Solo en noche vieja se registraron 4 casos de intoxicación en el Hospital de Trauma. Si bien la cifra es menor a la regis­trada en víspera de Navi­dad, desde el Ministerio de Salud Pública recomiendan realizar una pequeña dieta de desintoxicación para con­trarrestar los efectos de los excesos en la alimentación, como retención de líquidos, piel apagada, hinchazón en el abdomen o incluso ligero aumento en la balanza.

Durante los siguientes días, se aconseja consumir abundante frutas y verdu­ras, acompañar con hidra­tación adecuada y activi­dad física. Desde la cartera sanitaria instan a seguir las indicaciones, ya que el con­sumo excesivo de alimentos con alto contenido de gra­sas saturadas e hidratos de carbono puede generar que el nivel de colesterol, trigli­céridos y glucosa en sangre se disparen abruptamente y terminen en descompen­saciones.

Explicaron que cuando se excede en el consumo de alimentos, el organismo se resiente, hecho que se mani­fiesta con el incremento de flatulencias, disminución de la digestión, estreñimiento y otros. Si esto ocurre, es reco­mendable llevar a cabo una dieta de desintoxicación de manera a que el cuerpo se recupere del atracón.

A partir de ello, insisten en beber entre 2 y 3 litros de agua durante el día y efectuar caminatas periódicas entre 40 y 60 minutos, aprovechar las frutas de estación, como la sandía, que es diurética y desintoxicante; el melón, que favorece la disolución de jugos gástricos y otras.