• Sofía Céspedes

Conceptos como agricultura de precisión, monitoreo satelital, drones, sensores e inteligencia artificial forman parte del proceso de transformación.

La tecnología dejó de ser un complemento dentro del agro para convertirse en una herra­mienta central de compe­titividad. En un contexto marcado por la variabilidad climática, el aumento de cos­tos de producción y necesidad de mantener rendimientos sostenibles, los productores paraguayos incorporan cada vez más herramientas digitales para optimizar sus deci­siones y mejorar la eficiencia en el campo.

Hoy, conceptos como agricultura de precisión, monitoreo satelital, drones, sensores e inteligencia artifi­cial forman parte de un pro­ceso de transformación que avanza tanto en la agricul­tura extensiva como en otros rubros productivos. El fin es claro: producir más, utilizar mejor los recursos y reducir riesgos.

Según Santiago Bertoni, exministro de Agricultura y Ganadería (MAG) y actual asesor de la Unión de Gre­mios de la Producción (UGP), el proceso tiene sus raíces en la incorporación masiva de la biotecnología a comienzos de este siglo.

“Fue el uso de la biotecnología lo que permitió el despegue de la agricultura paraguaya. Pasamos de pro­ducir cerca de 3 millones de toneladas (hace dos décadas) a cerca de 10 millones de tone­ladas en la actualidad”, afirmó a La Nación/Nación Media.

A partir de entonces, la adopción de nuevas tecnologías permi­tió consolidar sistemas como la siembra directa y la rota­ción de cultivos, impulsando una mayor productividad en rubros como soja, maíz y trigo.

La evolución tecnológica del agro paraguayo ya no se limita a la maquinaria tradi­cional. Actualmente, nume­rosos productores utilizan sistemas GPS y autoguiado de tractores, monitores de ren­dimiento instalados en cose­chadoras y herramientas que permiten aplicar fertilizantes o semillas de manera diferen­ciada según las características de cada parcela.

Estas tecnolo­gías generan información en tiempo real y permiten reali­zar intervenciones más preci­sas, reduciendo desperdicios y optimizando recursos.

“La eficiencia productiva es funda­mental para Paraguay. Y esa efi­ciencia solamente se logra con conocimiento y con el uso de tecnología”, sostuvo Bertoni.

A ello se suman drones y siste­mas de monitoreo satelital que permiten observar el compor­tamiento de los cultivos, medir humedad del suelo, evaluar la cobertura vegetal y detectar problemas antes de que se tra­duzcan en pérdidas económi­cas.

La disponibilidad de datos climáticos también se convir­tió en una herramienta estra­tégica para planificar siembras, cosechas y selección de varie­dades, especialmente en un escenario donde los eventos cli­máticos extremos tienen cada vez mayor incidencia sobre la producción.

En la horticultura, el avance tecnológico se ve principal­mente en la automatización de sistemas de riego y en el uso de sensores para medir variables ambientales. Édgar Frutos, especialista de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), explicó que cada vez más productores incorporan sistemas automa­tizados controlados por senso­res.

Estas herramientas per­miten ajustar la cantidad de agua utilizada según las nece­sidades reales de cultivos y condiciones ambientales.

“El uso de sensores permite tomar mejores decisiones y optimi­zar recursos. Hoy podemos determinar si es necesario regar 5 minutos o 20 minutos, según las condiciones reales del cultivo”, indicó.

Hoy el MAG trabaja en pro­yectos que utilizan drones multiespectrales y monito­reo satelital para la detección temprana de enfermedades, permitiendo actuar antes de que los daños sean visibles a simple vista. Frutos señaló que la tecnología se vuelve especialmente importante ante fenómenos climáticos como El Niño, que puede gene­rar largos períodos de lluvia y humedad, aumentando el riesgo sanitario en los culti­vos. En estos casos, los siste­mas de monitoreo permiten realizar un seguimiento cons­tante y reaccionar con mayor rapidez ante posibles amena­zas productivas.

Aunque la transforma­ción tecnológica avanza, todavía existen obstáculos importantes para ampliar su adopción. El principal sigue siendo el costo inicial de inversión, especialmente para pequeños productores.

Sin embargo, tanto Bertoni como Frutos coinciden en que estas herramientas tienden a amortizarse con el tiempo mediante mayores rendi­mientos, reducción de pér­didas y una mejor utilización de los insumos.

Además, cada vez más productores acceden a la tecnología mediante ser­vicios tercerizados, alquiler de equipos o a través de coo­perativas de producción que facilitan el acceso a herra­mientas avanzadas.

Otro desafío importante es la infraestructura. La falta de conectividad, energía eléctrica de calidad y cami­nos adecuados limita el uso de tecnologías digitales en varias regiones productivas del país. “Hay zonas donde no se puede pensar en una utili­zación masiva de ciertas tec­nologías por falta de inter­net, energía o infraestructura vial”, advirtió Bertoni.

La inteligencia artificial apa­rece como la próxima etapa de esta transformación. Aunque su uso todavía es incipiente, los especialistas consideran que tendrá un papel cada vez más relevante en el procesa­miento de datos generados por sensores, drones e imá­genes satelitales, ayudando a los productores a tomar deci­siones más rápidas y precisas. La tendencia, sin embargo, ya está en marcha.

La industria porcina paraguaya atraviesa una etapa de expansión, impulsada por la incorporación de tecnología, la profesionalización de los productores y la apertura de nuevos mercados. En esta nueva entrega de Hacedores LN, Marta Mareco, presidenta de la Cámara Paraguaya de Industrias Porcinas y Derivados (Capainpod), habló con La Nación/Nación Media acerca de sus inicios en el sector, los desafíos pendientes y las oportunidades que vislumbra para una actividad que considera una de las de mayor proyección en el país.

Todo comenzó cuando, junto con mi esposo, invertimos en Itapúa para producir granos. Al trabajar con soja necesitábamos rotar los cultivos y empezamos a sembrar maíz. Ahí vimos que ya teníamos el principal alimento para los cerdos. Nos reuníamos todos los sábados con productores de la zona para analizar cómo mejorar la producción y evitar las pérdidas que implicaba trasladar animales hasta Asunción. De esas reuniones, que hacíamos en el Hotel Papillón, nació Upisa y, con ella, mi vínculo con la producción porcina.

Para liderar un grupo es fundamental tener metas claras y una visión compartida. Nuestra cámara reúne a personas que trabajan en distintas etapas de la cadena, desde la producción primaria hasta la industrialización e incluso la elaboración artesanal de derivados. El desafío es incluir a todos bajo un mismo objetivo. Hoy entendemos que el crecimiento depende de la calidad, de ser cada vez más eficientes y de trabajar todos los días para mejorar.

Lea también: Eduardo Gustale Gill: “Duplicar la economía es un objetivo claro y ambicioso”

El sector vive un momento extraordinario. Pasamos de un consumo de apenas 3 kilos al año a unos 13 kilos per cápita. Ese proceso llevó alrededor de 30 años, pero ahora el crecimiento será mucho más rápido porque ya construimos bases sólidas. La producción aumentó más de 740 % y dejamos atrás el modelo de traspatio para convertirnos en una industria intensiva, tecnificada y altamente profesional.

La incorporación de tecnología fue decisiva. Hoy utilizamos herramientas de alta precisión y sistemas automatizados que funcionan con inteligencia artificial para controlar el ambiente dentro de las granjas. Cuando participo en congresos internacionales y escucho sobre esas innovaciones, me doy cuenta de que muchas de ellas ya las estamos aplicando en Paraguay.

El principal desafío es que el consumidor paraguayo comprenda que la misma carne de calidad que exportamos también está disponible en el mercado local. No hacemos diferencias entre lo que se exporta y lo que se vende en Paraguay. Queremos ofrecer porciones más pequeñas, nuevos cortes y seguir mostrando que la carne porcina es mucho más que costilla para la parrilla. Tenemos todos los cortes y debemos seguir enseñando su versatilidad.

Lea también: Luis Salinas: “La apertura de mercados para la carne ovina viene a motivarnos y desafiarnos”

Todavía existen prejuicios asociados a formas antiguas de producción. Hoy la realidad es completamente distinta. La producción moderna cumple estrictos estándares sanitarios y de bienestar animal. Además, la carne de cerdo tiene importantes cualidades nutricionales, como su aporte de vitamina B12 y otros nutrientes. La mejor forma de derribar esos mitos es acercar al consumidor distintos cortes y presentaciones que se adapten a las nuevas formas de consumo.

Es una actividad muy intensiva en mano de obra. Hoy dependen del sector unas 50.000 familias. Además de generar empleo, estamos formando profesionales especializados en genética, nutrición animal, inocuidad, biodiversidad y bienestar animal. La producción porcina dejó de ser una actividad casera para convertirse en una industria moderna y tecnológica. Por eso Paraguay despierta cada vez más interés internacional.

Actualmente, el mercado más importante es Taiwán. Queremos aumentar nuestras exportaciones, pero para lograrlo necesitamos avanzar en la posibilidad de exportar carne con hueso, lo que requiere el levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftosa. Eso permitiría exportar más productos, como cortes con hueso, patas y otros derivados, generando un mayor aprovechamiento de toda la producción.

Le diría que Paraguay tiene todo para crecer: agua, tierra y cada vez más conocimiento. El desarrollo del sector transforma las comunidades. Basta recorrer zonas de Itapúa para ver cómo cambió la actividad económica. Además, es un negocio rentable y ofrece oportunidades tanto en el campo como en las ciudades, donde existe un enorme potencial para transformar la carne porcina en productos con valor agregado.

Muchísimas. No debemos pensar solamente en la parrilla. Se pueden preparar milanesas, empanadas, albóndigas, salsas para pastas y una enorme variedad de platos. La gastronomía vinculada a la carne de cerdo tiene un potencial enorme y todavía queda mucho por desarrollar. Cada vez más personas descubren que es una carne saludable, nutritiva y muy versátil para la cocina cotidiana y también para los eventos.

• Es abogada y despachante de aduana
• Fundadora y directora del Estudio Jurídico Aduanero Mareco
• Directora de Relaciones Interinstitucionales e Internacionales de la Unión de Productores de Itapúa (Upisa)
• Presidenta de la Convergencia Empresarial de Mujeres del Paraguay (Cemmpy)

Le puede interesar: Bonos del Tesoro: ¿qué son y por qué Paraguay sigue apostando a ellos?

El director de la CIA, John Ratcliffe, comparó el martes a los modelos de inteligencia artificial más avanzados con “armas nucleares digitales”, durante una inusual intervención pública en Washington. “No sería descabellado, como ya hemos mencionado, comparar sus capacidades con las de armas nucleares digitales”, declaró Ratcliffe, en referencia a sus conversaciones sobre la IA con los asesores del presidente estadounidense, Donald Trump.

El máximo responsable del servicio de inteligencia exterior estadounidense hizo estas declaraciones en momentos en que el gobierno de Trump dio un volantazo a su política sobre la IA por motivos de seguridad nacional. Washington obligó el 12 de junio a Anthropic, una empresa estadounidense líder en IA con sede en San Francisco, a vetar el acceso a sus dos modelos más potentes, Mythos 5 y Fable 5, a través de un “control de exportación”.

Esta medida se levantó parcialmente el viernes para Mythos 5, accesible ahora para un grupo de socios estadounidenses. Entanto, la versión para el público general de Fiable 5, con funciones limitadas, sigue fuera de línea.

La también estadounidense OpenAI lanzó el viernes su modelo GPT-5.6, accesible solo para un círculo socios locales autorizados por la Casa Blanca.

En línea con el gobierno de Trump, Ratcliffe reiteró que las “tecnologías emergentes” eran “su máxima prioridad”, “al mismo nivel que China”.

En su intervención en una conferencia de AWS, la división de la nube de Amazon, el director de la CIA, en el cargo hace 18 meses, acusó a sus adversarios de Estados Unidos de querer “robar y manipular” su tecnología. Ratcliffe destacó una reorganización en la CIA para aumentar sus capacidades en ciberseguridad, y reconoció haberse reunido con Elon Musk, director de SpaceX, así como a directivos de Amazon, Google y Dell.

Anthropic permitirá a partir del miércoles el acceso en todo el mundo de sus últimos y “más potentes” modelos de inteligencia artificial, después de que el gobierno de Estados Unidos levantara las restricciones sobre su comercialización, informó la empresa este martes. El 12 de junio, Washington había obligado de manera abrupta a Anthropic a bloquear el acceso a estos dos modelos de vanguardia, Mythos 5 y Fable 5, por motivos de seguridad nacional.

“Hemos recibido notificación de que el Departamento de Comercio ha levantado los controles sobre la exportación sobre Claude Fable 5 y Mythos 5”, afirmó la compañía en una publicación en X. “Empezaremos a restablecer el acceso mañana”, agregó. El gobierno levantó parcialmente el viernes pasado las restricciones sobre Mythos 5, y permitió su acceso a un puñado de “ciberdefensores y operadores de infraestructura” estadounidenses.

Los socios extranjeros, en particular las agencias estatales de ciberseguridad de Europa y Asia, seguían sin tener acceso. Anthropic, que desde hace meses mantiene relaciones turbulentas con la administración Trump, no aclaró si la medida del gobierno permitirá a estos entes extranjeros el acceso a sus modelos de IA.

El gobierno obligó abruptamente a Anthropic a bloquear el acceso a sus dos modelos de inteligencia artificial de última generación el 12 de junio, tras descubrir vulnerabilidades de seguridad para prevenir el uso indebido de la herramienta.

El secretario de Comercio, Howard Lutnick, dijo en una carta a la empresa, fechada el 26 de junio, que “Anthropic ha colaborado con el gobierno de Estados Unidos para abordar los riesgos asociados” con Claude Mythos 5 y Claude Fable 5, según informó Politico. Y agregó que el gobierno había “levantado” sus restricciones previas.

La administración de Donald Trump, que durante mucho tiempo se mostró hostil a cualquier regulación de la IA, ha dado un volantazo a esta política ante las poderosas capacidades de los modelos de vanguardia. El martes, el director de la CIA, John Ratcliffe, calificó los modelos de IA más avanzados con “armas nucleares digitales”.

Fuente: AFP.

Japón planea desarrollar un modelo de inteligencia artificial propio y tener 10 millones de robots equipados con IA operando en más de una docena de sectores para 2040, informó el gobierno. El país invertirá, según informes de la prensa, alrededor de 6.000 millones de dólares en un modelo de IA soberano que será diseñado por Noetra, un consorcio de empresas que incluye a SoftBank y Sony.

Países de todo el mundo buscan crear sus sistemas de IA para reducir una dependencia excesiva y potencialmente peligrosa de las tecnologías de Estados Unidos y China. Los medios informaron que el gobierno proporcionaría hasta 1 billón de yenes (unos 6.100 millones de dólares) durante los próximos cinco años, dependiendo de los resultados de la iniciativa.

Se espera que el número de empresas que invierten en Noetra aumente a 44, incluidas aquellas de los sectores automotor, electrónico y de manufactura, así como de finanzas y logística, informó el diario de negocios Nikkei.

Noetra se enfocará especialmente en la IA física. Precisamente, el gobierno japonés también anunció el martes una versión revisada de su estrategia de robótica basada en IA.

En lugar de limitarse a interactuar con los usuarios a través de un software en una pantalla, la IA física consiste en el despliegue de inteligencia artificial en entornos del mundo real, como autos autónomos, robots en fábrica o incluso mayordomos androides.

A pesar de las inversiones masivas y los grandes planes para los robots con IA, su aplicación y desempeño en entornos de la vida real siguen siendo limitados.

“Esta estrategia establece una meta de aproximadamente 10 millones de robots que se implementarán para 2040 y, con la incorporación de los sectores de restaurantes, la producción de alimentos y la medicina, promoverá enérgicamente la implementación social en un total de 18 campos”, dijo a los periodistas el ministro de Industria, Ryosei Akazawa.

“Construiremos y desarrollaremos una infraestructura de datos para la IA física y los robots que aproveche las fortalezas de Japón”, afirmó. Con su población que envejece y se reduce, el país archipiélago también espera que los robots puedan ayudar a cubrir las brechas en la fuerza laboral.

Fuente: AFP.