El programa Hambre Cero en las Escuelas llega actualmente a tres distritos del departamento de Caaguazú, aclaró este domingo la Gobernación de Caaguazú, a través de un comunicado, indicando que la localidad de Doctor Juan Eulogio Estigarribia (conocida también como Campo 9) ingresará a partir del año 2025, con lo cual se negó la vinculación del proyecto nacional de almuerzos escolares con una empresa cuyos insumos fueron denunciados por observarse supuestamente en mal estado en una escuela de dicha comunidad.
“La empresa Ladero S.A. no tiene ningún vínculo contractual con la Gobernación de Caaguazú para la ejecución del programa Hambre cero”, señala la aclaratoria. De acuerdo a la publicación mediática, la institución afectada sería la Escuela Básica n.° 1655 de la localidad de Torín, del mencionado distrito.
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La Gobernación aclaró que el programa Hambre Cero, gestionado por la institución se implementa exclusivamente en los distritos de Yhu, Tembiaporá y R.I. 3 Corrales, en el marco de la Mesa de Protección Social, en que no está incluida la localidad de Doctor Juan Eulogio Estigarribia.
La Gobernación refirmó el compromiso del estricto cumplimiento de la entrega de alimentos y en buen estado, que son distribuidos en las tres instituciones incluidas en la primera etapa del programa alimentario impulsado por el Gobierno Nacional. “Reiteramos nuestro compromiso en la transparencia y el adecuado desarrollo de los programas sociales destinados a garantizar el bienestar de nuestra población”, afirma comunicado público de la institución.
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Paraguay comparte con República Dominicana la experiencia de Hambre Cero
Una delegación de la Red de Alimentación Escolar Sostenible (RAES) y del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) de República Dominicana inició este jueves una misión en Paraguay para conocer la implementación del programa Hambre Cero en las Escuelas y recoger experiencias que puedan contribuir al fortalecimiento de su propio sistema de alimentación escolar.
La visita, que se extenderá hasta mañana 18 de setiembre, permitirá conocer de cerca el modelo paraguayo, desde su gestión y financiamiento hasta la planificación de los menús, la logística y distribución de alimentos, las compras públicas de productos provenientes de la agricultura familiar y la articulación de la alimentación con las políticas de salud escolar.
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Al respecto, el ministro de Desarrollo Social, Tadeo Rojas, junto con autoridades involucradas en la implementación del programa, destacó el liderazgo del presidente de la República, Santiago Peña, en la puesta en marcha y consolidación de Hambre Cero, señalando que la experiencia paraguaya despierta hoy el interés de otros países como un modelo de política de alimentación escolar con potencial para ser replicado y adaptado a otras realidades.
Intercambio de experiencias
Durante las jornadas, la delegación dominicana analizará los mecanismos de gestión y financiamiento, los marcos normativos y los procesos de almacenamiento, distribución y control que forman parte de la implementación del programa.
Uno de los principales puntos de observación será el sistema de compras públicas a la agricultura familiar, que vincula la provisión de alimentos escolares con productores locales.
La agenda contempla además visitas a instituciones educativas y encuentros con agricultores que proveen materias primas para la preparación de los alimentos.
La misión conocerá igualmente las experiencias de salud escolar y los mecanismos de coordinación entre los sectores de educación y salud, con el propósito de identificar prácticas que puedan ser incorporadas al Programa de Alimentación Escolar de República Dominicana.
La misión cuenta con el acompañamiento de las representaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en República Dominicana, Brasil y Paraguay, y con el apoyo del Gobierno de Brasil, a través del Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE).
Por Paraguay participan el Consejo Nacional de Alimentación Escolar (CONAE), el Ministerio de Desarrollo Social y otras instituciones vinculadas a Hambre Cero, en un intercambio que permite compartir la experiencia desarrollada por el país y fortalecer la cooperación internacional en torno a políticas de alimentación y bienestar escolar.
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Gasto social sigue en aumento con mayor énfasis en Educación y Salud, según reporte del MEF
El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) dio a conocer los detalles sobre la ejecución presupuestaria correspondiente a agosto. Se destacan las erogaciones en el ámbito social, con un incremento registrado del 7 %. Los sectores de Educación y Salud son los segmentos que se hicieron con el mayor caudal de desembolsos.
La ejecución del gasto social acumuló G. 25,7 billones al cierre de agosto de 2026, lo que representa un incremento del 7 %, es decir, unos G. 1,8 billones, respecto al mismo periodo del año anterior, según el informe elaborado por la Dirección General de Presupuesto (DGP), dependiente de la Gerencia de Gestión Financiera del Estado del Viceministerio de Administración Financiera (VAF).
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De acuerdo con lo señalado por la cartera de Economía, el desarrollo estuvo impulsado por una mayor inversión hacia los principales sectores estratégicos de impacto ciudadano. En el detalle, cita el sector de Salud, que lideró el crecimiento del gasto social, registró un aumento interanual del 17 %, orientado, por un lado, a mantener la continuidad del stock de medicamentos e insumos médicos esenciales en la red sanitaria pública, y, por otro, a respaldar la sostenibilidad financiera mediante el cumplimiento de las obligaciones con proveedores.
Adultos mayores y educación
Se observó un incremento del 13 % en el ritmo de ejecución dentro del sector de Protección y Acción Social. Se destaca la Pensión Universal para Adultos Mayores, que absorbió la mayor variación de la inversión en esta área respecto al año pasado. Este programa mantiene un crecimiento continuo, reflejado tanto en su ejecución presupuestaria como en la incorporación progresiva de beneficiarios.
Por otro lado, el sector de Educación mostró una expansión del 9 % en su nivel de ejecución, destinada principalmente a ejes clave para la prestación de servicios educativos en sus diferentes niveles y la cobertura alimentaria de los estudiantes a través del programa Hambre Cero.
Desembolsos
De acuerdo con el reporte, la mayor participación dentro de la estructura del gasto social corresponde al sector de Educación, que concentra el 33 % del total ejecutado, equivalente a G. 8,4 billones. Le sigue Salud, con una participación del 25 % y desembolsos por G. 6,4 billones. Además, Promoción y Acción Social, y Seguridad Social representan el 22 % (G. 5,5 billones) y el 17 % (G. 4,3 billones) del gasto social ejecutado, respectivamente, evidenciando la prioridad otorgada a las políticas públicas orientadas al bienestar y la protección de la población.
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Buscan impulsar estrategias para potenciar la piscicultura y aumentar el consumo de pescado
El consumo de pescado es clave para mantener una alimentación saludable, ya que aporta minerales y ácidos esenciales para el desarrollo y funcionamiento físico. Por ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda incluirlo entre dos y tres veces por semana dentro del plan alimenticio. Sin embargo, en Paraguay, el consumo per cápita es de 7,2 kilogramos, una cifra considerada por debajo de los niveles recomendados, indicó Susana Barúa, especialista en acuicultura.
En ese sentido, afirmó, en diálogo con La Nación/Nación Media que para mejorar el nivel de consumo se requiere una producción adicional de 16.000 toneladas, que en la actualidad asciende a poco más de 22.000 toneladas.
Ante este escenario, sostuvo que es necesario impulsar estrategias que permitan potenciar la acuicultura, la piscicultura e incrementar de manera progresiva la ingesta de pescado, recomendada en todas las edades por los múltiples beneficios que aporta, como minerales, entre los que se encuentra el fósforo y el calcio, y ácidos grasos esenciales, omega 3 y omega 6.
“Su consumo ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes; además, favorece el desarrollo neuronal en el primer trimestre de gestación”, remarcó Barúa, al señalar como una de las medidas fomentar la venta directa al consumidor mediante modelos como “pesque y pague”, una opción que combina la recreación con el turismo.
Hambre Cero
Por otra parte, Barúa resaltó la importancia de incorporar el pescado a los platos de los niños a través del programa Hambre Cero en las escuelas, impulsado por el Gobierno, “lo cual ampliaría la disponibilidad de este alimento en las mesas de las familias paraguayas”, valoró.
Diversificar la oferta
En ese contexto, sostuvo que hay que apuntar a diversificar la oferta gastronómica para acercar el consumo a los niños. “La mayor rentabilidad está en el valor agregado: empanadas, croquetas, hamburguesas y chorizos de pescado”, mencionó como algunas de las opciones.
“Los canales son ferias, pescaderías, súper y restaurantes a nivel local. La clave para seguir creciendo es formalizar a los productores y el desarrollo basado en transferencia de conocimiento”, expresó la especialista.
Sector en crecimiento
El sector acuícola registra un crecimiento importante, enfocado en la diversificación y la integración productiva. Según la especialista, Paraguay posee un gran potencial para el desarrollo de este rubro en sistemas controlados, gracias a su riqueza en recursos hídricos.
En el país, el número de productores asciende a unos 10.000, mientras que la producción pasó de 100 toneladas en el 2000 a más de 22.300 toneladas en la actualidad.
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Hambre Cero ya vinculó a más de 700 mipymes desde su implementación
El programa “Hambre Cero en las Escuelas”, implementado en agosto de 2024, registró un total de 721 micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) vinculadas hasta junio de 2026. Del total, 186 empresas se incorporaron durante este año, evidenciando que la iniciativa no solo genera beneficios en el ámbito educativo y nutricional, sino que también contribuye a dinamizar la economía mediante la contratación de emprendimientos nacionales.
En conjunto, las mipymes vinculadas al programa facturaron alrededor de 74.500 millones de guaraníes a través del suministro de distintos bienes y servicios. Uno de los sectores principalmente beneficiados es la agricultura familiar, que forma parte de la cadena de abastecimiento y producción nacional, fortaleciendo la formalización, el desarrollo territorial y la generación de oportunidades para productores locales.
De las 186 mipymes incorporadas en 2026, más de la mitad corresponde a microempresas, con 104 firmas, mientras que 63 son pequeñas empresas y 15 medianas. Esta participación refleja el dinamismo de las mipymes dentro de las cadenas de abastecimiento del programa y facilita la incorporación de nuevos proveedores paraguayos al mercado.
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El departamento de Alto Paraná concentra la mayor participación de mipymes dentro de Hambre Cero, con el 31 % de las empresas incorporadas durante 2026. Le siguen otros departamentos como Central y Caaguazú, mostrando el alcance territorial de una iniciativa que genera oportunidades comerciales para empresas de diferentes puntos del país.
Además del impacto económico, el programa alcanzó a más de 1.050.000 estudiantes en todo el país durante 2026. Desde febrero de 2025, Hambre Cero extendió su cobertura a los 263 distritos del Paraguay y actualmente garantiza alimentación diaria a los estudiantes beneficiarios en más de 7.000 instituciones educativas.
La iniciativa también contempla la provisión de desayuno, almuerzo y merienda durante los 180 días del calendario escolar. Para 2026, el programa mantiene entre sus mecanismos de fortalecimiento la participación de las mipymes y la agricultura familiar en las compras públicas, con el objetivo de que los recursos destinados a la alimentación escolar también contribuyan al desarrollo de productores, empresas y trabajadores paraguayos.
Con 721 mipymes vinculadas desde 2024, Hambre Cero amplía la participación de empresas paraguayas en su cadena de abastecimiento y genera nuevas oportunidades de mercado para distintos sectores. Al mismo tiempo, el programa busca garantizar que los estudiantes reciban una alimentación adecuada que contribuya a su bienestar, crecimiento y mejores condiciones para el aprendizaje, según señalaron los responsables de la iniciativa.
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