Con años en el mercado ofreciendo un menú de platos congelados saludables y bajos en calorías, la empresa Oli.va lanza ahora el menú Keto, pensado para todas aquellas personas que adoptaron la Keto como un estilo de vida. Con esta iniciativa la empresa busca estar a la vanguardia y ofrecer a sus clientes, lo último en tendencia con la practicidad de los platos congelados.
Esta sería la tercera línea de viandas congeladas que lanza Oli.va para satisfacer las necesidades de sus clientes de una manera práctica, rápida, rica y saludable.
La primera línea es la de bajas calorías, sin harinas y sin azúcares, basada en una dieta diaria de 800 kcal a 1200 kcal, para los que buscan un descenso de peso con resultados reales.
La segunda línea es Balance, basada en una dieta diaria de 2000 kcal para aquellas personas que buscan comer rico y sano sin tantas restricciones.
La tercera línea es la Keto, basada en esta dieta rica en grasas buenas, pocos carbohidratos y un balance ideal de proteína. En cada receta se utilizan ingredientes de calidad, ofreciendo así una variedad de platos deliciosos. Oli.va se enfoca en la practicidad y en comer rico y saludable en cualquier momento, en cualquier lugar.
Podés hacer pedidos a Oli.va a vía WhatsApp comunicándote al (0986) 120-270 o al (0984) 900-374, por la plataforma de delivery Monchis y a través de www.oliva.com.py, que cuenta con entregas de lunes a sábados en Asunción y Gran Asunción.
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El vori vori vuelve a conquistar el primer lugar entre las mejores sopas del mundo
El emblemático vori vori paraguayo vuelve a posicionarse en el primer lugar del ranking de las mejores sopas del mundo, según la clasificación de Taste Atlas, actualizada el 15 de septiembre de 2026.
Se mantiene en el podio. Taste Atlas es una enciclopedia en línea y un mapa interactivo dedicado a catalogar y promover platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos de diferentes países. La plataforma reúne más de 10.000 alimentos, bebidas e ingredientes, además de recomendaciones gastronómicas.
Sus listados incluyen clasificaciones de los mejores platos, bebidas, ciudades y cocinas del mundo, elaboradas a partir de valoraciones de usuarios y reseñas de críticos gastronómicos.
Un plato con identidad propia. El vorí vorí es un plato tradicional de la gastronomía paraguaya, caracterizado por un caldo de consistencia espesa que contiene pequeñas bolitas elaboradas con harina de maíz y queso. Su reconocimiento en el ranking internacional vuelve a poner en el centro de la escena a uno de los sabores representativos de la identidad culinaria del país.
Taste Atlas describe la preparación del plato como una mezcla de harina de maíz finamente molida con queso rallado y una pequeña cantidad de grasa o caldo para formar una masa firme, darle forma de pequeñas esferas y cocerlas a fuego lento en un caldo hasta que se hinchen y se ablanden. Para la sopa se sazona con cebolla, ajo, perejil y, ocasionalmente, pimientos, y se sirve tan pronto como las bolitas alcancen una textura uniforme, señala.
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Milei dice que la ONU es una “organización inútil” que alimenta “casta de parásitos”
La ONU es un organismo “inútil” que alimenta “a una casta de parásitos”, dijo este miércoles el presidente argentino, Javier Milei, durante su discurso en la Asamblea General en Nueva York.
El mandatario derechista criticó además la inacción del organismo multilateral en el diferendo con Reino Unido sobre las islas Malvinas, su manejo de la pandemia de 2020 y se opuso al control estatal de la inteligencia artificial (IA).
La ONU “se convirtió en una organización inútil, que solo sirve para alimentar a una casta de parásitos fatalmente arrogantes disfrazados de burócratas bien intencionados”, lanzó Milei en su discurso.
“Quienes deben garantizar la seguridad colectiva y los derechos humanos fracasaron en la tarea y en su lugar permitieron el caos, la violencia y el terrorismo internacional”, prosiguió.
Milei se refirió al histórico reclamo de Argentina sobre las islas Malvinas, en manos de los británicos desde 1833, ya las operaciones de extracción petrolera autorizadas por Londres cerca del archipiélago, que según Buenos Aires desafían una resolución de la ONU de hace medio siglo.
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“Quienes siguen las reglas no tienen recompensa alguna por hacerlo mientras que los que incumplen no reciben la menor represalia. Por eso Malvinas no es solamente una cuestión entre la Argentina y el Reino Unido, también plantea una pregunta acerca de la capacidad de esta organización para hacer valer sus propias resoluciones”, dijo.
También siguió los pasos de su aliado, el presidente estadounidense Donald Trump, quien la víspera propuso referirse a la IA como “superinteligencia” y criticó las advertencias fatalistas en torno al desarrollo acelerado de estas tecnologías.
“Los escenarios distópicos a los que se suele aludir para infundir el miedo y propiciar el control del Estado carecen de sentido desde el punto de vista económico”, afirmó, y propuso que “que sea Occidente quien lidere el desarrollo de la tecnología”.
Además, el mandatario argentino cuestionó a la ONU por sus políticas “de encierro forzado” durante la pandemia y defendió la salida de Argentina de la Organización Mundial de la Salud.
“Donde algunos aducen un error de política sanitaria, nosotros vemos un experimento global de control social disfrazado de ciencia. Y cuando un Estado con anteojera sanitaria le quita a su población el derecho a trabajar a educarse, a despedir a sus muertos, y eso se traduce en millones de muertes evitables, hay una palabra para nombrarlo: genocidio”, acusó.
- Fuente: AFP
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Facilitarán formalización y acceso al financiamiento de mipymes que producen alimentos para celíacos
El Viceministerio de Mipymes, la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) y la Asociación de Productores de Alimentos para Celíacos del Paraguay (Apacelpy) avanzan en una agenda conjunta para facilitar la formalización sanitaria y mejorar el acceso al financiamiento de las mipymes dedicadas a la elaboración de alimentos aptos para celíacos. Durante una reunión de trabajo, analizaron las principales dificultades que enfrentan las empresas, especialmente los costos de servicios profesionales especializados y análisis laboratoriales.
En este contexto, el Viceministerio de Mipymes planteó abordar la formalización de manera integral, combinando la simplificación de procesos con herramientas financieras que permitan cubrir costos que no pueden ser atendidos mediante exoneraciones u otros beneficios. Entre las alternativas se analiza la articulación con entidades financieras para desarrollar instrumentos en condiciones favorables para empresas formalizadas y con cédula mipymes.
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Formalización y soluciones concretas
Las instituciones coincidieron en que la formalización debe estar acompañada de información, asistencia técnica y soluciones que permitan a las micro y pequeñas empresas cumplir con los requisitos, sin descuidar los estándares de calidad e inocuidad. La Dinavisa presentó avances y desafíos en los procedimientos de control sanitario y fiscalización basada en criterios de riesgo, además de analizar mecanismos para facilitar el cumplimiento de las disposiciones vigentes.
El sector privado como aliado
La participación de Apacelpy permitió incorporar las necesidades y experiencias de los productores de alimentos para celíacos, quienes plantearon las dificultades que enfrenta el sector para compatibilizar las exigencias regulatorias con su realidad económica y operativa. También se abordó la importancia de mejorar la información para empresarios y consumidores sobre establecimientos y productos habilitados y fortalecer la articulación entre el sector público, los gremios y las mipymes.
Avanzar hacia la formalización
Como resultado del encuentro, se acordó profundizar el trabajo conjunto para identificar los principales obstáculos y convertirlos en propuestas concretas de facilitación, asistencia y financiamiento. También se planteó desarrollar una comunicación coordinada sobre los requisitos para establecimientos y productos, acompañada de mecanismos que faciliten el proceso de formalización.
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Organizan jornada dirigida a pacientes con diabetes
La Sociedad Paraguaya de Diabetología invita al 4.º Congreso Paraguayo de Diabetes y Enfermedades Cardiometabólicas 2026, donde por primera vez se realizará una jornada dirigida a pacientes con diabetes para cuidar su alimentación.
La actividad se desarrollará este viernes 11 de septiembre con el lema “Salud metabólica: aprender, cuidar y transformar”.
También puede participar familiares y miembros de la comunidad interesados en aprender más sobre el cuidado de la salud metabólica.
La jornada de salud tiene como propósito acercar información a la población en un lenguaje accesible, promoviendo un mayor conocimiento sobre la diabetes, sus cuidados y la importancia de adoptar hábitos, según expresiones de los profesionales sanitarios.
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Asimismo, se busca ofrecer un espacio de aprendizaje y acercamiento entre especialistas, pacientes y comunidad con información adecuada y fundamental para el tratamiento de la diabetes.
Además, buscan que más personas puedan involucrarse activamente en el cuidado de su salud con una alimentación sana y de esa manera prevenir enfermedades como la diabetes.
La jornada estará coordinada por la Prof. Dra. Rosa Vega, endocrinóloga, quien se encargará de presentar informaciones claras que muchos desconocían sobre la diabetes que afecta a miles de paraguayos, adelantaron los organizadores.
La participación es gratuita y las personas interesadas pueden inscribirse previamente a través del formulario habilitado por la organización: www.diabetesparaguay.com.py.
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