro que muestra una silla caída como símbolo de ruptura con la corona española. El óleo tiene cuestionamientos históricos, pero desde 1943 aparece en el reverso de los billetes de 10.000 guaraníes. Una versión de mayor tamaño se encuentra en los salones del Palacio de López y otro se exhibe en el Museo Nacional de Bellas Artes.
PRIMEROS PASOS DE VIDA INDEPENDIENTE
El 16 de mayo se formó un triunvirato integrado por Velasco, José Gaspar de Francia y Juan Zeballos. Ese mismo día, el triunvirato juró fidelidad al rey de España, Fernando VII, que entonces se encontraba en Francia, prisionero del emperador francés Napoleón. Aunque los próceres querían la independencia, todavía no la declararon abiertamente, sino que se dijeron leales a España.
Esta fue una maniobra política utilizada en varias ciudades americanas que formaron juntas o gobiernos revolucionarios en aquellos años. En 1810 juraron lealtad a Fernando VII la Junta de Caracas (19 de abril), de Buenos Aires (25 de mayo), de Bogotá (20 de julio), de Quito (22 de setiembre) y de Santiago de Chile (18 de setiembre). Aquel 1810 fue un año de insurrecciones en las colonias españolas de América porque, en el mes de enero, las victorias de Napoleón en España hicieron pensar que Fernando VII jamás volvería a reinar en España, y que seguiría cautivo en Francia indefinidamente.
Por eso, los patriotas americanos decidieron formar sus propios gobiernos y el juramento de fidelidad a Fernando VII fue una simple formalidad. Por otra parte, ese juramento aseguraba a los revolucionarios la neutralidad de Inglaterra, que entonces dominaba los mares con su flota de guerra.
Inglaterra era aliada de España en la lucha contra Napoleón y no podía aceptar una rebelión abierta contra el rey Fernando VII. Con el juramento de fidelidad, Inglaterra podía considerar que se trataba de una cuestión interna de la política española, en la cual no debían intervenir.
CAMBIO DE PLANES
En el Paraguay existía otro motivo más para dejar a Velasco en el Gobierno. La revolución de mayo fue una conspiración de civiles y militares, con ramificaciones en varios puntos del país. De acuerdo con el plan inicial, Fulgencio Yegros debía armar un grupo de hombres en Itapúa, para marchar con ellos hasta las Cordilleras, donde se le sumaría Manuel A. Cabañas con otro grupo de patriotas, para seguir camino hasta Asunción. También marcharían hasta Asunción grupos procedentes de otros puntos del país.
Blas Rojas de Aranda, quien se encontraba en Corrientes al mando de tropas paraguayas, se sumaría al movimiento. En Asunción, los oficiales sublevados (Caballero, Iturbe y otros) entregarían los cuarteles a los revolucionarios. Pero este plan inicial debió cambiarse porque Velasco se enteró de la conspiración, por lo que Caballero y sus compañeros decidieron dar el golpe sin esperar a Fulgencio Yegros y los demás dirigentes.Cuando Velasco cedió, los oficiales dirigidos por Caballero hicieron llamar a Fulgencio Yegros y al doctor José Gaspar de Francia. Este último, que se encontraba en su quinta de Trinidad, llegó a Asunción para integrar el triunvirato junto a Velasco y Zeballos. Yegros, desde Itapúa, viajó rápidamente a Asunción, donde fue recibido por una muchedumbre.
PRIMER CONGRESO PARAGUAYO
El triunvirato, que fue un gobierno provisorio, convocó a un Congreso para que los paraguayos eligieran un nuevo gobierno. El Congreso se reunió entre el 17 y el 20 de junio de 1811, y eligió una Junta de Gobierno integrada por cinco miembros: Yegros (presidente), Mora (secretario), Francia, Caballero y Bogarín. Esta fue la primera elección de autoridades del Paraguay independiente, si bien el sistema de elección fue indirecto.
En efecto, los pueblos y localidades nombraron sus representantes para el Congreso; estos representantes, a su vez, eligieron a la Junta presidida por Yegros. Pese a las limitaciones del sistema de elección indirecta, aquella elección de autoridades significó una superación del sistema anterior, en que los nombramientos venían de España sin ninguna participación paraguaya. Por otra parte, en aquel tiempo no existía en ningún país del mundo un sistema electoral democrático, tal como lo entendemos hoy.