Beber suficiente agua, la clave para un envejecimiento saludable
Compartir en redes
Todos sabemos que el agua potable es buena para nosotros. Que ayuda a mantener la piel radiante, nos mantiene energizados y contribuye a la digestión. Debido a que favorece al cuerpo en muchos aspectos, también ayuda con el envejecimiento saludable en general, la dietista neoyorquina Niti Patel explica que el agua potable y el envejecimiento están relacionados.
“Si mantiene un estilo de vida activo, come una variedad de alimentos y bebe mucha agua, tendrá una salud óptima”, dice. El agua está en todas nuestras células y esas células necesitan agua para funcionar de manera eficiente. Desde lubricar sus articulaciones hasta bombear sangre a sus músculos, el cuerpo necesita agua para realizar casi todas sus funciones, explica.
La especialista indica que dependiendo del nivel de actividad y cualquier condición crónica, las necesidades de ingesta de agua pueden disminuir a medida que el cuerpo envejece. Pero también, a medida que envejece, pierde la capacidad de experimentar sed. “Los ancianos están perdiendo la capacidad de decir, ‘Realmente debería tomar un sorbo de agua, o debería comer algo que tenga mucho líquido’”, señala a Well + Good.
Además, la deshidratación es un problema común, pero a menudo pasado por alto, para las personas mayores. Natur
almente, el cuerpo mayor retiene menos agua que el de los jóvenes. Y los síntomas de la deshidratación (boca seca, fatiga, mareos y calambres musculares) a menudo se pueden atribuir a otros problemas o efectos secundarios de los medicamentos, explica.
Para tratar de sortear esta parte inevitable del envejecimiento, se deben establecer buenos hábitos desde joven. Aunque no sentirá sed de la misma manera, si está acostumbrado a beber agua con regularidad y a comer alimentos ricos en agua, es posible que no sea tan difícil mantener estos hábitos a medida que envejece.
Los "líquidos para masticar" como los pepinos son una gran fuente de agua.
La experta recomienda además comenzar a beber agua tibia con limón justo al despertar. “Agua tibia con una pizca de limón o lima, aunque sea agua tibia en general. Lo sentirás porque durante toda la noche, te estás deshidratando, no bebes nada”, dice.
Otra sugerencia es tener siempre agua cerca. “No espere hasta tener sed. Es bueno tomar sorbos o beber agua o alguna bebida sana durante todo el día", indica, además de señalar que las frutas y vegetales como los pepinos o el hummus, también son una gran fuente de agua.
Bruno Da Silva tenía 16 años cuando se acercó al mundo rural. Hoy, con 22, lidera proyectos vinculados al riego y ve en la tecnología, los datos y los problemas del campo una cantera de oportunidades para emprender.
Nació y creció en San Cristóbal, en el Este del país, pero el campo no formaba parte de su historia familiar. A los 16 años, Bruno se mudó a Santa Rita para terminar el colegio y comenzó a trabajar en un estudio de arquitectura. Dos años después llegó a Asunción para estudiar la misma carrera en la Universidad Nacional de Asunción (UNA).
El giro llegó cuando volvió a conectarse con su padre, vinculado al agronegocio. Después de varias conversaciones, decidió probar suerte en las empresas familiares. Y según contó nuestro protagonista fue la mejor decisión que tomó en su vida.
A partir de ahí, su formación dejó de estar solamente en las aulas. Pasó por administración, marketing, proyección, ventas e IT dentro de la firma Irrigar, y posteriormente asumió responsabilidades en AgroRiego y AgroInvest. Esto le llevó a conocer cada área, entender dónde podía generar mayor impacto y convertir ese conocimiento en resultados. “Los resultados generan respeto y comunican valor”, sostuvo.
Hoy, uno de sus principales focos está puesto en el riego, un negocio que combina agricultura, ingeniería, tecnología y gestión. Reveló que con Irrigar ya fueron instalados más de 120 pivotes en Paraguay, unos 25 en Brasil y 16 en Bolivia.
Pero lo más interesante de su historia no es solamente la cantidad de equipos instalados sino la forma en que convierte los desafíos del agro oportunidades de negocio.
Como muestra compartió cinco datos que cambian la mirada sobre el riego. 1) El agua puede multiplicar la productividad: Según la base de datos de Irrigar, construida a partir de más de 15 años de experiencia, incorporar riego puede elevar entre 30 % y 50 % la producción de soja y entre 60% y 100% la de maíz; 2) La ganadería también puede cambiar de escala: En sistemas extensivos, la capacidad puede pasar de entre 0,5 y 2 unidades animales por hectárea a 8-12 cuando se combina pasto irrigado con rotación. Es decir, el riego no solo permite producir más: puede modificar completamente el modelo productivo; 3) El próximo gran territorio puede estar en el Chaco: Existe un potencial particularmente grande en el oeste paraguayo por la disponibilidad de agua dulce subterránea. Brasil, mientras tanto, es el referente regional por su escala y densidad de implementación; 4) Un pivote ya no es simplemente un sistema para llevar agua: La tecnología permite controlar equipos desde el teléfono, incorporar fertilización, trabajar con tasa variable, conectarse con sistemas meteorológicos y utilizar tecnología Corner. Irrigar instaló los dos primeros pivotes Corner de Paraguay. Su particularidad está en que pueden incrementar hasta 20 % el área irrigada en terrenos irregulares, atacando uno de los límites tradicionales de estos sistemas; 5) El verdadero diferencial está en gestionar los datos: El futuro del agro no pasa únicamente por sumar máquinas. Hay oportunidades en conectar tecnología, información y gestión para resolver problemas concretos del productor.
El Ministerio de Salud destacó el resultado de un procedimiento de regeneración cutánea realizado por primera vez en el Policlínico Materno Infantil de Hohenau. Foto: Facebook
Innovación médica en Itapúa permite regenerar piel con tejido de los propios pacientes
Compartir en redes
El Ministerio de Salud Pública informó este martes sobre el resultado exitoso de un innovador procedimiento de regeneración cutánea realizado por primera vez en un establecimiento de la cartera sanitaria en la VII Región Sanitaria – Itapúa. La intervención se llevó a cabo en el Policlínico Materno Infantil de Hohenau, donde dos pacientes con lesiones que requerían cobertura de piel fueron tratados con parches biológicos elaborados a partir de tejido de sus propios organismos.
La técnica representa un avance en el abordaje de heridas complejas y se basa en la bioimpresión de tejido adiposo del propio paciente, utilizado para producir un parche adaptado a las características y dimensiones de cada lesión. Posteriormente, el material fue colocado directamente sobre las zonas afectadas con el objetivo de favorecer el proceso de regeneración de la piel.
Dos pacientes con lesiones complejas recibieron parches biológicos elaborados mediante bioimpresión a partir de tejido adiposo extraído de sus propios cuerpos. Foto: Gentileza
El procedimiento comenzó con la extracción del tejido adiposo, que luego fue sometido a un proceso de preparación y procesamiento. Con el material obtenido se elaboró mediante bioimpresión un parche biológico personalizado, que finalmente fue aplicado sobre la lesión correspondiente.
Según explicó el equipo responsable, las células contenidas en el tejido utilizado tienen un papel relevante en los mecanismos asociados a la regeneración cutánea. La respuesta de los pacientes será evaluada durante las próximas semanas, con un periodo estimado de seguimiento de 10 a 12 semanas para observar la evolución de las heridas.
Uno de los procedimientos fue realizado a un paciente que presentaba una úlcera asociada al pie diabético. El cuadro tenía como antecedente la amputación de los primeros y segundos dedos del pie, además de una zona con insuficiente cobertura cutánea que requería tratamiento especializado.
El segundo caso correspondió a una persona con una úlcera localizada en la parte posterior de la pierna, consecuencia de una fractura expuesta. En este paciente existía además una pérdida de cobertura sobre el hueso de la tibia, lo que hacía necesario recurrir a una alternativa para favorecer la recuperación del tejido.
El XV Congreso Regional de Tecnología en Arquitectura comienza este miércoles en la FADA-UNA y pondrá el foco en soluciones que combinan cuidado ambiental, eficiencia y ahorro económico. Foto: Pexels
Arquitectura sostenible busca ahorrar agua y energía desde el diseño
Compartir en redes
Este miércoles comienza en la FADA-UNA el XV Congreso Regional de Tecnología en Arquitectura (CRETA), con una propuesta que apunta a demostrar que cuidar el agua y reducir el consumo energético también puede traducirse en importantes ahorros. La arquitectura sostenible será uno de los ejes del encuentro, con alternativas que pueden disminuir significativamente los costos de operación de los edificios.
Entre las soluciones planteadas se encuentran:
la captación y reutilización del agua de lluvia
sistemas que favorecen la infiltración al suelo
y dispositivos que permiten reducir el caudal utilizado en las actividades cotidianas.
El arquitecto Luis Silvio Ríos, docente de la FADA-UNA, advirtió que la abundancia de recursos hídricos en Paraguay no debe llevar a considerar al agua como un recurso inagotable.
Desde el diseño de las edificaciones también es posible incorporar mecanismos para retener temporalmente el agua durante las lluvias y facilitar posteriormente su ingreso al suelo, contribuyendo a la recarga de los acuíferos. A esto se suman tecnologías sencillas, como griferías que incorporan aire al flujo para disminuir el volumen utilizado sin afectar su funcionalidad.
La sostenibilidad, además, puede representar una ventaja económica. La ingeniera Gabriela Mesquita explicó que este tipo de construcciones puede demandar cerca de 4 % más de inversión inicial, pero permitir ahorros de entre 40 % y 60 % en energía y de hasta 60% en agua. Según el proyecto, el desembolso adicional podría recuperarse en un plazo de dos a cinco años, reduciendo luego los costos de funcionamiento durante la vida útil del inmueble.
El CRETA reunirá hasta el viernes 21 de agosto a docentes, investigadores, profesionales y estudiantes para debatir sobre tecnología, arquitectura y respuestas frente al cambio climático. El programa incluye seis conferencias magistrales, unas 80 ponencias, talleres y charlas técnicas, con especial atención a la eficiencia de los recursos, la reducción de la huella de carbono y el desarrollo de ciudades más sostenibles.
El Dr. Rubén Viveros explica cómo la medicina regenerativa está transformando la forma de entender el envejecimiento, con procedimientos que buscan mejorar la calidad de los tejidos sin perder la esencia individual.
Hubo un tiempo en que la medicina estética parecía competir por rostros cada vez más uniformes. Labios sobredimensionados, pómulos exagerados y facciones que perdían cualquier rasgo distintivo se convirtieron en una tendencia que cruzó fronteras y también llegó a Paraguay. Sin embargo, esa etapa comienza a quedar atrás. Hoy, una revolución científica está cambiando las reglas del juego y propone un objetivo completamente diferente: regenerar antes que transformar.
Para el cirujano y especialista en cirugía y estética maxilofacial, Dr. Rubén Viveros, la innovación más importante de la medicina estética no está en un nuevo producto ni en una técnica milagrosa, sino en un cambio de paradigma. “La estética facial está atravesando una de sus transformaciones más profundas y -paradójicamente-, no viene de un nuevo tratamiento, sino de una nueva forma de entender el envejecimiento”, relató.
La diferencia parece sutil, pero modifica por completo el abordaje médico. Durante décadas, la especialidad concentró sus esfuerzos en corregir los signos visibles del paso del tiempo mediante rellenos, tensados o procedimientos destinados a ocultar las huellas del envejecimiento. Hoy, el enfoque apunta a intervenir mucho antes, estimulando los propios mecanismos biológicos del organismo.
“Las preguntas ya no son únicamente: qué podemos rellenar, levantar, corregir, o sacar. Ahora nos preguntamos: Qué podemos preservar antes de que el tiempo lo deteriore, qué podemos estimular antes de que los años causen estragos. Y en última instancia, qué es lo que todavía se puede recuperar”, reveló el especialista.
La era de la medicina regenerativa. La innovación que está transformando la especialidad tiene un nombre. Se llama medicina regenerativa y su objetivo consiste en optimizar la calidad de los tejidos mediante la activación de procesos naturales de reparación celular.
Según explicó el Dr. Viveros, el foco ya no está únicamente en conseguir una piel visualmente más atractiva, sino en mejorar su funcionamiento biológico. “Ya no buscamos únicamente que la piel luzca bien; buscamos que funcione mejor. Hoy estimulamos la producción de colágeno, recuperamos volúmenes perdidos y, sobre todo, impulsamos la regeneración celular donde más se necesita, alcanzando un nivel de recuperación que hasta hace muy poco creíamos imposible”, sostuvo.
Esta manera de proceder representa uno de los mayores avances científicos de los últimos años dentro de la medicina estética, porque deja de actuar únicamente sobre las consecuencias del envejecimiento para intervenir directamente sobre sus procesos biológicos.
La ciencia devuelve protagonismo a la identidad. La evolución tecnológica también está modificando el comportamiento de los pacientes. Si hace algunos años predominaban quienes llegaban al consultorio con fotografías de celebridades para reproducir determinados rasgos faciales, hoy la tendencia apunta hacia la autenticidad.
Cada vez más personas buscan verse saludables sin dejar de parecer ellas mismas. Como resume el propio galeno, la nueva aspiración es mucho más sofisticada: “quiero seguir pareciéndome a mí, pero en mi mejor versión”.
Detrás de esa frase hay un cambio cultural profundo. La belleza deja de medirse por estándares artificiales y vuelve a poner en valor la identidad individual. En ese contexto, el especialista sostiene que “el verdadero lujo es la naturalidad. Un rostro puede tener historia, carácter y personalidad, y aun así, irradiar una salud impecable”, aseguró.
Dr. Rubén Viveros, especialista en cirugía y estética maxilofacial.
Una estrategia que acompaña la biología. El futuro de la medicina estética también será más preventivo y personalizado. En lugar de tratamientos aislados, la tendencia se orienta hacia planes diseñados según las características biológicas de cada paciente, con resultados progresivos y sostenibles.
“La regeneración no busca transformaciones drásticas de un día para otro. Su valor reside en algo mucho más elegante: cambios progresivos y armónicos. Son resultados sutiles en el procedimiento puntual, pero innegablemente evidentes a lo largo de los años”, puntualizó.
Esta visión conecta además con un concepto cada vez más presente en la medicina moderna: la longevidad saludable. Ya no se trata únicamente de verse mejor, sino de mantener la calidad estructural de los tejidos y preservar la funcionalidad del organismo durante más tiempo.
Una nueva generación de estética. Para Viveros, el envejecimiento dejó de ser un enemigo al que combatir y pasó a convertirse en un proceso biológico que puede ser acompañado mediante la ciencia.
“Envejecer no es una enfermedad, es un proceso natural. Nuestra promesa como especialistas no es detener el reloj, sino brindar la ciencia necesaria para transitar el tiempo de manera extraordinaria”, concluyó el especialista.