Para hoy, martes 6 de mayo, persiste la probabilidad de lluvias dispersas para el oeste y sur del país. Así también, continúa el ambiente cálido y caluroso, con temperaturas máximas que oscilarán entre 24 y 32 °C en ambas regiones, según la Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH).
Luego, para el miércoles y jueves disminuye la probabilidad de lluvias, los vientos predominarán del sector norte con intensidad leve a moderada y las temperaturas mínimas oscilarán entre 20 y 25 °C, mientras que las máximas entre 29 y 35 °C en gran parte del territorio nacional.
Descenso de temperatura
En tanto que, para el viernes 9 de mayo, se prevé alta la probabilidad del ingreso de un sistema de tormentas que traería consigo lluvias de variada intensidad y leve descenso de las temperaturas.
La jornada arrancará con vientos moderados del norte, para luego rotar hacia el sur. Esto generaría, luego de la lluvia, un ingreso fresco al territorio que continuaría durante el fin de semana.
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¡Prepará el abrigo! El frío polar se instalará en Paraguay
Según la Dirección de Meteorología e Hidrología, el frío polar se instalará en Paraguay a principios de la semana, como bienvenida del invierno. Alertan que un frente polar traerá heladas y escarcha el lunes 23 de junio.
La jornada de hoy, sábado 21, se presenta con un amanecer fresco en todo el territorio nacional, con temperaturas que varían entre 11 y 16 °C y se espera que, durante la tarde, los valores de temperaturas máximas varíen entre 17 y 24 °C.
Se espera que el cielo persista cubierto sobre ambas regiones, generándose lloviznas, así como también nieblas y neblinas sobre algunas localidades; dicha condición iría mejorando durante el transcurso de la tarde.
Para el inicio de semana, mañana domingo 22, aumentaría la probabilidad de lluvias con ocasionales tormentas eléctricas, principalmente sobre los departamentos del norte y este de la región Oriental. Además, se esperaría un aumento momentáneo en los valores de la temperatura para dicho día y los vientos irían rotando del sector norte
Marcado descenso de la temperatura para el lunes
Durante el día lunes 23, se prevé el ingreso de un refuerzo significativo de una masa de aire de origen polar, con lo cual los vientos irían rotando del sector sur de forma moderada, lo que posteriormente traería consigo un marcado descenso en los valores de temperatura durante la noche, tornándose un ambiente frío en todo el territorio nacional.
No se descarta la formación de escarchas y heladas sobre algunas localidades durante el amanecer del martes 24. Para más detalles, consulte el Boletín Meteorológico.
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Desesperación en China: repentinas lluvias obligan al éxodo de más de 50.000 personas
Decenas de miles de personas fueron evacuadas en la provincia central china de Hunán debido a fuertes lluvias, informó el viernes la prensa estatal de Pekín, mientras el país enfrenta un verano de clima extremo.
La agencia estatal de noticias Xinhua indicó que hasta las 09:00 GMT del viernes, más de 50.000 personas habían sido evacuadas en toda la provincia de Hunán.
Se espera que algunas áreas de la provincia experimenten lluvias torrenciales, y en ciertas zonas aisladas se esperan precipitaciones “muy fuertes”, según Xinhua, que cita a los departamentos meteorológicos locales.
Algunas partes de Hunán registraron precipitaciones que superan los 400 milímetros desde el miércoles, agregó la agencia estatal.
La Administración Meteorológica de China (CMA) también advirtió que las regiones del sur y centro del país tendrán lluvias intensas el sábado, y señaló una “amenaza significativa de desastres por inundaciones en zonas montañosas” en ciertas áreas, informó Xinhua.
Leé también: Alerta por bajas temperaturas: se espera 0 °C para la próxima semana
Esta advertencia llega días después de que cerca de 70.000 personas fueron evacuadas en el sur de China por inundaciones graves causadas por el tifón Wutip.
Fuente: AFP
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Alerta por bajas temperaturas: se espera 0 °C para la próxima semana
La Dirección de Meteorología e Hidrología (DMH) emitió este viernes una alerta especial en el que se anunció sobre el ingreso de un frente frío para la próxima semana con mínimas de hasta 0 grados para todo el territorio nacional. Con estas condiciones, es altamente probable que se registren heladas en varios puntos del país.
Según el reporte dado por la central meteorológica nacional, el descenso de temperaturas comenzará durante la noche del lunes donde se prevé que la temperatura descienda a los 9 e incluso a 3 °C.
“Con estas condiciones, es altamente probable que se registren heladas en varios puntos del país”, resaltaron en el boletín de la DMH. Los puntos donde se prevé entre 0 y 3 °C son Asunción, Central, Cordillera, Ñeembucú, Paraguarí, Caaguazú, Misiones, Guairá, Caazapá y Canindeyú.
Ya para el amanecer del martes se esperan que la condición se agudice, por lo que en la madrugada se espera que las mínimas lleguen entre 0 y 4 grados. “No se descartan temperaturas por debajo de los 0 °C, especialmente en el sureste y este de la región Oriental“, aclararon en el reporte.
Resaltaron que de momento los pronósticos para el lunes 23 y martes 24 de junio se mantendrán con frío extremo debido al ingreso de un frente polar que incursionaría en el país durante la jornada del domingo 22. Los puntos donde se espera 0 °C son en Itapúa y Alto Paraná.
Por otra parte, para los departamentos de: Presidente Hayes, San Pedro, Amambay y Concepción, se esperan que las temperaturas desciendan entre los 4 y 5 grados. En tanto que, para Boquerón y Presidente Hayes se prevé mínimas entre mayor o igual a los 6 °C.
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El restaurante peruano Maido es el mejor del mundo en lista 50 Best
- París, Francia. AFP
El restaurante limeño Maido, emblema de la fusión de cocina japonesa y peruana, es el mejor del mundo en 2025, según anunció este jueves la lista 50 Best, de la revista británica Restaurant. Maido fue fundado hace 16 años por el chef Mitsuharu “Micha” Tsumura. En segundo lugar, por segundo año, quedó el español Asador Etxebarri, situado en Vizcaya, en el País Vasco.
El Asador Etxebarri y Maido fueron elegidos respectivamente mejor restaurante europeo y sudamericano según los expertos de 50 Best, que agrupa a poco más de un millar de críticos, cocineros y miembros del sector de restauración y hostelería en el mundo entero. En el local de Maido, en Lima, hubo reacciones de júbilo entre los comensales que se enteraron de la elección triunfal cuando almorzaban.
“Vine especialmente acá para probar la comida del Maido y dio la casualidad que salió premiado el mejor restaurante del mundo en el momento que estábamos ahí”, dijo a la AFP un turista chileno que se identificó como Julius, de 34 años. “La fusión de sabores que tiene el Maido es espectacular”, agregó Valentina Mora, una turista chilena de 33 años.
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“Fue una alegría inmensa, increíble de verdad”, indicó un cliente peruano, Javier, quien resaltó que “salimos todos con las servilletas a gritar ¡Maido, Maido! adentro”. Considerada la lista rival de la reputada marca francesa Michelin, 50 Best contiene una amplia representación iberoamericana este año: de los diez mejores establecimientos, cuatro provienen de América Latina y dos de España.
En el número diez está el asador Don Julio de Buenos Aires, en el noveno puesto, Kjolle, otro restaurante limeño dirigido por Pia León. Diverxo, un restaurante madrileño del conocido chef Dabiz Muñoz, se coloca en cuarto lugar, mientras que Quintonil, del chef Jorge Vallejo, en México, se lleva el tercer puesto.
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Cocinar para “resolver problemas”
El somelier del Asador Etxebarri, Mohamed Benabdallah, fue elegido el mejor especialista del año, mientras que el premio al mejor pastelero se lo llevó el francés Maxime Frédéric, de los restaurantes Cheval Blanc Paris y Plénitude, “Este premio no es solamente un sueño. Mi sueño es hacer la gente feliz. Y creo que la gastronomía, la comida, la hospitalidad (...) pueden resolver la mayoría de problemas que creemos irresolubles”, declaró el chef de Maido al recoger el premio en la velada de 50 Best, celebrada en Turín (Italia).
“En estos momentos en que tenemos nuestras diferencias, creo fervorosamente que la industria gastronómica es un ejemplo de todo lo que podemos conseguir juntos”, clamó Mitsuharu “Micha” Tsumura, rodeado de su equipo. Nacido en Lima, pero de orígenes japoneses, Tsumura estudió en Estados Unidos y tras graduarse viajó a Osaka para estudiar la cocina de sus ancestros.
Al volver a Perú ejerció como chef en el hotel Sheraton, para luego abrir en 2009 Maido, “la referencia incuestionable de la cocina Nikkei (de fusión)”, en palabras de 50 Best. En la lista de los diez mejores hay referencias conocidas, como el restaurante danés Alchemist, y nuevos nombres como Sézanne, de Tokio.
El mexicano Quintonil es declarado el mejor restaurante de Norteamérica, Gaggan (6º lugar) el mejor establecimiento en Asia. En la lista de los 50 hay varias entradas nuevas, como el colombiano Celele (48º), que recibe a sus comensales en Cartagena de Indias, elegido mejor restaurante sustentable de 2025.
El restaurante barcelonés Enigma entra en la clasificación en el puesto número 34, el restaurante brasileño Lasai, situado en Rio de Janeiro, con el puesto 28, y dos más arriba, Mérito, en Lima. La lista 50 Best eligió el año pasado el restaurante español Disfrutar como el número uno, y en segundo lugar estaba el Asador Etxebarri, una referencia de la parrilla en Europa.