Como cada 1 de agosto, en el Mercado 4 de Asunción se desarrolla el festival cultural por el Carrulim Ára donde los comerciantes ofrecen rica gastronomía, música y promociones comerciales. Así también, en la capital del país se llevó a cabo la degustación gratuita en la Plaza Infante Rivarola y un evento dedicado al carrulim en el Centro Cultural del Puerto.

El festival cultural en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4 se extenderá hasta las 14:00 y aún queda un cargada programación en la que ofrecen buena comida tradicional, actividades culturales con bailes, cantos y muchas ofertas comerciales, especialmente la venta del carrulim, bebida que será homenajeada.

El escenario principal está instalado en la zona de Pettirossi, entre Battilana y República Francesa, donde cuenta con los puestos para la venta de comidas tradicionales e internacionales. Además, en el tradicional Paseo de los Yuyos realizan degustación y venta de carrulim.

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Según el profesor David Galeano, director general del Ateneo de la Lengua Guaraní, el origen del Carrulim fue pos-guerra del 70, cuando la gente que estuvo en condiciones paupérrimas con serie de pestes y enfermedades acudieron a la naturaleza, a los ancestros guaraníes con conocimientos de la botánica.

“Agosto es el tiempo donde hay más frío, lluvia y humedad. Existe una tendencia a ser más débiles en la sangre, entonces para la fortaleza se consume la ruda, caña y limón juntos en el carrulim. La ruda sirve para espantar los malos espíritus”, expresó Galeano, en “Cuenta Final” de canal Gen y Universo 970/Nación Media.

En tanto que, en el Centro Cultural del Puerto se conmemorará el Día Nacional del Carrulim desde las 15:00, hoy sábado. En el lugar ofrecerán degustaciones de carrulim y caña paraguaya, además de la participación de productores y marcas nacionales. Las actividades también incluirán una nueva edición de la Feria Palmear.

A las 15:30 se desarrollará el conversatorio “Orígenes, historia y patrimonio de la caña paraguaya”. Luego, a las 16:30, tendrá lugar el acto de entrega de la declaratoria que reconoce a la Caña Paraguaya como Patrimonio Cultural Inmaterial. Seguidamente se harán las degustaciones de carrulim, caña paraguaya y tragos elaborados con productos nacionales.

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Así también, la Municipalidad de Asunción se sumó al Día Nacional del Carrulim y desde tempranas horas de este sábado, 1 de agosto, invitó el tradicional bebida a todas las personas que se acercaban a plaza Mayor Infante Rivarola del barrio Villa Morra y deseaban espantar a la mala racha.

La degustación del preparado de caña, ruda y limón fue totalmente gratuita y se sirvieron a al menos unas 100 personas, que llegaron hasta el sitio. Los organizadores indicaron que se tata de una de las tradiciones más representativas del país y realizaron una breve reseña sobre su historia y el significado cultural.

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El candidato a intendente de Asunción por la Lista 1 del Partido Colorado, Camilo Pérez, arrancó su jornada con una visita al Mercado Municipal Número 4, saludando a los comerciantes de la populosa calle “Paseo de los Yuyos”. Además de cumplir con la tradición de tomar los 7 tragos del carrulim, el candidato observó la necesidad de llevar adelante una importante inversión para mejorar toda la zona y convertirla en un punto de atracción turística que beneficiará a todos los comerciantes.

El precandidato realizó su caminata por la avenida Silvio Pettirossi, Rca. Francesa, Battilana, visitando los diferentes puestos comerciales, conversando con los locatarios sobre las diferentes necesidades que están teniendo y presentándoles sus planes y proyectos para este emblemático y populoso centro comercial.

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Durante el recorrido, el candidato a intendente reconoció que existen muchas necesidades y aspectos que deben ser mejorados. “La verdad necesitamos mejorar toda la zona, no solo el Mercado 4. Este mercado sí necesita una inversión importante, pero también se necesita mejorar un poco la zona, para que sea limpia y haya mayor fluidez del tránsito, de la gente”, expresó.

Al respecto, resaltó la necesidad de contar con espacios para que la gente que quiera comprar sus remedios naturales o preparar su tereré, pueda detenerse un momento preparar y luego seguir.

“Tenemos que tratar de organizar esto, para ayudar a la gente. Sin lugar a dudas, este es un lugar emblemático que tenemos que convertir en un lugar turístico, más que nada para beneficio de la gente y también para que Asunción realmente se convierta en ese atractivo turístico que tanto yo deseo” acotó.

Camilo Pérez aprovechó también para agradecer a las personas por el buen recibimiento durante su recorrido de este sábado. “Me están recibiendo muy bien, y me siento bastante orgulloso de poder recorrer esta zona que sabemos es bastante complicada, pero la verdad estoy muy contento con la recepción que me está dando la gente”, expresó.

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En el 22 aniversario de la mayor tragedia civil del Paraguay, el Ycuá Bolaños, compartimos la carta que escribió en aquel entonces una ciudadana de 17 años que buscaba entender lo que había pasado.

Ella no había perdido a familiares ni amigos en el incendio, pero fue atravesada brutalmente por el dolor colectivo que implica la muerte de 400 personas.

Esa misma noche, Yesica Vera Zarza escribió una carta para intentar entender lo que había pasado y para sobrevivir emocionalmente a lo que veía en televisión, escuchaba en la radio y percibía en el ambiente del país.

“Recuerdo aquel domingo. Estaba soleado y mi abuela de 82 años estaba sentada en su silla de ruedas. Junto a mi familia seguimos durante horas el desarrollo de una noticia que terminaría marcando a todo el país”, empieza contando a La Nación/Nación Media.

Agrega que escribió la carta intentando comprender una tragedia que dejó una huella profunda en el país. “Hoy sigo creyendo que la escritura es una forma de memoria. Por eso comparto estas palabras juveniles, que conservan intacta la conmoción de aquella fecha”, subraya.

1 de agosto de 2004

Querido Amigo:

Te escribo esta carta para contarte algo extraño que ocurrió hoy. Al levantarme esta mañana, no tenía idea del regalo que mi papá tenía preparado. Fue una mañana como cualquier otra, pero ésta tenía un brillo especial

Me vestí y fui a visitarlo a su casa, como todos los domingos. Estuve allí durante una hora, escuchando sus palabras y teniendo una conversación genial. Al salir, decidí ir a almorzar al supermercado al cual iba habitualmente. Llegué al lugar y me encontré con amigos con quienes estuve conversando un momento. Mientras, observaba cómo los niños jugaban felices en la plaza de juegos.

Charlé con un amigo y me dijo que había ido con su familia a festejar el cumpleaños de uno de sus hijos y señaló dónde estaban sentados almorzando. Los saludé de lejos. Al igual que él, había familias enteras haciendo compras o almorzando. Otros estaban solos, comprando apurados algún ingrediente que les faltaba para preparar el almuerzo.

Fue al despedirme de él, cuando me di vuelta y vi cómo una parte del techo del supermercado estaba siendo consumido por las llamas. Todos empezaron a correr. El súper se venía abajo.

Apenas comenzó todo ese desastre, vi cómo mi papá venía junto a mí y me dijo: “Hijo, tenemos que salir de aquí”. Mientras yo le preguntaba qué ocurría, él hablaba con unos hombres altos, grandes, quienes supongo eran guardias, porque estaban junto con mi papá, ayudando a salir del lugar a las personas. No se escucharon gritos de desesperación o de auxilio, porque parecía que todos estaban tranquilos. Además todo fue muy rápido.

Cuando intentaron sacar a las personas del supermercado se dieron cuenta de que las puertas estaban cerradas. Fue al instante que nos llevaron por un largo y estrecho pasillo, donde había una claridad inconmensurable y un silencio desbordante. Yo me preguntaba, ¿si el súper contaba con tan bello lugar, por qué nunca lo habíamos visto?

Mi padre y los hombres, quienes por cierto vestían de blanco y transmitían una luz incesante, volvieron en busca de más personas pero ya no quedaba nadie. Todos habían logrado escapar, algunos con ayuda de hombres y mujeres con ropa amarilla, otros con ayuda de personas que habían colaborado. Gracias a mi padre fuimos muchas las personas que logramos salir por el pasillo, sin ninguna herida en el cuerpo. Al contrario, nos sentimos como si nos hubiesen quitado un gran peso de encima, como si voláramos.

Pero luego, indignado me sentí cuando vi a mi padre regresar solo, sin haber salvado más vidas. Tantas preguntas le hice, tanta fue la furia contra él que me atreví a cuestionarle: ¿Dónde estabas cuando ocurrió todo? ¿Cómo permitiste que tantas madres, padres, niños y abuelos hayan salido por ese pequeño hueco en la pared y no por el mismo pasillo como nosotros? ¿Por qué?

Me miró tiernamente, como entendiendo mi rabia y sonriendo me dijo: “No te preocupes, un día ellos también vendrán, yo los traeré. Ahora descansa, te curaré las heridas que traes contigo”.

Fue en ese momento cuando comprendí todo y confirmé lo increíble que es y que nunca lo debo cuestionar por lo que hace, al contrario, agradecerle por todo, porque él jamás haría algo que lastime a quienes ama.

Ahora te tengo que dejar porque hay quienes también quieren compartir esta historia con sus amigos. Aunque para mí no es una historia sino un regalo porque nos eligió para estar con él.

Saludos y un gran abrazo para tí.

Jesús.

Pd: Ah, mi papá envía bendiciones y fuerzas para todos, ya sabes cómo es él. Nos quiere a todos por igual.

“Mientras gran parte del país estaba procesando la indignación, el horror y la injusticia, mi yo de 17 años construyó una narración donde un padre rescata personas, hay un pasillo de luz, aparecen cuestionamientos y finalmente una búsqueda de consuelo para tratar de encontrar significado cuando algo parece insoportable”, explica.

Yesica refiere que desde siempre sintió la necesidad de narrar para comprender y esa fue la manera en la que intentó procesar una tragedia colectiva: a través de la escritura.

“No estoy segura de compartir textualmente todo lo que escribí hace 22 años, pero sí de que esa catástrofe sigue viva en la memoria de los paraguayos. Por eso, en un nuevo aniversario, me gustaría invitar a los lectores a compartir sus recuerdos: qué guardan de aquel día, cómo lo vivieron y de qué manera esa tragedia transformó sus vidas”, concluye.

Emiliano Cáceres

Este sábado 1 de agosto, el Paraguay recuerda uno de los episodios más tristes y trágicos de su historia. Se cumplen exactamente 22 de años de que el supermercado Ycua Bolaños “Botánico” (en ese entonces, el más nuevo de la cadena) ardió en llamas debido a varias fallas en su diseño y construcción. Con alrededor de 400 víctimas fatales, se convirtió en la peor tragedia civil de nuestro país.

Al cumplirse un aniversario más de la tragedia, sobrevivientes, familiares y amigos de víctimas preparan actos conmemorativos para que este suceso no quede en el olvido. Las actividades se realizan en el museo y memorial que hoy se encuentra en el lugar del siniestro.

El 1 de agosto de 2004 quedó grabado para siempre en la memoria colectiva del Paraguay. Era un domingo cualquiera. Como muchas personas habían cobrado su sueldo y otros querían seguir celebrando el Día de la Amistad, decidieron salir a hacer las compras o a comer.

En el populoso barrio Trinidad de la capital, uno de los principales puntos de encuentro era el supermercado Ycua Bolaños “Botánico”. Se trataba de la cuarta sucursal de la cadena, propiedad de Juan Pío Paiva. El local en cuestión era administrado por su hijo, Víctor Daniel Paiva.

Los otros locales eran el Ycua Bolaños I, ubicado sobre la Av. Fernando de la Mora, a pocas cuadras del Mercado 4; el Ycua Bolaños II, ubicado detrás de un conocido shopping en la Av. Eusebio Ayala y el Ycua Bolaños III “Los Arcos”, ubicado en el barrio Carmelitas, sobre la Av. San Martín.

El local “Botánico” había sido inaugurado a finales de 2001. Se ubicaba en la intercepción de las avenidas José Artigas y Santísima Trinidad, a unas cuadras del Jardín Botánico de Asunción.

Cuando se acercaba el mediodía, en la chimenea del patio de comidas, sin que nadie lo notara, la grasa acumulada a raíz del nulo mantenimiento de las instalaciones y el material inflamable propiciaron un incendio que se extendió peligrosa y rápidamente hasta provocar una explosión, formando una bola de fuego que arrasó violentamente con todo el local y quienes se encontraban en su interior. Se estima que quienes se encontraban en el patio de comidas murieron prácticamente al instante.

Todos los clientes comenzaron a correr hacia las salidas, pero al llegar descubrieron que las puertas se encontraban cerradas. Por una orden “superior”, los accesos fueron bloqueados con la excusa de evitar que las personas escaparan con mercaderías sin pagar.

Entre transeúntes, vendedores ambulantes, todos los que se encontraban frente al supermercado comenzaron a tirar piedras a los vidrios de las puertas y los ventanales para abrir huecos y ayudar a salir a quienes se encontraban dentro del establecimiento, convertido en un gigantesco horno. Entre bomberos, policías, militares y paramédicos hicieron todo lo posible por rescatar a la mayor cantidad de personas posible.

Solo cuando el fuego se extinguió y la humareda de disipó, se pudo ver la magnitud del desastre. Alrededor de 400 muertos y centenares de heridos. El país entero quedó en shock. A la fecha de hoy, es considerada la peor tragedia civil en la historia del Paraguay.

Hoy, 22 años después, en el lugar donde se encontraba el supermercado se erige un museo, centro cultural y de eventos que homenajea a las víctimas. Las instalaciones fueron inauguradas oficialmente en 2022 tras años de lucha comunitaria, procesos de expropiación y clamores de justicia.

El lugar se denomina oficialmente “Sitio de Memoria y Centro Cultural 1A Ycua Bolaños” (SMCC1AYB). Su administración está a cargo de la Secretaría Nacional de Cultura y y está integrada, entre otras instituciones, por representantes de organizaciones de víctimas debidamente acreditadas.

Para un mayor detalle sobre las actividades, Christian Olmedo, de la Coordinadora de Familiares y Víctimas del Ycua Bolaños, y quien perdió a su hermana y a su sobrina en aquel fatídico incendio, accedió a hablar con La Nación/Nación Media.

“Las actividades de conmemoración de la tragedia del Ycua Bolaños no se reducen solo a cada 1 de agosto. Por lo general se realizan actividades previas (semanas o días antes) y se suman a las ya tradicionales, como el novenario que va desde el 23 al 31 de julio y Arte x la Memoria que se hace cada 31 de julio”, detalla Christian.

Precisa que la Coordinadora no solo activa para la Conmemoración de la fecha 1 de agosto, sino que todo el año tiene actividades puntuales, como la conmemoración puntual el 1 de cada mes.

El objetivo principal de estos actos conmemorativos es evitar que esta tragedia quede en el olvido. Quienes perdieron a sus seres queridos aquel 1 de agosto nos recuerdan año tras año que la memoria debe permanecer viva, sobre todo para que un suceso similar no vuelva a darse. Aclaran que no se trata solo de dolor o de luto, también se trata de un encuentro comunitario.

“La invitación es abierta a toda la ciudadanía, porque además de ser libre, gratuita y para todas las edades, las actividades de Conmemoración no se concentran solo en la manifestación del dolor o el luto, sino también en un sentido de búsqueda de justicia desde la esperanza”, acota Christian.

En tanto, Liz Torres, sobreviviente y también miembro de la Coordinadora de Víctimas, resalta la importancia de la participación ciudadana. “Es importante para seguir fortaleciendo la memoria colectiva como derecho humano. La memoria permite recordar para que nunca más ocurra otro Ycuá Bolaños. Para no repetir. También, porque fue la mayor tragedia en tiempos de paz, y quedaron truncados proyectos de vidas de tantos/as ciudadanos/as. Cuya memoria debemos honrar, y reivindicar la justicia, la memoria y la vida.”

A continuación se detallan los horarios de las actividades del día del aniversario.