El Parlamento Europeo aprobó el martes una ley que prohíbe el uso del término “carne vegetal” con el fin de proteger a los ganaderos, aunque autoriza las salchichas y las hamburguesas vegetarianas. La prohibición --que necesita aún la aprobación definitiva de los Estados miembros-- supone un triunfo para los ganaderos, quienes argumentan que los alimentos de origen vegetal que imitan a la carne pueden inducir a error a los consumidores y perjudicar a su sector.

"Esta es una victoria para nuestros productores, para su experiencia y para la transparencia que se les debe a los consumidores“, afirmó Celine Imart, productora de cereales y diputada de derecha francesa que impulsó la propuesta. El texto restringe el uso de la etiqueta genérica “carne”, así como una larga lista de términos que incluyen “ternera”, “cerdo”, “pollo”, “pavo”, “pato” y “cordero”.

Además, define claramente la carne como “partes comestibles de animales”, prohibiendo también su uso para productos cultivados en laboratorio o a base de células. Una prohibición más amplia para impedir la comercialización de alimentos de origen vegetal como “hamburguesas” o “salchichas” no llegó a imponerse, en virtud de un acuerdo alcanzado en marzo entre los eurodiputados y los Estados miembros.

Los minoristas del sector alimentario en Alemania, el mayor mercado europeo de productos alternativos de origen vegetal, se habían opuesto a este veto, junto con ecologistas y defensores de los consumidores.

La leyenda de la música y vegetariano declarado Paul McCartney también había intervenido para defender las milanesas de soja y las salchichas de tofu.

El consumo en la Unión Europea (UE) de alternativas vegetales a los productos cárnicos se ha quintuplicado desde 2011, según datos de la organización de consumidores BEUC, impulsado por la preocupación por el bienestar animal, la huella ambiental del ganado y cuestiones de salud.

Sin embargo, el debate no ha concluido. La nueva normativa se aplicará, en un primer momento, hasta finales del próximo año. Para el período siguiente, ya están en curso las negociaciones sobre la organización común de mercados de la UE para los productos agrícolas, que se revisa cada siete años.

Fuente: AFP.

En el marco de la Campaña de Invierno 2026, Paraguay alcanzó un importante avance en la protección de la primera infancia contra el virus respiratorio sincitial (VRS), principal causa de bronquiolitis y neumonía en bebés. Hasta el martes 9 de junio, el Ministerio de Salud aplicó 37.588 dosis de Nirsevimab, fortaleciendo la prevención de cuadros respiratorios graves en la población más vulnerable.

Según datos actualizados de la cartera sanitaria, la estrategia alcanza actualmente una cobertura del 94 % en niños nacidos durante la temporada y un 64 % en la estrategia dirigida a lactantes nacidos desde el 1 de noviembre de 2025 hasta el inicio de la campaña.

El virus respiratorio sincitial representa una de las principales causas de internación pediátrica durante los meses de otoño e invierno, especialmente en bebés menores de seis meses.

En Paraguay, antes de la implementación de esta estrategia de inmunización, el VRS generaba cientos de hospitalizaciones cada año. La protección se realiza mediante la aplicación de Nirsevimab, un anticuerpo monoclonal de acción prolongada que brinda protección inmediata y sostenida durante toda la temporada de circulación del virus, reduciendo significativamente el riesgo de enfermedad grave, internación y complicaciones asociadas.

La Sociedad Paraguaya de Pediatría (SPP) valora los resultados alcanzados y hace un llamado a las familias para aprovechar esta oportunidad de protección gratuita, segura y eficaz. “El virus respiratorio sincitial continúa siendo una de las principales causas de hospitalización en lactantes.

Por eso es fundamental que los padres y cuidadores acudan oportunamente a los servicios de salud para proteger a sus hijos durante esta temporada de alta circulación viral”, señaló la doctora Julia Acuña, presidenta de la Sociedad Paraguaya de Pediatría.

La especialista recordó que todos los bebés pueden desarrollar formas graves de la enfermedad, incluso aquellos que nacieron sanos y sin factores de riesgo. “Los avances logrados son muy alentadores, pero todavía existen niños y niñas que requieren esta protección. Cada dosis aplicada representa una oportunidad de prevenir complicaciones, hospitalizaciones y situaciones de riesgo”, enfatizó.

Más de 200.000 personas murieron debido a olas de calor extremas en Europa en los últimos cuatro años, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), que alerta sobre este fenómeno recurrente debido al cambio climático. “Las olas de calor ya no son anomalías meteorológicas excepcionales”, señaló la OMS el jueves, durante el lanzamiento en Berlín de nuevas directrices de la organización destinadas a proteger vidas frente a este fenómeno.

En la Unión Europea y “los países asociados a ella”, el director regional de la OMS para Europa, Hans Henri Kluge, afirma que “la mayoría de esas muertes eran totalmente evitables”. Además, “millones de personas más” se ven “afectadas física y mentalmente”, agregó.

El continente europeo se está calentando mucho más rápido que cualquier otro, señala la OMS, que destaca en particular las muertes prematuras debidas a las olas de calor en Italia, España y Grecia. “El calor es un asesino silencioso, pero no es una fatalidad”, afirma la OMS, que insta a las autoridades de los países europeos a seguir sus recomendaciones para hacer frente al cambio climático.

El calentamiento global se está acelerando y el nivel del mar está subiendo cada vez más rápido, advirtió este jueves un destacado grupo de científicos, que teme además que los recortes presupuestarios pongan en peligro varios sistemas clave de observación del clima.

Sin una reducción del ritmo de emisiones de gases de efecto invernadero, advierten, el umbral de un calentamiento de 1,5 °C se alcanzará en torno a 2030, indica la cuarta edición de un estudio de referencia que se publica anualmente.

Más de 70 científicos de 17 países, varios de ellos autores del IPCC (el grupo de expertos en clima designados por la ONU), han actualizado 12 indicadores clave del calentamiento global.

“Estos indicadores constituyen un seguimiento esencial de los signos vitales de un paciente con síntomas cada vez más preocupantes”, subraya Peter Thorne, profesor de geografía física en la Universidad de Maynooth, en Irlanda, y miembro del IPCC.

El problema es que los sistemas de observación están “debilitados o amenazados por decisiones geopolíticas o relacionadas con la financiación pública”, destacó Valérie Masson-Delmotte, paleoclimatóloga francesa y ex copresidenta de un grupo de trabajo del IPCC.

En 2025, el calentamiento global alcanzó 1,39 °C respecto al período preindustrial (1850-1900), de los cuales 1,37 °C son atribuibles al ser humano, estiman los investigadores.

Con un ritmo de 0,27 °C de calentamiento de origen antropogénico por década, la “rapidez del calentamiento causado por el ser humano sigue en su nivel más alto hasta la fecha”, señala el estudio, publicado en la revista Earth System Science Data.

El “desequilibrio energético de la Tierra”, es decir la diferencia entre la energía solar que entra y la que se devuelve al espacio, se ha duplicado en las últimas décadas.

“Sin influencia humana, debería estar cerca de cero, pero ha aumentado desde los años 1970 y hoy alcanza un nivel récord”, explica Piers Forster, profesor de climatología física en la Universidad de Leeds (Reino Unido) y coordinador del informe.

El rápido calentamiento se debe a dos factores: las emisiones récord de gases de efecto invernadero por la quema de combustibles fósiles, y la reducción de la contaminación por aerosoles, que debilita el efecto de enfriamiento que estas partículas generan al reflejar la radiación solar.

Aunque “algunos elementos indican que el crecimiento de las emisiones de CO₂ se está ralentizando”, esto no será suficiente para limitar el calentamiento global a 1,5 °C, como se estableció en el Acuerdo de París de 2015.

Sin una reducción en el ritmo de las emisiones, este umbral se alcanzará hacia 2030, estiman.

“Dado que las emisiones de gases de efecto invernadero siguen aumentando, mantener el calentamiento por debajo de este umbral parece ahora imposible”, resume Aurélien Ribes, climatólogo de Météo-France, la agencia meteorológica francesa.

Por otro lado, el nivel del mar ha subido 23 cm entre 1901 y 2025, según las últimas mediciones, a un ritmo que se ha duplicado, alcanzando ahora 3,84 mm por año.

El número anual de días con olas de calor marinas se ha más que triplicado desde 1991, llegando a 65 días en 2025.

Este informe anual proporciona a la comunidad internacional los datos más actualizados, utilizando las metodologías del IPCC y sin esperar a los próximos informes del panel de la ONU, previstos a partir de 2028.

Se basa en unos cuarenta conjuntos de datos provenientes de satélites y una amplia gama de instrumentos terrestres, marítimos y aéreos, como estaciones meteorológicas, barcos, boyas y globos sonda.

Sin embargo, debido a recortes presupuestarios, varios programas satelitales y de observación de la Tierra están en peligro, especialmente en Estados Unidos.

El informe también señala que la financiación de la Organización Meteorológica Mundial (OMM) ha disminuido, que la del Programa Mundial de Investigación del Clima (PMIC) se ha reducido a la mitad y que el Sistema Mundial de Observación del Clima “también está amenazado”.

Fuente: AFP.

La dosis que se aplica en Paraguay es diferente a la que está suspendida actualmente en el vecino país.

El Programa Ampliado de Inmunizaciones (PAI) informó que la vacuna contra el dengue que se suministra en Paraguay no es la misma que fue sacada de circulación en Brasil. Esto luego de que se reportaron dos muertos y varios casos de reacciones adversas graves en el vecino país.

El inmunológico que se apli­caba en Brasil es una vacuna que fue desarrollada por Ins­tituto Butantan de San Pablo y que consta de una sola dosis. Este fue parte del plan masivo de inmunización que realiza­ron en los últimos meses en el vecino país y que llegó a una importante cantidad de gente.

Sin embargo, algunas per­sonas que fueron inmuni­zadas comenzaron a desa­rrollar reacciones adversas que fueron de leves a graves y en dos casos provocaron la muerte. Los fallecidos fue­ron una mujer de 48 años y un hombre de 58 años, a raíz de estos casos decidieron sus­pender la aplicación. “Quere­mos dar la tranquilidad a la población que las vacunas que actualmente tenemos disponibles contra el dengue es una diferente y fabricada por otro laboratorio de origen japonés, en este caso Takeda. Este llegó al país una vez que fue aprobada por altas agen­cias reguladoras y también la Organización Mundial de la Salud (OMS)”, apuntó Luis Cousirat, director del PAI, en canal Trece. Paraguay recibió más de 70.000 dosis.