Adalberto Martínez desea al Paraguay un 2023 de paz social basada en la justicia
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En la mañana de este domingo 1 de enero, el cardenal paraguayo, monseñor Adalberto Martínez, a través de sus redes sociales emitió un mensaje por el nuevo año en el que desea al Paraguay un 2023 de nuevos propósitos, sueños y metas.
El religioso utilizó su cuenta en Twitter para expresar los buenos deseos para este nuevo año a todo el país y lo hizo acompañando con un video en el que se muestra Paraguay, su tierra y su gente, además de diferentes lugares del país.
“Deseamos y oramos para todo el Paraguay en este nuevo año que se inicia, paz social basada en la justicia, la misericordia, el derecho y el diálogo. Por un 2023 de nuevos propósitos, nuevos sueños, nuevas metas”, mencionó.
El cardenal paraguayo recientemente despidió al papa emérito Benedicto XVI, recordando su trayectoria como religioso tras confirmarse su fallecimiento en el último día del 2022, a los 95 años. “Querido papa Benedicto, que el Señor resucitado resplandezca para ti su luz perpetua, descansa en paz”, expresó.
Martínez publicó varios mensajes en honor al emérito; entre ellos, lo recordó como una persona con un testimonio fiel a la voluntad de Dios. “Agradecemos a Dios por el don de su vida y a Benedicto XVI por el testimonio de haber vivido en un permanente sí a su voluntad. Y como él lo ha dicho, hoy vive el encuentro que se ha preparado toda la vida con el Juez, que es también el Amigo que nos espera y nos ama”, agregó.
Así también, cabe recordar que el domingo 11 de diciembre, el cardenal paraguayo y arzobispo de Asunción fue recibido en el Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi con aplausos afectuosos y pedidos de bendiciones a su arribo al país tras tomar posesión del título cardenalicio en la Basílica de San Juan en Roma.
“El papa Francisco ha expresado una vez más su afecto al Paraguay”, recordó el monseñor y dijo que la peregrinación a Roma significó una bendición para la Iglesia en Paraguay, fieles laicos, consagrados y personas de buena voluntad que aún mantienen la esperanza en una patria de hermanos. “Dios bendiga al papa Francisco y al Paraguay”, apuntó.
Paraguay fortalece vínculos con Europa y busca ampliar cooperación e inversiones
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El ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano, se reunió este martes con el vicepresidente del Parlamento Europeo, Javier López, en el marco de su agenda oficial en Bruselas. Durante el encuentro conversaron sobre los desafíos de la región y destacaron los valores compartidos entre la Unión Europea y Paraguay, así como el buen trabajo que se lleva adelante.
Asimismo, resaltaron el proceso electoral de Paraguay y el apoyo brindado por las misiones de observación electoral. En la ocasión, abordaron también el reto que representa el combate al crimen transnacional.
Por otro lado, conversaron sobre el Acuerdo Mercosur-UE y la necesidad de continuar trabajando conjuntamente para su perfeccionamiento. En ese sentido, el vicepresidente del Parlamento Europeo consideró, al igual que otros parlamentarios, que el acuerdo representa una gran oportunidad.
Empresarios europeos
Por otra parte, el canciller Ramírez Lezcano mantuvo en la fecha un encuentro con miembros de la Industrial Federation Business Europe, ocasión en la que destacó las potencialidades de Paraguay en diferentes campos, así como su constante crecimiento en los últimos años y la obtención del grado de inversión.
Los empresarios se mostraron interesados y consultaron sobre oportunidades de inversión en infraestructura, generación y distribución de energía, así como sobre la exportación de productos en diferentes campos.
Finalmente, también indagaron sobre el funcionamiento de la maquila en Paraguay y destacaron las oportunidades de inversión y las excelentes condiciones tributarias del país. Además, manifestaron interés en la incorporación de tecnología.
Especialistas afirman que el uso de la IA ya está en las clases. El informe mundial destaca retroceso en el rendimiento educativo en cuanto a la lectura, matemáticas y ciencias. Foto: Ilustrativa
Aplazo escolar: Paraguay baja su rendimiento en lectura y ciencia en el informe PISA
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El uso de pantallas, la inteligencia artificial o la falta de docentes y de recursos incidió para la caída de rendimiento en lectura y ciencia de los alumnos, según el informe del Programa para la Evaluación Internacional de los Estudiantes (PISA) de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos).
Este nuevo informe publicado en setiembre de 2026 muestra el nivel medio de rendimiento global más bajo jamás registrado, con caídas profundas en lectura, matemáticas y ciencias en 91 países.
En el caso de Paraguay, en lectura y ciencia, apenas 2l 24 % de los estudiantes de 15 años alcanzó el nivel básico de competencia. Es importante destacar que el promedio internacional es de 69 % en lectura y 74 % en ciencia.
Paraguay busca profundizar sus alianzas estratégicas con socios confiables
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Paraguay busca profundizar su vínculo con Europa y convertirlo en una relación estratégica. Para ello, el canciller nacional, Rubén Ramírez Lezcano planteó ante la Asamblea Parlamentaria Euro-Latinoamericana (EuroLat), profundizar la relación con Europa y avanzar hacia una alianza estratégica en áreas clave para el país.
En ese sentido, sostuvo que el escenario internacional actual exige a Paraguay fortalecer sus vínculos con socios confiables. “Es el momento propicio para avanzar hacia una dimensión estratégica”, remarcó.
Esta semana, el ministro de Relaciones Exteriores destacó la necesidad de profundizar la alianza de Paraguay con Europa, señalando que el escenario actual requiere “ampliar esas alianzas, construir puentes y trabajar con socios confiables”, acotó.
La declaración de Lezcano se produjo en la sede del Parlamento Europeo, durante la sesión de la Asamblea Parlamentaria EuroLat, situación en donde el canciller expuso la visión de Paraguay y la importancia de profundizar el diálogo político entre nuestro país y Europa, continente al que lo calificó de un “lugar fundamental”.
En ese sentido, señaló que la relación con la Unión Europea, a la que definió como un “socio confiable”, ocupa un lugar estratégico dentro de la política exterior paraguaya, particularmente en áreas como la seguridad, la lucha contra el crimen organizado transnacional, el comercio, las inversiones y el desarrollo, resaltando la relevancia del acuerdo firmado con el Mercosur y la Unión Europea.
“Para nuestro país, no se trata solamente de un instrumento comercial, sino también de la posibilidad de acercar dos regiones vinculadas por la historia y por valores compartidos, generar mayores oportunidades para nuestros ciudadanos, promover inversiones y fortalecer nuestra integración con uno de los espacios económicos más importantes del mundo”, afirmó.
País confiable
Igualmente, el canciller remarcó que Paraguay busca proyectarse como un país confiable, con estabilidad macroeconómica, energía limpia y abundante y condiciones competitivas para la inversión, y señaló que Europa constituye un socio natural para acompañar ese proceso.
Igualmente, señaló la importancia de mantener un diálogo franco y constructivo sobre aquellos asuntos en los que puedan existir diferentes perspectivas, siempre sobre la base del respeto mutuo, las realidades nacionales y las decisiones soberanas de los Estados. En este contexto, destacó el papel de EuroLat como un espacio para acercar a las sociedades de ambas regiones, comprender sus respectivas realidades y construir consensos frente a un escenario internacional cada vez más complejo.
La cosecha de mandioca prevista para octubre de 2026 ya tiene pedidos anticipados entre la comunidad migrante, que busca conservar en la mesa los sabores de su tierra. Foto: Gentileza
De la tierra paraguaya a las mesas de Japón: cultivan mandioca y maíz para mantener vivo el sabor de casa
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A más de 18.000 kilómetros de Paraguay, compatriotas radicados en Japón cultivan mandioca y maíz, producen almidón y hasta elaboran queso paraguayo. La cosecha de mandioca prevista para octubre de 2026 ya tiene pedidos anticipados entre la comunidad migrante, que busca conservar en la mesa los sabores de su tierra.
La distancia no logró borrar el sabor de Paraguay. En distintas regiones de Japón, compatriotas encontraron una manera de mantener cerca las comidas con las que crecieron: sembrando, cosechando y elaborando en suelo japonés algunos de los ingredientes que sostienen la gastronomía paraguaya.
Mandioca, maíz, almidón y queso paraguayo forman parte de una producción que nació de una necesidad concreta de la colectividad: conseguir los productos necesarios para preparar sopa paraguaya, chipa, mbejú y otras comidas tradicionales lejos del país.
La historia fue recogida por Miryan Megumi Kumagai Yamashita, dirigente de la colectividad paraguaya en Japón y autora del libro “Paraguay, sabor de mis recuerdos, aromas que llegan al corazón”, escrito íntegramente en japonés.
Durante la investigación para su obra, Megumi descubrió que detrás de muchos de los alimentos que llegan a las mesas paraguayas en Japón existe el trabajo de compatriotas que decidieron producirlos allí. “Muchos paraguayos no quieren perder las costumbres ni los sabores con los que crecieron. Por eso se fueron desarrollando emprendimientos para cultivar y producir alimentos típicos”, relató durante una entrevista concedida a los medios del Estado desde Tokio.
La mandioca que viaja de Itapúa a Japón
Uno de los productos más buscados es la mandioca. La cosecha se concentra tradicionalmente en octubre y la demanda de la comunidad paraguaya es tal que los productores ya comenzaron a recibir reservas para la próxima temporada.
La comercialización se realiza principalmente a través de redes sociales y grupos de compatriotas. Uno de los anuncios difundidos recientemente ofrece mandioca “de Itapúa, fresca en Japón, cosechada en octubre de 2026” y resume el recorrido del producto con una frase: “Directo de la tierra a tu mesa”. La disponibilidad es limitada y los pedidos se realizan con anticipación para asegurar una parte de la cosecha.
El producto tiene además un valor considerable en el mercado japonés. De acuerdo con Megumi, el precio ronda los US$ 5 por kilogramo, unos G. 30.000, aunque para los compradores paraguayos el costo no necesariamente es el principal factor.
La mandioca permite volver a preparar en familia una comida conocida, recuperar sabores de la infancia y, especialmente para quienes nacieron en Japón, mantener un vínculo con una cultura que conocen muchas veces a través de la cocina.
Paraguayos radicados en diferentes zonas de Japón también cultivan maíz utilizado en preparaciones tradicionales. Foto: Gentileza
La producción tampoco se limita a la mandioca. Paraguayos radicados en diferentes zonas de Japón también cultivan maíz utilizado en preparaciones tradicionales. Parte de la mandioca, además, es procesada para obtener almidón, uno de los ingredientes fundamentales de la chipa y el mbejú.
Así, una cadena que comienza en los cultivos termina en las cocinas de las familias paraguayas. La producción local permite acceder a ingredientes que durante años fueron difíciles de conseguir y reduce la dependencia de productos enviados desde Paraguay.
Del cuajo al queso paraguayo
Uno de los mayores desafíos fue reproducir el queso paraguayo, indispensable para varias de las recetas más tradicionales. La solución también llegó de la mano de los propios compatriotas. Según relató Megumi, algunos emprendedores llegaron a llevar cuajo para intentar reproducir el proceso tradicional y obtener un queso con características similares al que se consume en Paraguay.
“Llegaron incluso a llevar el cuajo para poder hacer el queso con las mismas características que conocemos en Paraguay”, contó.
Actualmente, algunos productores elaboran queso paraguayo por encargo y lo ofrecen a través de redes sociales y grupos de la colectividad. De esta manera, las familias pueden preparar sopa paraguaya, chipa o mbejú utilizando productos elaborados en Japón, pero siguiendo recetas y métodos heredados de Paraguay.
Una cocina que también conserva identidad
La investigación de Megumi comenzó con el objetivo de acercar la gastronomía paraguaya al público japonés, pero terminó revelando una historia más amplia: la manera en que los migrantes utilizan la comida para conservar su identidad.
La primera edición de “Paraguay, sabor de mis recuerdos, aromas que llegan al corazón”, con 850 ejemplares, se agotó por completo. Detrás de las recetas quedaron también las historias de agricultores, cocineros y emprendedores paraguayos que encontraron en Japón una nueva tierra para sembrar productos de su país.
Mandioca que vuelve a crecer en suelo japonés, maizales cultivados por compatriotas, almidón producido para preparar chipa y queso elaborado artesanalmente forman parte de una pequeña cadena que mantiene conectado a un país con su comunidad migrante. A miles de kilómetros de Paraguay, la identidad también se cultiva. Y muchas veces, llega a la mesa.