En el marco del Operativo Semana Santa, técnicos del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades) incautaron aproximadamente 150 kilogramos de carne de yacaré, durante un control realizado en la tarde del miércoles en la caseta policial de la Comisaría 28 de Villa Oliva.
El procedimiento se llevó a cabo como parte de los controles preventivos impulsados por la institución para evitar la caza, faena y comercialización ilegal de fauna silvestre, prácticas que suelen intensificarse durante esta época del año. Según el reporte oficial, la carne decomisada se encontraba faenada y depostada, lista para su distribución.
Desde el Mades recordaron que la tenencia, transporte y comercialización de productos derivados de animales silvestres están expresamente prohibidos por la legislación vigente en Paraguay. En ese sentido, advirtieron que quienes incurran en este tipo de hechos se exponen a multas y sanciones administrativas, además de posibles procesos legales.
Las autoridades señalaron que este tipo de operativos continuará en distintos puntos del país con el objetivo de proteger la biodiversidad y desalentar actividades ilícitas que ponen en riesgo a especies nativas, como el yacaré.
Finalmente, el Made reiteró su llamado a la ciudadanía a denunciar hechos de tráfico o comercialización ilegal de fauna, subrayando la importancia de la participación ciudadana en la conservación del medio ambiente.
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Diversificación productiva amortigua caída de carne y sostiene crecimiento económico
La economía paraguaya continúa mostrando señales de diversificación, con varios sectores compensando la desaceleración o caída de actividades tradicionalmente dominantes. Así lo explicó Walter Benítez, jefe de División de Cuentas Nacionales Anuales del Banco Central del Paraguay (BCP), al analizar los resultados económicos del primer trimestre de 2026.
Según datos oficiales, el Producto Interno Bruto (PIB) registró un crecimiento de 5,8 % entre enero y marzo, impulsado por el desempeño de sectores como agricultura, manufactura, servicios y generación de energía. Benítez destacó especialmente el comportamiento del sector de agricultura, ganadería, forestal, pesca y minería, que registró una expansión de 2,4 % pese a una caída cercana al 15 % en la producción de ganado bovino.
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Explicó que este resultado fue posible gracias al mayor aporte de actividades como la producción avícola, porcina, láctea, de huevos y forestal. “Es un ejemplo de diversificación y de lo positivo que resulta para el comportamiento de la economía”, señaló la 1000 AM. La agricultura también mostró un fuerte desempeño, con una expansión de 8,2 % durante el primer trimestre, consolidándose como uno de los principales motores de crecimiento de la actividad económica.
Otro sector que sobresalió fue la manufactura, que avanzó 6 % en comparación con el mismo periodo del año anterior. Benítez recordó que históricamente la industria cárnica tenía un peso determinante dentro de este segmento, por lo que una menor producción de carne solía afectar significativamente los resultados generales.
Sin embargo, en esta ocasión otras ramas industriales lograron sostener el crecimiento. Entre ellas mencionó la producción de aceites, lácteos, azúcar, molinería y panadería, bebidas, tabacos, papel, madera, minerales no metálicos y fabricación de maquinaria y equipos.
Uno de los aportes más destacados provino de la industria química y farmacéutica. Según explicó el técnico del BCP, la creciente demanda de medicamentos como la tirzepatida impulsó un aumento significativo de la producción local, contribuyendo de manera importante al resultado del sector manufacturero. Asimismo, el rubro de electricidad y agua registró una expansión de 4%, sumándose a los sectores que apoyaron el crecimiento económico durante el periodo.
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Capasu anuncia ofertas “superbuenas” para el partido de Paraguay
Paraguay se enfrenta, quizás, al desafío más importante en su historia futbolística, al enfrentar a Francia, por los octavos de final de la Copa del Mundo. El juego comenzará a las 18:00 de este sábado, un horario especial para compartir un buen asado y, posteriormente, si se da la victoria, celebrar con alguna bebida.
Al respecto, Gustavo Lezcano, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), conversó con La Nación/Nación Media y destacó que actualmente hay estabilidad en el precio de la carne, lo que permite que las cadenas puedan disponibilizar ofertas al público. “En los supermercados los fines de semana siempre hay ofertas, especialmente lo que es para parrillas y, como este sábado es un día más que importante, las ofertas están superbuenas y más aún que el precio de la carne está estable, entonces eso también para nosotros es importante porque hace que podamos tener buenas ofertas para trasladar a los consumidores finales”, destacó, entre otras cosas.
Explicó que los precios reducidos no se ajustan solo para los cortes, sino también para otros productos que se comparten, ya sea en familia o con amigos. “Todo lo que es para compartir y aglomerarse va a estar centrado en la estrategia de marketing de cada supermercado”, destacó.
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Precios y ofertas
Con relación a los precios disponibles ya este viernes, se puede mencionar que la costilla de novillo en dos cadenas de importancia se encuentra entre G. 26.950 y G. 27.450. En una variedad de mayor calibre, como es el caso de la costilla de primera, los precios se ubican entre G. 39.950 y G. 41.950. Un supermayorista ofrece costilla ancha por G. 34.900, siempre hablando de kilos.
Si se aspira al rendidor vacío, hay opciones desde G. 47.900, en un mayorista, hasta incluso 94.320 en las versiones más premium envasadas. Para picar también hay una disponibilidad importante de buenos precios en embutidos, desde G. 14.350 en chorizos parrilleros por kilo hasta los G. 42.300 en los productos más selectos.
Por su parte, un frigorífico local ofrece combos de productos; la primera opción consiste en una caja con cortes de primera calidad por valor de G. 330.000, mientras que la propuesta más económica se encuentra a G. 29.500 por kilo de costilla “popular”.
Cerveza
Compartir buenos momentos alrededor de una parrilla evidentemente invita a degustar alguna buena bebida y en Paraguay se prefiere mayormente la cerveza. En las ofertas de los supermercados se encuentran marcas nacionales desde G. 3.000 la unidad (lata) hasta G. 4.500 en importadas, por mencionar algunas.
En el caso de un mayorista, propone la compra por cantidad con precios preferenciales, desde las 12 unidades; por ejemplo, una importada en botella desde 14.900.
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Feria agrícola y venta de carne movilizaron más de G. 22 millones en San Lorenzo
La Feria de la Finca Escolar y una nueva edición de la iniciativa “Carnicería en tu Barrio” cerraron con resultados positivos en San Lorenzo, movilizando más de G. 20 millones, fortaleciendo los canales de comercialización para productores, estudiantes y familias vinculadas al sector agropecuario.
La actividad se desarrolló en la explanada de la Dirección de Educación Agraria (DEA), dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y permitió generar ingresos totales por G. 22.876.000 a través de la comercialización de productos provenientes de 22 Escuelas Agrícolas y Agromecánicas distribuidas en nueve departamentos del país.
La feria reunió una amplia variedad de productos obtenidos en las fincas escolares, una modalidad que busca combinar la formación técnica de los estudiantes con experiencias reales de producción y comercialización. Los recursos obtenidos contribuyen al sostenimiento de las actividades productivas de las instituciones educativas y fortalecen los procesos de aprendizaje vinculados al sector agropecuario.
Además de la venta de productos agrícolas, la jornada incluyó una nueva edición del programa “Carnicería en tu Barrio”, mediante el cual fueron comercializados aproximadamente 500 kilogramos de carne vacuna. La iniciativa es resultado de una alianza entre el Ministerio de Agricultura, MM Cárnicos y la Carnicería Don Miguel, permitiendo acercar productos cárnicos a precios accesibles a consumidores de San Lorenzo y ciudades vecinas.
Las autoridades destacaron que este tipo de actividades cumplen una doble función; por un lado, generan oportunidades de comercialización para productores y estudiantes vinculados al ámbito rural y por el otro, acercan alimentos frescos y de calidad a los consumidores finales mediante circuitos de venta directa.
Las ferias impulsadas por el MAG forman parte de una estrategia orientada a fortalecer la agricultura familiar, promoviendo mayores oportunidades de ingresos para pequeños productores y fomentando el desarrollo de cadenas de valor locales.
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Feria de la Finca Escolar del MAG y ventas de carne generan fuerte movimiento económico
La Feria de la Finca Escolar y una nueva edición de la carnicería So’o Porã en tu Barrio, organizadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en San Lorenzo, generaron ingresos superiores a G. 40 millones, según informó la cartera de Estado.
La Feria de la Finca Escolar registró una recaudación de G. 22.876.000, beneficiando a 22 escuelas agrícolas agromecánicas de nueve departamentos del país, que imparten educación agraria.
En la misma jornada también se desarrolló una nueva edición de So’o Porã en tu Barrio, mediante una alianza estratégica con las carnicerías MM Cárnicos y Don Miguel.
De acuerdo con el MAG, durante la actividad se comercializaron 500 kilogramos de carne, lo que generó ingresos por G. 22.000.000 en el primer corte.
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Venta directa
Desde el MAG señalaron que estas iniciativas buscan impulsar el dinamismo y la productividad de las familias rurales, además de fortalecer la venta directa de productos sin intermediarios.
En conjunto, la Feria de la Finca Escolar y la carnicería So’o Porã en tu Barrio alcanzaron ingresos superiores a G. 40 millones.
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