Bella Vista, en el departamento de Itapúa, conmemora este 12 de octubre sus 108 años de historia, cultura y tradición, con una celebración que reunió a la comunidad en torno a la música, la danza y el orgullo de sus raíces. La ciudad es reconocida como la Capital Nacional de la Yerba Mate, símbolo de su identidad y de su aporte al desarrollo productivo del Paraguay.

Fundada en 1918 por los colonos alemanes Joseph Bohn y Erdmann Fischer, la localidad construyó su historia sobre el trabajo y la perseverancia de sus habitantes. En 1959 obtuvo la categoría de distrito y se consolidó como una de las principales comunidades de la región de las Colonias Unidas, junto con Hohenau y Obligado.

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El reconocimiento como Capital Nacional de la Yerba Mate, otorgado por la Cámara de Diputados el 18 de junio de 2025, destaca el papel pionero de Bella Vista en el cultivo comercial y la industrialización de este producto en el país. La actividad yerbatera representa una tradición que atraviesa generaciones y constituye un componente importante de la economía y la identidad cultural de la ciudad.

A orillas del río Paraná, Bella Vista celebra su trayectoria mirando hacia el futuro, sin dejar de lado las raíces que marcaron su crecimiento. El aniversario reafirma el orgullo de una comunidad que mantiene viva su herencia cultural y su vínculo con la producción yerbatera, una de las actividades que distinguen a Itapúa en el ámbito nacional.

En la víspera del aniversario, se realizó la Fiesta de la Yerba Mate que convocó a numerosas personas en el anfiteatro del Parque Urbano. El evento ofreció presentaciones de la Orquesta y el Ballet Municipal, academias de danza, grupos musicales y artistas invitados, con un repertorio que celebró las tradiciones locales. La entrada fue libre y gratuita.

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Una publicación del medio Sala de Prensa Formoseña encendió la disputa entre Paraguay y Argentina, por el origen de la chipa. “Bomba: el chipa es argentino”, publicó el medio en Instagram, asegurando que una investigación histórica sitúa sus antecedentes en Itatí, Corrientes, y que existirían registros de la preparación desde 1528.

Según el material, la arquitecta y gestora cultural y ambiental Griselda Aquino sostiene que una de las primeras comidas que habría probado el navegante Sebastián Gaboto en territorio itateño fue el mbejú, considerado una preparación ancestral vinculada a la chipa.

La investigadora explicó que la masa estaba hecha con pasta de mandioca, grasa de animales de la región y agua, y que se cocinaba sobre una pieza de cerámica. La publicación también señaló que, con la llegada posterior de las gallinas, los huevos y otros ingredientes europeos, la gastronomía guaraní habría incorporado ingredientes, dando lugar a la chipa como la conocemos hoy en día.

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La publicación del medio correntino generó una lluvia de comentarios de paraguayos enojados. “Dejen de robar la chipa. La chipa es paraguaya”, “Es como decir que Messi es paraguayo”, “La chipa es de origen paraguayo, comida típica de Paraguay”, “Dejen la chipa en paz, coman, disfruten y listo” o “La chipa es originaria de Paraguay entre la fusión de los guaraníes y los europeos”.

Sobre el origen de la chipa, una publicación del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN), difundida el 30 de marzo de 2021, indicó que durante la época virreinal los carios guaraníes ya elaboraban una preparación semejante a un pan de almidón, vinculada al mbujape.

Hay que mencionar que la Chipa Paraguaya fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la Secretaría Nacional de Cultura y, mediante la Ley N.º 5267/2014, la chipa fue reconocida como Alimento Nacional del Paraguay.

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Con la participación de unos 170 caballos con sus respectivos jinetes arrancó esta mañana el Desfile de la Caballería Republicana, para conmemorar los 139 años de fundación de la Asociación Nacional Republicana, Partido Colorado. El evento se está desarrollando frente a la Junta de Gobierno, donde se instaló el palco oficial en la que están presentes el presidente de la República, Santiago Peña y el titular de la ANR, Horacio Cartes y otras autoridades nacionales.

Al respecto, el jefe de Gabinete y secretario general de la Junta de Gobierno, Eduardo González indicó que es un evento que hace tiempo no se realizaba, y al que ya había calificado de inédito al menos en lo que es el tiempo de la era democrática, durante una entrevista en la radio 650 Am.

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“Entiendo, que la última vez que se realizó un desfile como este fue allá por el año 1976 o 1977, entonces queríamos replicar un poco la tradición de nuestro partido, para homenajear a nuestro fundador el Gral. Bernardino Caballero, que primero fue un gran jinete. Luego se destacó en la vida militar y terminó siendo general del Ejército en poco tiempo, durante el combate de la Guerra de la Triple Alianza, por su gallardía, por su valentía, su valor y gran fidelidad al Mcal. Francisco S. López”, expresó.

Indicó que esta es una de las actividades que ya se suma a otras que se realizó durante la semana, y el acto central que se llevó a cabo el día de ayer, por la mañana con la entrega de la ofrenda de Laureles en el Panteón Nacional de los Héroes, recordando a los héroes fundadores del partido, pero también en veneración a la Virgen Ntra. Sra. De la Asunción.

“Para nosotros fue un acto importante con el discurso del presidente del Partido Colorado, Horacio Cartes, por la conmemoración de los 139 años de fundación. Hoy, estamos llevando adelante este evento que es más popular, con la Caballería Republicana que se presenta para mostrar sus fuerzas, y por eso estamos muy contentos con la actividad”, precisó.

Durante el desfile, también se disfruta de varios momentos artísticos donde la danza y la música engalanan esta conmemoración especial por los 139 años de fundación. En el palco central también están presentes el presidente de la Cámara de Diputados, Raúl Latorre, los senadores: Antonio Barrios, Silvio Ovelar, así como algunos ministros del Poder Ejecutivo, como ser Juan Carlos Baruja del MUVH y Tadeo Rojas de Desarrollo Social, que forman parte de la Junta de Gobierno.

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La serie documental internacional “Hijas de la arcilla” recorre historias de mujeres que convierten la tierra en arte, identidad y memoria. A través de la artesana paraguaya Carolina Noguera y de ceramistas chinas, la producción descubre un inesperado vínculo entre dos culturas separadas por miles de kilómetros, pero unidas por la transmisión de saberes de madres a hijas y por el desafío de mantener viva una tradición ancestral.

• Fotos: Gentileza

La historia de Carolina Noguera, artesana de la compañía 21 de Julio de Tobatí y heredera de una tradición alfarera trans­mitida de madres a hijas, es una de las protagonistas de “Hijas de la arcilla”, una serie documental internacional.

La producción retrata el ñai’ũpo (técnica tradicio­nal paraguaya de cerámica modelada a mano), desde la extracción del barro hasta la cocción de las piezas.

En la compañía 21 de Julio de Tobatí, departamento de Cordillera, Carolina Noguera transforma con sus manos el mismo barro que aprendió a trabajar de su madre y cuyo conocimiento transmite hoy a sus hijas.

Su historia, atravesada por cuatro décadas dedicadas a la cerámica, es una de las protagonistas paraguayas de “Hijas de la arcilla”, serie documental de tres capítulos producida por CGTN Español que pone la mirada sobre las mujeres que mantienen vivo el ñai’ũpo.

La producción parte de una pregunta sencilla: ¿cómo puede un pedazo de tierra convertirse en memoria, identidad y cultura? En Para­guay, la respuesta comienza en Tobatí.

Carolina pertenece a una familia con una extensa tra­dición alfarera. Ella y sus her­manas aprendieron el ofi­cio de su madre, Mercedes Noguera, reconocida cera­mista que dedicó su vida a la alfarería y continuó tra­bajando incluso durante los embarazos de sus 15 hijos.

Hoy, Carolina lleva alrededor de 40 años dedicada al oficio y la historia vuelve a repetirse una generación después: tra­baja junto a su hija, a quien transmitió los conocimien­tos y técnicas que ella misma recibió de su madre.

Ese recorrido familiar per­mite al documental mos­trar que detrás de cada pieza existe algo que no puede separarse del objeto termi­nado: un conocimiento que ha sobrevivido porque fue transmitido de una mujer a otra durante generaciones.

Carolina participa, además, en todas las etapas del pro­ceso artesanal. Su trabajo comienza con la extracción del ñai’û (barro negro) y del caolín (barro blanco) y con­tinúa con el traslado y pre­paración de los materiales, el modelado, el pulido, la coc­ción y, finalmente, la comer­cialización de las obras.

Entre sus creaciones se des­tacan sus característicos ángeles negros, cuya tonali­dad se obtiene mediante téc­nicas tradicionales de ahu­mado durante el proceso de cocción.

Su trayectoria trascendió Tobatí: sus piezas integran la colección permanente del Museo del Barro y su obra llegó a exposiciones inter­nacionales, entre ellas una muestra realizada en París.

El documental muestra de cerca el ñai’ũpo (técnica tra­dicional paraguaya de cerá­mica modelada a mano), un proceso artesanal que comienza con la recolección y preparación del barro y conti­núa con el modelado, el pulido y la cocción de las piezas en hornos de leña.

Más que una técnica, el ñai’ũpo reúne saberes vin­culados a la tierra, la comu­nidad y la identidad cultu­ral paraguaya, transmitidos de generación en generación principalmente por mujeres.

“Hijas de la arcilla” también pone el foco en los desafíos que enfrentan las artesa­nas para mantener vivo este legado. Uno de los principa­les es el acceso al barro: los humedales de donde tradicio­nalmente se obtiene la mate­ria prima se están reduciendo y muchos se encuentran den­tro de propiedades privadas, lo que dificulta y encarece su obtención. A esto se suma la falta de relevo generacional. Las limitadas oportunida­des económicas vinculadas al oficio hacen que cada vez menos jóvenes se interesen por continuarlo, poniendo en riesgo la transmisión de conocimientos y técnicas que han pasado de generación en generación.

A partir de la historia para­guaya, el documental abre su mirada hacia Jingdezhen, conocida como la “capital mundial de la porcelana”, y encuentra allí una realidad geográfica, histórica y cul­turalmente muy diferente, pero atravesada por pregun­tas similares.

Entre ellas aparece también la historia de una madre y una hija pertenecientes a una fami­lia de artistas de la cerámica. Sus diferentes filosofías crea­tivas generaron inicialmente desacuerdos, hasta que el inte­rés compartido por perfeccio­nar su arte terminó acercán­dolas y llevándolas a colaborar. El paralelismo con Paraguay surge entonces de manera natural: en ambos extremos del mundo son las personas y las nuevas generaciones quie­nes deben decidir cómo recibir una tradición, conservarla y al mismo tiempo hacerla propia.

Así, “Hijas de la arcilla” pone en paralelo dos culturas que encuentran un punto en común en algo elemental: la tierra transformada por las manos de sus mujeres.