Uno de los platos más saludables que no puede faltar en nuestro plan de alimentación es la ensalada, pero llegado los días de frío suele ser desplazada por completo. Para seguir contando con sus aportes nutricionales, Mika Nishijima nos presenta una opción pero en caliente.
La ensalada verde aporta a nuestro organismo vitaminas, minerales y sustancias muy beneficiosas para la salud, y con la receta de Mika Nishijima hasta puede apetecer en el invierno. ¿Te animás a preparar una que sea diferente y sabrosa? Aquí el paso a paso:
Ingredientes
1 lechuga repollada
Aceite de sésamo
Salsa inglesa
Preparación
- Cortar la lechuga a mano.
- Hacer reposar la lechuga por 10 segundos en agua caliente.
- Colar y colocar en un plato.
- Preparar el aderezo, aceite de sésamo y salsa inglesa.
Sobre Mika Nishijima. Cocinera y propietaria de Brotes de Soja Moyashi. Es paraguaya e hija de padres japoneses que comenzó a hacer recetas fáciles, rápidas y sobre todo nutritivas.
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Hospital Nacional de Itauguá brindó más de 30.000 atenciones en julio
Este sábado, el Ministerio de Salud informó que en el mes de junio el Hospital Nacional de Itauguá (HNI) superó las 30 mil atenciones a sus usuarios en el mes de julio. Así también, en las áreas de servicios de imágenes y diagnóstico se realizaron más de 21.000 estudios especializados.
Según el reporte dado por la cartera sanitaria, se registró un total de 33.908 atenciones en los diferentes servicios. De este número, 24.544 fueron consultas externas, correspondientes a atenciones ambulatorias: reumatología, hematología, cardiología, neumología, dermatología, neurología, gastroenterología, urología y psicología.
En tanto, las consultas de urgencias sumaron 7.205 y, en el ámbito quirúrgico, el hospital llevó a cabo 1.102 procedimientos en el mismo periodo. Resaltaron que, en las áreas de servicios de diagnóstico, se realizaron 21.721 estudios por imágenes, situación que se mantiene con relación al mes de junio.
Se contabilizaron 11.760 radiografías, 3.337 ecografías, 2.888 tomografías, 1.341 ecocardiografías, 1.585 electrocardiogramas y 295 mamografías. Los otros más especializados fueron: 173 endoscopias, 120 hemodinamias, 97 colonoscopias, 119 colangiopancreatografías y 6 rectosigmoidoscopias.
Realizaron un comparativo en el que se pudo constatar que mantuvo un importante volumen de atención, registrando 28.027 en abril, 27.907 en mayo y 28.531 en junio, lo que evidencia la sostenida demanda de servicios especializados y la capacidad para responder a las necesidades de los usuarios.
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Salud reporta que menores de 2 años encabezan la lista de hospitalizados por cuadros respiratorios
Este viernes, el Ministerio de Salud informó que el 30 % de los internados por cuadros respiratorias son niños menores de 2 años y que a este grupo etario lo siguen los adultos mayores. En ese mismo periodo se confirmó un total de 28 fallecidos por virus respiratorios asociados.
Según el reporte de la cartera sanitaria, en las últimas cuatro semanas se internaron 1.423 personas por infecciones respiratorias agudas (IRAG) en los centro centinelas, de este número el 16 % ingresó a la unidad de cuidados intensivos. Los hospitalizados se mantiene por encima del umbral estacional y por debajo de la curva epidémica promedio.
La ocupación de camas es encabezada por niños menores de 2 años que representan el 30 % del total de internados y son seguidos por los adultos de 60 años que representa el 27 % de los pacientes hospitalizados. En tanto que, el 13 % de los internados son niños y jóvenes de entre 5 y 19 años.
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En cuanto a los virus respiratorios predominantes entre internados fueron identificados son el virus sincitial respiratorio, seguido de metapneumovirus, rhinovirus, adenovirus e influenza A (H3N2). Instan a la población a consultar ante los primeros síntomas como: tos, dolor de garganta u otros y aplicarse las vacunas anual contra las enfermedades respiratorias de invierno.
En cuanto a los fallecidos, revelaron que en las últimas cuatro semanas se han confirmado 28 fallecidos por virus respiratorios asociados. En lo que va del 2026 suman 167 los fallecidos por virus respiratorios:
- 14 por virus sincitial respiratorio.
- 8 por rhinovirus.
- 3 por Influenza A H3N2.
- Uno por metapneumovirus.
- Uno por adenovirus.
- Unos por Virus Sincitial Respiratorio + Metapneumovirus.
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El Gobierno cumple con pago de USD 320 millones de deuda con proveedoras de medicamentos
El director ejecutivo de la Cámara de la Industria Química Farmacéutica (Cifarma), Luis Ávila, confirmó que se emitió la resolución de cesión de deuda del Ministerio de Salud Pública para unos USD 300 millones, mediante el cual unas 40 empresas podrán acceder con bancos de plaza. El mismo resaltó que fue el resultado de un trabajo que se llevó adelante entre los proveedores y el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
“Por fin hemos terminado todo el trabajo que iniciamos allá por el mes de junio con el ministro Lovera para ir cobrando parte de la deuda, esta es casi toda la deuda del 2025 para atrás”, indicó al programa “Arriba hoy” de GEN y Universo 970 AM/Nación Media.
Detalló que “son 40 empresas, 320 millones de dólares aproximadamente, es la primera parte que ya está en condiciones para que cada proveedor negocie con sus bancos, con el detalle no menor que, por una cuestión del MEF, es considerada deuda soberana, por lo cual tiene una tasa de interés especial y no representa para que los bancos puedan hacer previsiones”.
Calificó como una operación exitosa que llevó adelante el ministro de Economía, Óscar Lovera, y explicó que es una de las soluciones que se trabajó en la mesa de las negociaciones, teniendo en cuenta que todavía quedará un saldo de la deuda total.
“Lo interesante en este caso es que nosotros estamos también trabajando con el Ministerio de Economía y Finanzas, y con el Ministerio de Salud con el saldo de la deuda, porque hablamos de 1.000 millones de dólares, con esta primera operación que son 320 y quedaría un saldo de 120 más o menos que podrán ser incorporados en setiembre, octubre en el mismo esquema, con lo cual nos quedaría unos 400 millones de dólares más”, detalló.
Agregó que el siguiente paso “se está planificando ingresar como bonos en el presupuesto del 2027, ya que tenemos la modificación del déficit fiscal, eso será allá por el mes de febrero o marzo, y nos permitirá tener un presupuesto del ejercicio 2027 ya libre de carga anterior”.
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Unas 140 mujeres fueron atendidas en jornadas de prevención y diagnóstico en Barrio Obrero
Esta semana, en el Hospital General de Barrio Obrero realizaron jornadas de atención integral con las que llegaron a unas 140 mujeres. Las pacientes accedieron a estudios como mamografías, Papanicolaou (PAP), detección del virus del papiloma humano (VPH) y testeos para infecciones de transmisión sexual (ITS).
El Ministerio de Salud confirmó que las jornadas fueron muy exitosas y que llegaron a un total de 139 pacientes. Las atenciones se desarrollaron en el hospital de Barrio Obrero de la ciudad de Asunción con la intención de promover la prevención y detección temprana de enfermedades en mujeres.
Las usuarias que fueron atendidas en el centro asistencial accedieron a los turnos mediante las Unidades de Salud de la Familia (USF) de sus barrios como: San Blas, Cateura, Jukyty; 3 de Febrero I y II; Pelopincho I y II; Republicano I y II; San Cayetano I y II; Camsat San Felipe y Santiago; y Camsat San Miguel.
Ofrecieron estudios preventivos que incluyeron: 58 mamografías, 30 tomas de muestras para Papanicolaou (PAP), 20 pruebas para la detección del virus del papiloma humano (VPH) y 31 testeos para infecciones de transmisión sexual (ITS).
“Estas prestaciones facilitaron el acceso a controles preventivos fundamentales, además de reforzar la importancia de realizarlos periódicamente para identificar de manera oportuna posibles alteraciones y promover el cuidado integral de la salud femenina”, resaltaron desde la cartera sanitaria.
La iniciativa fue organizada por el departamento de Programas de Salud mediante su área de Salud Sexual y Reproductiva, que contó con apoyo del Programa Nacional de Control del VIH/Sida e ITS (Pronasida) de la XVIII Región Sanitaria, y la colaboración de la Fundación Unidos Contra el Cáncer (Funca).