El actual presidente de la Cámara de Diputados, Miguel Cuevas, cuenta con varias denuncias de irregularidades como ex gobernador del departamento de Paraguarí, durante el periodo 2013-2017. De acuerdo a las documentaciones a las que accedimos, para el programa Almuerzo Escolar se contrató por dos periodos consecutivos la firma Fitra SRL, representada por Gustavo Trabucco, vinculada inicialmente a su hijo, Enzo Cuevas, y que después, en el 2017, “cerró una alianza” con Rosa Mable Capli Alonso para conformar el Consorcio Canossiane.
Según las denuncias, las escuelas habían recibido un paupérrimo servicio de alimentos consistente en míseras cantidades de insumos, muchos de los cuales consistían en carne con hueso (osobuco). Las cocinas de las escuelas no fueron equipadas y mayormente cocinaron a leña, sirviendo en platos oxidados y rotos.
El menú consistió en muchos casos, aparte de hueso, de tortillas (frituras) y mandioca hervida, alimentos, pero lo más grave fue que no estaban permitidos porque el menú no fue aprobado por el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) y el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).
A raíz de esta irregularidad, el actual gobernador Juan Carlos Baruja suspendió la licitación de la era Cuevas e inició un exitoso programa de servicio de almuerzo escolar, que es ejecutado actualmente por la empresa Ladero Paraguayo SA. Hoy unos 15 mil niños son beneficiados con la provisión de alimento que consta de 20 platos principales diferentes que los niños se sirven con ensaladas frescas de vegetal.