El concurso “Caña San Onofre, tragos y cócteles”, se llevó ade­lante en Turista Róga Costa­nera. Se seleccionaron 10 fina­listas, que pasaron por una preselección, y fueron vota­dos por las redes sociales.

“San Onofre, más que beberla, explorala”, fue el eslogan. El primer puesto se llevó un premio de G. 10.000.000; el segundo G. 5.000.000; el ter­cer puesto G. 2.000.000. Los ganadores que se alzaron con el mejor trago fueron: 1er. Pre­mio: Claudio Renato Ramírez; 2° Premio: Walter Recalde; 3er. Premio: Edwin Eduardo Ortiz Ocampos. San Onofre es un santo que significa “que es continuamente bueno”, un santo honrado, recordado y venerado.

Es invocado por el que necesita desarrollarse profesionalmente, provee abundancia económica, es protector de los tejedores, trabajadores. Prenderle una vela amarilla y ofrecerle una copa de caña es muy tradicio­nal para recibir los favores. Su principal materia prima es la caña de azúcar, que es cosechada en el Ybytyruzú, Guairá.

El resultado final de este pro­ceso es una bebida paraguaya gourmet de elaboración arte­sanal con notas consistentes y de alta calidad.