En un contexto donde las tradiciones buscan abrirse paso entre las nuevas generaciones, la Escuela Dora Giménez de Ypané llevó adelante una nueva edición de su jornada de “chipa apo”, una actividad que trasciende lo gastronómico para convertirse en un espacio de formación cultural y comunitaria.
La propuesta reunió a alumnos, docentes y familias en torno a la preparación de la tradicional chipa de la Semana Santa, uno de los símbolos más representativos de la identidad nacional.
Lejos de limitarse a una práctica culinaria, la experiencia se planteó como una instancia pedagógica orientada a reforzar el sentido de pertenencia y el valor de las raíces culturales. A través de la elaboración colectiva, los estudiantes no solo aprendieron técnicas tradicionales, sino también la importancia de compartir, cooperar y sostener vivas las costumbres que forman parte del acervo paraguayo.
Desde la institución destacaron que la actividad se enmarca en los lineamientos del Ministerio de Educación y Ciencias, que promueve iniciativas orientadas al fortalecimiento de la identidad nacional y el respeto por la diversidad cultural. En ese sentido, el “chipa apo” se consolida como una herramienta educativa que integra conocimientos, valores y tradiciones.
Cada edición renueva el entusiasmo de la comunidad educativa, que encuentra en esta práctica un punto de encuentro intergeneracional. Familias y docentes acompañan a los niños en un proceso que no solo transmite saberes, sino que también refuerza vínculos y construye memoria colectiva.
Más allá de la jornada, el mensaje que se busca dejar en los estudiantes es claro: reconocer el valor de la cultura propia, sentirse orgullosos de ella y asumir el compromiso de preservarla. En tiempos de cambios acelerados, experiencias como esta reivindican la vigencia de lo esencial: la identidad, la comunidad y el legado compartido.
Lea también: Detuvieron a supuesta autora de homicidio tras ataque con puñal a dos mujeres