La manzana verde es una de las frutas más completas y deliciosas, y de entre todas las variedades de manzanas, la que más propiedades benéficas tiene.
Para empezar, es una fuente importante de fitonutrientes, los cuales ayudan a reparar el daño celular del organismo. Además, frente a sus otras variedades, la verde es la que representa menor aporte calórico y mayor cantidad de vitaminas y minerales.
Es importante incluir manzana verde en nuestra alimentación porque reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y mantiene bajo control los niveles de colesterol malo.
Asimismo, es considerada beneficiosa para la salud porque combate el estreñimiento al ser rica en fibra; regula los niveles de glucosa en la sangre; hidrata la piel; evita atracones nocturnos gracias a su efecto saciante; combate el insomnio; su poder antioxidante previene el envejecimiento prematuro; controla la presión arterial, y combate las bacterias de la boca.
Muchos especialistas en nutrición recomiendan consumirla en ayunas diariamente para comenzar el día con energía. Una de sus características más resaltantes es que tiene un sabor ácido inconfundible, lo que la hace refrescante. Esta fruta es ideal para mantenerse saludable en verano.
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El camino de la hembra bovina hacia su segundo parto
El médico veterinario Enrique Villar presentará en el CEA 2026 el ciclo productivo de la hembra bovina, con énfasis en nutrición y sanidad desde el nacimiento del ternero hasta el segundo parto.
La nutrición y la sanidad serán analizadas a lo largo de todo el ciclo productivo de la hembra bovina durante el 34° Congreso Internacional CEA 2026, que se realizará los días 19 y 20 de octubre. El médico veterinario Enrique Villar adelantó que su conferencia seguirá el proceso desde el nacimiento del ternero y su permanencia junto a la madre hasta el destete, para luego abordar las distintas etapas de desarrollo de la futura reproductora.
“Analizaremos la nutrición y sanidad alrededor del ternero al nacer, junto a su madre” destacó Villar. Al explicar el tema que desarrollará durante el Congreso CEA 2026 en Paraguay.
El objetivo de la exposición será analizar de manera integral el ciclo productivo de la hembra bovina desde su nacimiento hasta el segundo parto, siguiendo cada etapa y los requerimientos nutricionales y sanitarios asociados.
El análisis partirá del nacimiento y continuará con el desmame o destete convencional, que se realiza entre los 6, 7 u 8 meses. A partir de allí, Villar abordará la recría del ternero desde los 7 u 8 meses hasta los 15 meses, considerando los aspectos nutricionales y sanitarios.
Posteriormente, se tomará como ejemplo una hembra para analizar su paso al servicio, previsto entre los 18 y 22 meses, y los cuidados nutricionales y sanitarios necesarios en ese momento. Luego se seguirá el proceso de preñez.
De la gestación a la lactación. La conferencia también contemplará los tres tercios de la gestación hasta el momento del parto. Posteriormente, se analizará el inicio de la lactación con el becerro al pie, manteniendo el enfoque sobre nutrición y sanidad.
Villar también incorporará al análisis los distintos sistemas de servicio, como el servicio a campo, inseminación artificial a tiempo fijo y servicio dirigido. “El manejo será considerado además según los diferentes tipos de potreros, desde potreros sucios, con renovales, con monte y naturales, hasta aquellos implantados con pasturas”, agregó Villar.
El objetivo de la exposición será analizar de manera integral el ciclo productivo de la hembra bovina desde su nacimiento hasta el segundo parto, siguiendo cada etapa y los requerimientos nutricionales y sanitarios asociados.
Genética y producción. El 34° Congreso Internacional CEA 2026 tendrá como tema principal la “Cría y Mejoramiento Genético”, bajo el lema “Genética que transforma. Producción que crece”.
El programa contempla charlas con disertantes nacionales e internacionales, además de salidas de campo para analizar tecnologías, manejo, nutrición y rentabilidad de la ganadería moderna.
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Encuesta nutricional llegará a hogares de tres departamentos desde este lunes
Desde el Ministerio de Salud recordaron este domingo que mañana continuará la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición (ENAN) Paraguay, que se desarrolla en los departamentos de Itapúa, Central y San Pedro Sur. El trabajo busca conocer el estado nutricional y los hábitos alimentarios de escolares que reciben la alimentación del programa Hambre Cero.
La segunda etapa de la encuesta está a cargo del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) y forma parte del seguimiento y la evaluación del Programa de Alimentación Escolar Hambre Cero. Los datos recopilados permitirán obtener información científica sobre la nutrición y la salud de los estudiantes de instituciones educativas públicas.
Durante la sexta semana del operativo, los equipos técnicos visitarán viviendas seleccionadas en distintas localidades.
- En Itapúa, del 12 al 16 de octubre, los encuestadores recorrerán Alto Verá y San Pedro del Paraná.
- En Central, las visitas se realizarán del 12 al 18 de octubre en San Antonio y Luque.
- En San Pedro Sur, el trabajo abarcará Capiibary del 15 al 19 de octubre.
El INAN recordó que las entrevistas se realizarán en hogares que ya participaron en la primera etapa de la encuesta, desarrollada a comienzos de este año.
Para garantizar la identificación del personal, los encuestadores vestirán chalecos oficiales del INAN y portarán sus respectivas credenciales institucionales.
Desde el Ministerio de Salud instaron a las familias seleccionadas a recibir a los equipos y responder las consultas. La colaboración de los hogares es fundamental para reunir información que contribuya a evaluar el programa de alimentación escolar y orientar acciones destinadas a mejorar la nutrición de niños y adolescentes en Paraguay.
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Foro puso el foco en los recursos minerales del país
El potencial de recursos como uranio, titanio, litio y tierras raras fue uno de los ejes del II Foro de Minería, que reunió a referentes nacionales e internacionales para analizar oportunidades de desarrollo, inversión y cooperación.
Oportunidades y desafíos. El potencial de Paraguay en minerales críticos empieza a ganar espacio en la agenda minera, en un contexto internacional marcado por la búsqueda de recursos estratégicos. Esta perspectiva fue uno de los ejes del II Foro de Minería, organizado ayer por la Cámara Paraguaya de Minería (Capami), donde también se analizaron las oportunidades de inversión, el impacto económico y social de la actividad.
El viceministro Mauricio Bejarano dio apertura al encuentro y destacó el potencial del territorio nacional. “Estamos en un punto en donde Paraguay puede llegar a explotar estos recursos naturales, principalmente uranio, titanio, en un futuro litio o tierras raras”, señaló. También remarcó que el Gobierno impulsa un “marco normativo robusto” para el desarrollo del sector.
Entre los expositores estuvo el geólogo y presidente de Capami, Víctor Fernández, quien presentó las perspectivas actuales de la actividad minera en Paraguay. También participó el doctor Rentaro Shimizu, gerente general de la Oficina de Santiago de la Organización Japonesa para la Seguridad de los Metales y la Energía (Jogmec), quien abordó los minerales críticos y la estrategia global, con especial énfasis en Japón.
Un aliado estratégico. Shimizu explicó que Jogmec trabaja para garantizar el suministro estable de metales y recursos minerales en Japón, además de invertir en proyectos mediante emprendimientos conjuntos y capital de riesgo compartido. Cabe recordar que la organización meses atrás también mantuvo reuniones estratégicas con el MOPC para explorar el potencial minero nacional.
El modelo de cooperación planteado contempla un blindaje técnico, desde estudios preliminares hasta la formación de capital humano paraguayo. Como ejemplo, mencionó la colaboración de Jogmec con Francia para financiar una planta de refinación y reciclaje de tierras raras en Lacq.
El foro también abordó el uranio y el plan nuclear de Paraguay, presentado por Jorge Molina, ministro secretario ejecutivo de la ARRN, además de proyectos de exploración de uranio y titanio, proyecciones de inversión y el estado de la explotación de oro.
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Milei dice que la ONU es una “organización inútil” que alimenta “casta de parásitos”
La ONU es un organismo “inútil” que alimenta “a una casta de parásitos”, dijo este miércoles el presidente argentino, Javier Milei, durante su discurso en la Asamblea General en Nueva York.
El mandatario derechista criticó además la inacción del organismo multilateral en el diferendo con Reino Unido sobre las islas Malvinas, su manejo de la pandemia de 2020 y se opuso al control estatal de la inteligencia artificial (IA).
La ONU “se convirtió en una organización inútil, que solo sirve para alimentar a una casta de parásitos fatalmente arrogantes disfrazados de burócratas bien intencionados”, lanzó Milei en su discurso.
“Quienes deben garantizar la seguridad colectiva y los derechos humanos fracasaron en la tarea y en su lugar permitieron el caos, la violencia y el terrorismo internacional”, prosiguió.
Milei se refirió al histórico reclamo de Argentina sobre las islas Malvinas, en manos de los británicos desde 1833, ya las operaciones de extracción petrolera autorizadas por Londres cerca del archipiélago, que según Buenos Aires desafían una resolución de la ONU de hace medio siglo.
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“Quienes siguen las reglas no tienen recompensa alguna por hacerlo mientras que los que incumplen no reciben la menor represalia. Por eso Malvinas no es solamente una cuestión entre la Argentina y el Reino Unido, también plantea una pregunta acerca de la capacidad de esta organización para hacer valer sus propias resoluciones”, dijo.
También siguió los pasos de su aliado, el presidente estadounidense Donald Trump, quien la víspera propuso referirse a la IA como “superinteligencia” y criticó las advertencias fatalistas en torno al desarrollo acelerado de estas tecnologías.
“Los escenarios distópicos a los que se suele aludir para infundir el miedo y propiciar el control del Estado carecen de sentido desde el punto de vista económico”, afirmó, y propuso que “que sea Occidente quien lidere el desarrollo de la tecnología”.
Además, el mandatario argentino cuestionó a la ONU por sus políticas “de encierro forzado” durante la pandemia y defendió la salida de Argentina de la Organización Mundial de la Salud.
“Donde algunos aducen un error de política sanitaria, nosotros vemos un experimento global de control social disfrazado de ciencia. Y cuando un Estado con anteojera sanitaria le quita a su población el derecho a trabajar a educarse, a despedir a sus muertos, y eso se traduce en millones de muertes evitables, hay una palabra para nombrarlo: genocidio”, acusó.
- Fuente: AFP
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