La IX Edición del Festival Nacional Chipa Pirayú 2024 se realizará los próximos días viernes 7, sábado 8 y domingo 9 de junio, en la estación de tren de la ciudad. Foto: Gentileza
Para junio invitan al gran Festival Chipa Pirayú 2024
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Con mucha alegría y optimismo, los organizadores de la novena edición del Festival Nacional Chipa Pirayú realizaron este sábado el lanzamiento oficial del evento. La presencia de invitados especiales y diversos números artísticos dieron realce al acto, que se desarrolló en la explanada de la emblemática estación del ferrocarril de la ciudad de Pirayú. Para deleite de los presentes, también se procedió a la degustación de comidas típicas y hasta hubo exposición de artesanías.
Miembros de la organización confirmaron que la IX Edición del Festival Nacional Chipa Pirayú 2024 se realizará los próximos días viernes 7, sábado 8 y domingo 9 de junio, en la misma estación de tren de la ciudad pirayuense, y promete congregar a miles de visitantes de todo el país como en las ediciones pasadas.
La presentación del festival se realizó en la estación del ferrocarril de Pirayú. Foto: Gentileza
Los responsables del evento también anunciaron que “destacados artistas desfilarán una vez más por el escenario del festival más importante de la ciudad; así también, el público podrá disfrutar de la variada exposición y degustación de la gastronomía tradicional”.
Aclararon, además, que el evento contará con la exposición de los mejores artículos de artesanía, entre cuadros, pinturas, prendas de ñandutí y ao po’i, etc., hechos en su mayoría por artesanas locales.
Organizadores
La novena edición del Festival Nacional Chipa Pirayú 2024 es organizado por la Municipalidad de Pirayú y la Asociación Pirayuense de Apoyo Cultural. Es un importante espacio de promoción y valorización cultural del país.
Diversos actos artísticos fueron parte de la presentación del evento, así como artesanías. Foto: Gentileza
Tradición intacta: celebran “Kurusu ára” con chipa y rosario de maní
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Cada 3 de mayo se celebra el Kurusu ára o Día de la Cruz, una tradición que se mantiene intacta en varios puntos del país, donde los creyentes preparan chipas y rosario de maní para repartir tras rezar el santo rosario. En Asunción y Central, varias parroquias se prepararon para rendir homenaje a la Santísima Cruz.
Para la feligresía católica esta fecha es muy especial para realizar la exaltación de la Santa Cruz que representa el signo del amor infinito de Dios por la humanidad, ya que fue instrumento de dolor y se convirtió en fuente de vida, salvación y victoria.
La familia Antar desde hace más de 90 años prepara su altar. Foto: Matías Amarilla
Tradición familiar
En Paraguay, esta fecha representa una de las más importante y su celebración se convirtió en una profunda devoción en la que varias familias. Además de levantar sus cruces, preparan la tradicional chipa y los rosarios de maní para repartir a todos aquellos que rezan el rosario.
Hace más de 90 años, en el barrio Bernardino Caballero de la ciudad de Asunción, la familia Antar mantiene intacta su festejo por el Kurusu ára y hoy no fue la excepción. Desde tempanas horas comenzaron a adornar el altar también llamado calvario, con más de 3.000 chipas y rosarios de maní, que serán repartido tras las misa hoy a las 18:00.
Rosario de maní una tradición paraguaya. Foto: Matías Amarilla
Chipa jepo’o
Pobladores del Bañado Norte mantienen viva la tradición del kurusu jegua con motivo del Kurusu Ára y en la capilla de la Santa Cruz adornando la cruz con chipas y rosarios de maní. Para este a las 18:00, se tiene prevista la procesión, posteriormente se oficiará la misa y finalmente se hará el chipa jepo’o entre todos los fieles.
En el barrio 3 de Mayo de la ciudad de Luque organizaron un karu guasu gratuito para los visitantes. Además, para las 19:00 se celebrará la misa central, presidida por el monseñor Celestino Ocampo, obispo de la Diócesis de Carapeguá, y se llevará a cabo el tradicional rezo de los mil Jesús y la distribución de chipas que adornan la cruz conocida como “Kurusu Jegua”.
La chipa jepo'o se realizará después de la misa. Foto: Matías Amarilla
Entre cantos y chipas, renace la cruz florida en el Bañado Norte
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Pobladores del Bañado Norte de Asunción mantienen viva la tradición del kurusu jegua con motivo del Kurusu Ára, antigua tradición que la feligresía católica recuerda el 3 de mayo.
En ese sentido, fieles de la capilla de la Santa Cruz, dependiente de la parroquia Sagrada Familia, del Bañado Norte (zona Mbiguá) están adornando la cruz con hojas, ramas, chipas, rosarios de maní.
La procesión está prevista para las 18:00 de este domingo, posteriormente se oficiará la misa y finalmente se hará el chipa jepo’o entre todos los fieles.
“El 3 de mayo es el día de la cruz florida, del kurusu jegua, sería la cruz adornada”, indicó el padre Alberto Luna en el programa Casa Abierta de la 1020.
La feligresía católica recuerda este domingo el Día de la Cruz, que a nivel popular se celebra con el kurusu jegua. Foto: Gentileza
Coincide con la Pascua, entonces, ya no es la cruz del crucificado, sino la cruz del resucitado. “Entonces, es una cruz con adornos, con flores, con vida, con chipa, con comida, rosario manduvi, caramelos”, explicó.
También se refirió al significado del jepo’o. “La gente se sirve lo que hay en la cruz, generalmente se hace algo más para compartir, sería una especie de ñembo’e paha”, precisó el sacerdote.
Mencionó que esta devoción es muy antigua. “Es una fecha en la que se recuerda que Santa Elena encontró el madero de la cruz de Cristo en el lugar donde murió. Sería poco más del año 300”, apuntó Luna.
A nivel local, esta tradición religiosa y cultural es conocida por adornar la cruz con hojas de laurel y alimentos típicos.
Tras la celebración eucarística, se procederá al chipa jepo'o, compartiendo entre todos los fieles. Foto: Gentileza
“La tradición en Paraguay es el kurusu jegua. Además de adornarla, también se le canta, le cantan los estacioneros. En algunos lugares se le hace un novenario o directamente la fiesta”, indicó el religioso.
Desde un punto de vista más espiritual, la cruz adornada se pesenta como símbolo de esperanza. “Es la cruz de la esperanza, la cruz que venció al dolor y al sufrimiento, por eso se celebra con adornos, con una fiesta”, subrayó.
Ubicada a 50 kilómetros de Asunción cuenta con 17.419 habitantes y es conocida como la “ciudad de la Hamaca”, por sus artesanías en hamacas y ao po’i. Foto: Archivo
Pirayú: consolida su atractivo turístico con artesanía, cultura y naturaleza
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Pirayú tiene sus orígenes en el antiguo poblado de Capilla Gayoso, formado alrededor de una capilla perteneciente a una familia de ese apellido. Con la llegada de los franciscanos en 1761, se construyó el templo que hoy se mantiene como uno de los principales patrimonios de la ciudad, el Templo Nuestra Señora del Rosario de Pirayú, declarado Patrimonio Histórico Cultural del Paraguay en 2006. En su interior se destaca un retablo tallado por manos guaraníes, considerado una pieza representativa del arte sacro colonial.
Además, la estación de trenes de Pirayú fue habilitada como museo y punto de encuentro turístico, incorporándose a la oferta cultural de la ciudad y fortaleciendo su posicionamiento como destino histórico en el departamento de Paraguarí.
Interior del Templo Nuestra Señora del Rosario de Pirayú. Foto: Gentileza
Historia y naturaleza en un solo lugar
La Estación de Ferrocarril de Pirayú, es considerado hito histórico cuya construcción finalizó en 1864 durante el gobierno de Carlos Antonio López. Esta infraestructura cumplió un rol importante durante la Guerra de la Triple Alianza, al servir como vía de transporte de tropas y suministros, conectando con la entonces activa Estación de Cerro León.
En las cercanías se encuentra el Campamento de Cerro León, donde el Francisco Solano López entrenó a más de 30.000 soldados. Actualmente, el sitio conserva dos pabellones de los más de 40 que formaban parte del complejo militar.
La oferta turística también incluye atractivos naturales como la Cascada Madama, asociada a relatos sobre Elisa Lynch, y el Parque Nacional General Díaz, donde se ubica el solar del general José Eduvigis Díaz.
La Estación del Ferrocarril, culminó su construcción en mayo de 1864 y es la única en el país con dos torres. Foto: Gentileza
La artesanía como fuente de ingresos y expresión cultural
La intendenta de Pirayú, Cynthia Godoy, destacó a La Nación/Nación Media otros puntos de interés como las fábricas de maní artesanal ubicadas en el centro urbano, así como el cerro Itá Angu’a, desde cuya cima se puede observar el lago Ypacaraí y la ciudad.
La jefa comunal también mencionó el circuito Ñandú Rapé, enfocado en la artesanía del ñandutí, y las casonas del casco histórico donde artesanas locales comercializan sus productos.
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Economía local
La intendenta, también señaló que la economía local se sustenta en actividades como la ganadería, la producción de calzados, el comercio y el turismo, con la presencia de posadas y hospedajes. En cuanto a la producción, indicó que existen tres fábricas de maní, dos de carácter artesanal y una industrial, además de un frigorífico instalado en la ciudad. También resaltó la infraestructura urbana, con plazas para la recreación de jóvenes y niños, y una cooperativa activa, que facilita el acceso a servicios financieros e impulsa el desarrollo comunitario.
Vista aérea de una de las principales plazas de la ciudad. Foto: Gentileza
Tradiciones, sello de identidad
Finalmente, mencionó las principales actividades que dinamizan la ciudad durante el año, como la Semana Santa, el Festival de la Chipa Pirayú, que recientemente fue declarado de interés turístico y cultural por la Cámara de Diputados, dicha actividad se realiza desde el año 2014, en las fechas 29, 30 y 31 de mayo en la ex estación de tren de la ciudad, como reconocimiento a la histórica llegada en la ciudad de este medio de transporte en el año 1864, y también como un homenaje a las aguerridas chiperas, quienes mantienen viva la tradición en el lugar, atrayendo a visitantes de distintos puntos. Además, recordó la fiesta patronal en honor a la Virgen del Rosario, celebrada cada año el 7 de octubre.
Además de la chipa Pirayú tradicional, se ofrecen cocido, sopa paraguaya y chipá manduví. Foto: Gentileza