El corazón de Asunción late con nueva fuerza con la apertura de Bar Nacional, un espacio que promete convertirse en un emblema de la ciudad. Ubicado en una esquina icónica, frente al Panteón Nacional de los Héroes, este bar abrirá sus puertas a todo el público a partir del miércoles 19 de marzo, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona la tradición con la modernidad, en un ambiente único.
Su carta está diseñada para rendir homenaje a la gastronomía paraguaya, con platos que evocan recuerdos y despiertan los sentidos. Entre sus especialidades destacan la empanada de vacío desmechado, la sopa de surubí, y delicias únicas como el puretón y el estofado de carne con polenta.
“En esta esquina buscamos ofrecer una experiencia de identidad y pertenencia. Queremos que cada visitante se sienta como en casa, disfrutando de un menú que rescata lo mejor de nuestras raíces con un toque innovador”, destaca Rodrigo Nogués, director de G5pro.
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Restaurantes abrirán durante el feriado para atender la alta demanda
La Asociación de Restaurantes del Paraguay (Arpy) informó que en el marco de este feriado la mayoría de los establecimientos gastronómicos asociados mantendrán sus puertas abiertas para atender la alta demanda prevista por la participación de la selección paraguaya en el Mundial.
Oliver Gayet, titular del gremio, mencionó que unos 19 locales se sumaron al movimiento que genera la cita mundial con formatos de pantalla gigante, mientras que aquellos ubicados en centros comerciales, food parks, el centro histórico de Asunción y los hoteles, activarán su oferta durante la jornada que terminará a altas horas de la noche.
“Pagaron los derechos para poder proyectar y publicitar los partidos de fútbol en los restaurantes, ya que este año para promocionar un partido para atraer a los clientes se paga un valor bastante alto”, mencionó a La Nación/Nación Media.
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De un total de 400 locales asociados a la Arpy, aproximadamente el 30 % no abrirá sus puertas en esta fecha, mientras que el resto se suma a la dinámica especial que genera el feriado y la expectativa por el compromiso del combinado guaraní. Gayet añadió que se esperan niveles “normales” de clientela teniendo en cuenta los horarios de los partidos y generalmente las cocinas cierran a medianoche.
Día del Padre
Asimismo, señaló que ya se están preparando para los festejos del Día del Padre, esperando muy buena concurrencia para el domingo 21 de junio, por lo que recomendó realizar reservas con antelación. “Ese día vamos a trabajar bastante, sería sobre todo la venta para el mediodía”, detalló.
El 15 de mayo pasado los locales gastronómicos habían registrado la totalidad de sus mesas reservadas, tanto en Asunción como en ciudades del departamento Central. En esa fecha, los comensales prefirieron reservar en restaurantes cercanos al lugar donde viven sus madres para evitar traslados largos.
En torno a ello, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) y representantes del sector gastronómico mantuvieron una reunión de trabajo con el objetivo de avanzar en acciones conjuntas para fortalecer el rubro, potenciar su aporte al movimiento económico y posicionar la gastronomía paraguaya como un atractivo tanto para locales como extranjeros.
En el encuentro también se abordaron iniciativas de capacitación, promoción de la cocina nacional y apoyo a emprendedores del sector.
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Corte analiza terna para Cámara Civil que integra criticado juez
El Pleno de la Corte Suprema de Justicia deberá estudiar, en su sesión plenaria, la terna remitida por el Consejo de la Magistratura para el cargo en el Tribunal de Apelación en lo Civil y Comercial, Segunda Sala de Asunción. Los ternados son: el actual camarista Carlos Alfredo Escobar, Amy Beverluyn Lezcano Jara, y el actual juez civil Édgar Rivas, quien es sumamente cuestionado por firmar fallos llamativos.
El magistrado Rivas Laguardia acumula varias críticas debido a que ha firmado fallos judiciales que estarían al margen de la ley. Una de las actuaciones más cuestionadas del citado magistrado ocurrió en el juicio civil caratulado “Ypyta S.A. Industrial, Ganadera y Comercial s/ Convocatoria de Acreedores”, donde pretendió habilitar la feria judicial a los efectos de consumar la transferencia irregular de un valioso inmueble ubicado en Pedro Juan Caballero.
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Asimismo, el magistrado Rivas ordenó en su momento el remate de la estancia “Cielo Azul”, perteneciente al presunto narcotraficante Luiz Carlos da Rocha, alias “Cabeza Branca”. Dicha propiedad ya estaba administrada por la Senabico cuando se ordenó la subasta. Esta irregularidad se evitó gracias a que el caso tomó estado público.
Los integrantes de la máxima instancia judicial deberán estudiar minuciosamente la trayectoria de cada uno de los ternados para elegir al nuevo miembro del Tribunal de Apelación en lo Civil y Comercial, Segunda Sala de la Capital.
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El WRC activa el ecosistema emprendedor de Itapúa
Save the date: del 27 al 30 de agosto de 2026, Itapúa será sede del WRC ueno Rally del Paraguay, un evento que ya está movilizando a más de 1.500 mipymes y transformando al departamento en una plataforma de oportunidades económicas, turísticas y empresariales con impacto regional.
Cuando el primer vehículo tome la largada del WRC ueno Rally del Paraguay 2026, entre el 27 y el 30 de agosto en Itapúa, la verdadera carrera ya llevará meses en marcha. No se correrá sobre tierra colorada ni se medirá en cronómetros. Tendrá como protagonistas a emprendedores, hoteleros, gastronómicos, comerciantes, transportistas y pequeñas empresas que buscan convertir el evento deportivo más importante de la historia reciente del Paraguay en una plataforma de crecimiento económico.
Mientras el Campeonato Mundial de Rally se prepara para desembarcar nuevamente en el país, Itapúa vive una transformación silenciosa. Más de 1.500 micro, pequeñas y medianas empresas de 17 distritos ya fueron capacitadas para aprovechar las oportunidades que generará la llegada de miles de visitantes, equipos técnicos, medios internacionales y operadores vinculados a la competencia.
La cifra refleja una apuesta que va mucho más allá del automovilismo. El objetivo es que el impacto económico del rally no se limite a los días de competencia, sino que deje capacidades instaladas, empresas más competitivas y nuevos negocios para la región.
Itapúa concentra actualmente más de 4.500 mipymes y es uno de los departamentos con mayor dinamismo productivo del país. Por ello, el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), junto con instituciones públicas y privadas, impulsó un amplio programa de preparación empresarial enfocado en áreas como atención al cliente, gestión de negocios, gastronomía, servicios turísticos, formalización, marketing digital e idiomas.
La estrategia responde a una realidad concreta. Los grandes eventos internacionales generan movimiento económico inmediato, pero los territorios que logran capitalizar sus beneficios son aquellos que preparan a su tejido empresarial para responder a una demanda mucho más exigente.
Durante cuatro días, Paraguay volverá a ocupar un lugar privilegiado en el calendario deportivo mundial, con una exposición internacional que alcanzará a millones de espectadores a través de transmisiones globales y plataformas digitales. Para Itapúa, esto significa mucho más que turismo. Es una vidriera para mostrar su capacidad productiva, su oferta gastronómica, su infraestructura y el potencial de sus empresas.
Desde el MIC destacan que el proceso de capacitación forma parte de una visión más amplia orientada a fortalecer el ecosistema emprendedor local y generar condiciones para que las mipymes puedan acceder a nuevas oportunidades comerciales incluso después de que concluya el evento.
La apuesta tiene lógica económica, pues los países y regiones que mejor aprovechan este tipo de competencias son aquellos que convierten la atención internacional en inversiones, profesionalización y desarrollo empresarial. En ese sentido, el legado del rally no se medirá únicamente por la cantidad de espectadores o por el éxito deportivo de la competencia, sino por la capacidad de transformar esa visibilidad en crecimiento sostenible.
Por eso, la historia más importante del WRC Paraguay quizás no ocurra dentro de los tramos especiales. Está ocurriendo en talleres, hoteles, restaurantes, comercios y emprendimientos que se preparan para recibir al mundo.
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Ministro destaca competitividad de Paraguay en el turismo de reuniones
Paraguay continúa mostrándose como un destino importante en el ámbito de los eventos internacionales, generando ingresos a través de actividades que convocan a gran cantidad de visitantes. En ese sentido, el ministro de Turismo, Jacinto Santa María, participó recientemente de un evento a nivel regional destacando el potencial del país.
El secretario de Estado estuvo presente como expositor en el 13.° Foro Político Latinoamericano sobre Turismo de Reuniones, desarrollado durante FIEXPO Latin America en Costa Rica. En la cita, destacó el valor estratégico de este segmento para diversificar la oferta turística y visibilizar a Paraguay como uno de los destinos más competitivos del continente para congresos y otros eventos internacionales.
Entre otras cosas, en su intervención, recordó el ingreso de Paraguay, por primera vez, al top 10 de las Américas en el ranking ICCA, logro que atribuyó al trabajo conjunto entre los sectores público y privado, así como a la creciente capacidad del país para albergar congresos, ferias y convenciones de relevancia mundial. Los eventos de gran envergadura representan una oportunidad para mostrar las fortalezas del destino, generar negocios y captar nuevas inversiones.
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Desarrollo de reuniones
Santa María valoró que el turismo de reuniones contribuye al desarrollo sostenible al dinamizar la economía durante todo el año, reducir la estacionalidad y generar oportunidades de empleo en distintas regiones del país. Afirmó que este segmento facilita el contacto directo con inversores y tomadores de decisiones, impulsando proyectos que fortalecen la infraestructura turística y la competitividad del Paraguay.
Recientemente, ONU Turismo informó que el país fue el de mayor crecimiento en turismo en el primer trimestre a nivel global. Justamente en ese periodo, más precisamente en el mes de marzo, se realizó la Asamblea del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), lo que generó la venida de alrededor de 1.700 ejecutivos y altos funcionarios.
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