Pedro Juan Caballero. Emerson Dutra, corresponsal.
La medida de fuerza se realizó ayer, en horas de la mañana, frente al puesto de salud del Barrio Obrero de la capital departamental, administrada por la Gobernación de Amambay.
Con pancartas en mano, los trabajadores de la salud exigieron ser contratados por el Ministerio de Salud, tal como establece el proyecto de ley que fue aprobado por unanimidad en la Cámara de Diputados a finales del mes de abril.
“Merecemos un sueldo digno”, “Que se nos contraten ya por el ministerio”, “No contamos con el apoyo de la XIII Región Sanitaria. También formamos parte de un establecimiento de salud”, “Exigimos nuestros derechos: ser contratados por el Ministerio de Salud” y “Queremos justicia para el personal de blanco”, fueron algunos de los carteles alusivos que portaron los manifestantes durante la medida de fuerza pacífica que realizaron.
Según se informó, más de 100 trabajadores de la salud realizan labores en el puesto de salud del Barrio Obrero, percibiendo para el efecto bajos salarios como funcionarios del Consejo Regional de Salud, que es administrado por la Secretaría de Salud del gobierno departamental.
Si bien es cierto que existe un proyecto de ley aún en estudio, esos funcionarios dijeron que ya no pueden seguir trabajando de forma precaria y, en ese sentido, exigen ser contratados por la cartera de salud para mejorar sus ingresos laborales.
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Ministerio del Trabajo interviene cadena de supermercados Biggie
El Ministerio de Trabajo intervino la cadena de supermercados Biggie, integrante del Grupo Zuccolillo, tras la manifestación de trabajadores en protesta por supuestas irregularidades laborales e inició una fiscalización laboral para controlar el cumplimiento de las disposiciones establecidas en la normativa vigente.
En ese sentido, inspectores laborales se constituyeron en las oficinas administrativas de la empresa, donde dialogaron con los trabajadores y representantes de la firma. Además, solicitaron información y documentación relacionada con las condiciones de trabajo.
La inspección incluyó pago de salarios, horas extraordinarias, descuentos aplicados a trabajadores, jornadas laborales, contratos de trabajo, inscripción en la seguridad social y cumplimiento del Reglamento Interno de Trabajo.
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La empresa fue emplazada a presentar la documentación respaldatoria correspondiente para su análisis técnico por parte de la autoridad laboral, informaron desde la institución.
Algunos trabajadores manifestaron que son víctimas de descuentos salariales aplicados por diversos conceptos como productos vencidos, faltante en caja, multas, llegadas tardías u otras situaciones operativas. Dichas denuncias serán objeto de verificación mediante el análisis de la documentación laboral requerida, ya que podrían constituir descuentos indebidos.
Por su parte, representantes de la empresa dijeron que los trabajadores involucrados en la manifestación formarían parte de un grupo denominado internamente como “comodines”, quienes prestarían servicios en distintas sucursales conforme a las necesidades operativas de la firma.
Sobre el particular, los inspectores señalaron que dicha figura no se encuentra prevista en el Código del Trabajo, el cual establece la necesidad de que las condiciones esenciales de trabajo, entre ellas el lugar de prestación de servicios y la distribución de la jornada laboral, se encuentren claramente determinadas.
El Ministerio de Trabajo continuará con el proceso de fiscalización y análisis de la documentación presentada, adoptando las medidas que correspondan en el marco de sus competencias legales.
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Cada año mueren 1,5 millones de personas por alimentos insalubres, dice OMS
Alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos o químicos nocivos matan a 1,5 millones de personas cada año en el mundo, especialmente niños, advirtió el jueves la Organización Mundial de la Salud (OMS). Tras analizar 194 países entre 2000 y 2021, la OMS determinó que 886 millones de personas contrajeron alguna dolencia ligada al consumo de alimentos insalubres cada año, y el riesgo es mayor entre niños de menos de cinco años.
“La seguridad alimentaria no es un tema abstracto, afecta cada alimento, cada familia, cada día”, afirmó el jefe de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus. Aunque las dolencias por ingesta de alimentos peligrosos han declinado desde 2000, permanecen grandes desigualdades regionales. África y el sudeste asiático acumulan tres cuartas partes de todos los casos de males ligados a alimentos y 60 % de las muertes en el mundo.
Con 860 millones de casos en 2021, las amenazas biológicas como bacterias y virus causaron la gran mayoría de las enfermedades relacionadas con alimentos. Pero la ingesta de químicos fue responsable de una cantidad desproporcionada de las muertes, principalmente por arsénico y plomo.
“Los datos muestran que las enfermedades transmitidas por alimentos no solo son persistentes, sino que se agravan por el cambio climático, que incrementa el riesgo de contaminación, y por la resistencia a los antimicrobianos, que hace que las infecciones sean más difíciles de tratar”, afirmó Yuki Minato, responsable técnica de la OMS para seguridad alimentaria. El estudio indica que las enfermedades transmitidas por alimentos le costaron a la economía mundial 647.000 millones de dólares en 2021 en pérdida de productividad.
Fuente: AFP.
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Desidia criminal en Agroshopping: hallan serie de irregularidades
La Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), detectó una serie de irregularidades en locales del Agroshopping, intervenidos tras los casos de botulismo registrados recientemente. Entre las principales observaciones, hallaron envases reciclados de otros productos utilizados para el almacenamiento y comercialización de salsas, sin garantías sobre las condiciones adecuadas de higienización.
El director nacional de Dinavisa, Jorge Iliou, explicó a la 1020 AM que durante las fiscalizaciones identificaron prácticas que podrían representar riesgos sanitarios, especialmente por la reutilización de recipientes destinados originalmente a otros productos.
Luego de la fiscalización llevada adelante ayer martes, se procedió a la suspensión de cinco locales del Agroshopping por no contar con la habilitación correspondiente. Desde Dinavisa informaron que actualmente aguardan los resultados laboratoriales de las muestras tomadas durante el procedimiento.
La institución indicó además que el caso continúa bajo investigación y que todavía se encuentran analizando diversos elementos para determinar el origen exacto de la contaminación que habría derivado en los cuadros de botulismo.
Relato de la esposa del paciente afectado
La esposa de uno de los pacientes relató que tanto ella como su hijo consumieron carne desmechada adquirida en el Agroshopping, además de empanadas de cordero, sin presentar complicaciones de salud.
Sin embargo, explicó que su esposo habría ingerido además una salsa picante que acompañaba la comida, por lo que presume que allí pudo haberse producido el contagio de la bacteria. El relato fue dado también a conocer durante una entrevista en la 1020 AM.
A las tareas de verificación se sumaron fiscalizadores de la Municipalidad de Asunción, junto con técnicos de la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (Sedeco), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y Dinavisa, que inspeccionaron las condiciones sanitarias de los puestos de venta de alimentos.
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Funcionarios de Biggie se manifiestan y exigen mejores condiciones laborales
En la mañana de este miércoles, trabajadores de la cadena Biggie S.A., integrante del Grupo Zuccolillo, realizaron una manifestación frente a una de las sucursales ubicada sobre la avenida República Argentina para exigir mejoras laborales. Los colaboradores reclamaron la aplicación de constantes e indebidos descuentos salariales, además de señalar la falta de garantías básicas que afectan su productividad diaria y bienestar dentro de la empresa.
Según informó la 650 AM, un funcionario de la empresa denunció durante la manifestación que la firma les exige cubrir funciones correspondientes a compañeros ausentes sin recibir compensación por horas extras, cuestionando la actitud de los encargados durante las reuniones mantenidas con los obreros para abordar los reclamos laborales, quienes incluso ya recibieron amenazas de sanciones.
“Nos mandan a hacer trabajo de otros compañeros, nos explotan laboralmente, tenemos que cubrir caja de otros compañeros que no se presentan a la mañana, no nos cargan horas extras por el simple hecho de que es media hora”, indicó el colaborador.
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El Grupo Azeta (Zuccolillo) adquirió en 2024 el 50 % del paquete accionario de la cadena Biggie SA, ingresando también al rubro retail. En agosto del 2025, la cadena de minimercados enfrentó una suspensión temporal de sus operaciones luego de que autoridades sanitarias detectaran presuntas irregularidades en productos comercializados en algunas sucursales.
La situación derivó al cierre de los locales de la cadena durante varios días y generó preocupación por el impacto sobre más de 5.000 trabajadores de la firma. Por su parte, el Ministerio de Trabajo informó ante ello que la cadena de minimercados no solicitó ninguna suspensión laboral para sus empleados, pese al cierre temporal de sucursales por disposición de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa).
A su vez, el ministerio recordó que la suspensión laboral solo podría ser autorizada por motivos de fuerza mayor, caso fortuito o falta de materia prima, y que estos deberán estar debidamente documentados.
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