Se estima que el sector turístico tuvo un 25% menos de ingreso en comparación con cifras del primer trimestre del 2019, a causa de la suspensión de actividades por la pandemia del COVID-19.
La llegada del coronavirus representó el peor de los escenarios para todo el mundo, pues aparte de la salud, también la economía se ve rezagada en caída libre. Lo peor de todo es que ante un panorama de inestabilidad e incertidumbre, mucha esperanza no se puede proyectar.
Sin embargo, desde la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), a través de su titular la ministra Sofía Montiel, se inició una campaña con ministerios y entidades ya desde antes del anuncio de la cuarentena por parte del Ministerio de Salud, el pasado 9 de marzo.
Muchas fueron las acciones, según reporta Senatur, entre las que se pueden destacar la preparación sanitaria específica para el sector; además de medidas económicas y laborales para las empresas del rubro.
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En cuanto a las medidas sanitarias, la articulación de la ministra con el MSPyBS, ha propiciado la implementación de protocolos, además de entregar insumos sanitarios para el sector, ya que dada la naturaleza del servicio que proveen, se encuentran en constante exposición con personas. Esto fue posible gracias a donaciones de la Embajada de Taiwán.
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Las medidas económicas gestionadas por la cartera de Estado han sido importantes. Es destacable el acompañamiento de los ministerios de Trabajo e Industria y Comercio, del Banco Nacional de Fomento (BNF) y del Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), para flexibilizar las medidas y asegurar el empleo, así como la interacción con el sector privado.
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Cada año mueren 1,5 millones de personas por alimentos insalubres, dice OMS
Alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos o químicos nocivos matan a 1,5 millones de personas cada año en el mundo, especialmente niños, advirtió el jueves la Organización Mundial de la Salud (OMS). Tras analizar 194 países entre 2000 y 2021, la OMS determinó que 886 millones de personas contrajeron alguna dolencia ligada al consumo de alimentos insalubres cada año, y el riesgo es mayor entre niños de menos de cinco años.
“La seguridad alimentaria no es un tema abstracto, afecta cada alimento, cada familia, cada día”, afirmó el jefe de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus. Aunque las dolencias por ingesta de alimentos peligrosos han declinado desde 2000, permanecen grandes desigualdades regionales. África y el sudeste asiático acumulan tres cuartas partes de todos los casos de males ligados a alimentos y 60 % de las muertes en el mundo.
Con 860 millones de casos en 2021, las amenazas biológicas como bacterias y virus causaron la gran mayoría de las enfermedades relacionadas con alimentos. Pero la ingesta de químicos fue responsable de una cantidad desproporcionada de las muertes, principalmente por arsénico y plomo.
“Los datos muestran que las enfermedades transmitidas por alimentos no solo son persistentes, sino que se agravan por el cambio climático, que incrementa el riesgo de contaminación, y por la resistencia a los antimicrobianos, que hace que las infecciones sean más difíciles de tratar”, afirmó Yuki Minato, responsable técnica de la OMS para seguridad alimentaria. El estudio indica que las enfermedades transmitidas por alimentos le costaron a la economía mundial 647.000 millones de dólares en 2021 en pérdida de productividad.
Fuente: AFP.
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Canciller destaca que Paraguay se posiciona como referente regional en sostenibilidad y cooperación
El ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano, participó hoy miércoles del acto inaugural de la 38ª Sesión del Consejo Internacional de Coordinación del Programa sobre el Hombre y la Biosfera (MAB-ICC) de la Unesco, que se desarrolla en la Itaipú Binacional, en Hernandarias. El presidente de la República, Santiago Peña, encabezó la apertura del evento.
Durante su intervención, el canciller destacó que para Paraguay es un motivo de orgullo ser sede de este importante encuentro internacional, que desde hace más de cinco décadas promueve la articulación entre ciencia, cooperación internacional y políticas públicas para fortalecer la relación equilibrada entre el ser humano y la naturaleza.
Resaltó que el Programa sobre el Hombre y la Biosfera constituye una de las iniciativas más valiosas de la Unesco, al vincular el conocimiento científico, la experiencia práctica y la acción intergubernamental en favor del desarrollo sostenible. En ese contexto, señaló que los desafíos ambientales actuales requieren respuestas construidas sobre la base del diálogo, la evidencia científica, la cooperación y la acción colectiva.
Asimismo, subrayó la relevancia de la sesión que se celebra en Paraguay como una oportunidad para consolidar mecanismos de cooperación capaces de transformar el conocimiento en políticas públicas, gestión sostenible del territorio y beneficios concretos para las comunidades.
Itaipú símbolo de integración
El canciller también valoró la elección de la Itaipú Binacional como sede del encuentro, destacando su significado como símbolo de integración entre Paraguay y Brasil y ejemplo de cómo es posible armonizar desarrollo, cooperación y gestión responsable de los recursos naturales.
El Programa sobre el Hombre y la Biosfera es una iniciativa científica intergubernamental de la Unesco que promueve una relación equilibrada entre las personas y la naturaleza a través de la Red Mundial de Reservas de Biosfera. Paraguay cuenta con la Reserva de Biosfera Itaipú, un espacio que refleja la convergencia entre desarrollo humano, conservación ambiental y cooperación internacional.
La 38ª Sesión del MAB-ICC, que se extenderá hasta el próximo 6 de junio, reúne a representantes de los Estados Miembros de la Unesco para examinar el estado de la Red Mundial de Reservas de Biosfera, evaluar nuevas candidaturas y definir las prioridades estratégicas del programa para el período 2026-2035, en el marco del Plan de Acción de Hangzhou.
La elección de Paraguay como país anfitrión reafirma el reconocimiento internacional a sus esfuerzos en materia ambiental y fortalece su posicionamiento como referente regional en la gestión de Reservas de Biosfera, la conservación de la biodiversidad y la promoción del desarrollo sostenible.
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Paraguay y Japón sellan alianza para proteger la produción de trigo
Paraguay accederá por primera vez a uno de los mecanismos de cooperación científica más prestigiosos del mundo, mediante un financiamiento de USD 1.850.000 otorgado por el Gobierno del Japón para desarrollar investigaciones orientadas a proteger la producción nacional de trigo frente a la Pyricularia, una enfermedad con potencial de causar pérdidas totales en los cultivos.
La iniciativa fue presentada oficialmente por la Universidad Nacional de Asunción (UNA), a través del proyecto denominado “Mitigación de la Pyricularia del trigo mediante el manejo integrado de enfermedades”, que será ejecutado durante cinco años, entre agosto de 2026 y agosto de 2031.
El programa tendrá como principales zonas de intervención inicial los departamentos de Alto Paraná e Itapúa, considerados los mayores polos trigueros del país, aunque las autoridades proyectan una futura expansión hacia otras regiones agrícolas.
El proyecto forma parte del programa SATREPS (Asociación para la Investigación Científica y Tecnológica para el Desarrollo Sostenible), impulsado por el Gobierno japonés con apoyo de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), y representa un hito para Paraguay al convertirse en el primer país en acceder a este esquema de cooperación científica de alto nivel.
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Desde una perspectiva económica y productiva, la iniciativa apunta a fortalecer la competitividad del trigo paraguayo, reducir riesgos para el sector agrícola y mitigar potenciales pérdidas millonarias derivadas de enfermedades fitosanitarias que afectan directamente la productividad del campo.
Cuatro ejes principales
La estrategia de trabajo contempla cuatro ejes fundamentales:
- En primer lugar, el desarrollo de variedades de trigo con mayor resistencia genética
- En segundo término, la identificación de tratamientos más eficientes para semillas
- Además, el estudio epidemiológico del patógeno para comprender mejor su comportamiento y propagación
- Y finalmente, la transferencia de tecnologías y conocimientos hacia productores y técnicos del sector.
La cooperación contempla investigaciones conjuntas entre especialistas paraguayos y japoneses, apostando a generar conocimiento científico aplicado y soluciones concretas para uno de los principales desafíos de sostenibilidad agrícola del país.
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Desidia criminal en Agroshopping: hallan serie de irregularidades
La Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa), detectó una serie de irregularidades en locales del Agroshopping, intervenidos tras los casos de botulismo registrados recientemente. Entre las principales observaciones, hallaron envases reciclados de otros productos utilizados para el almacenamiento y comercialización de salsas, sin garantías sobre las condiciones adecuadas de higienización.
El director nacional de Dinavisa, Jorge Iliou, explicó a la 1020 AM que durante las fiscalizaciones identificaron prácticas que podrían representar riesgos sanitarios, especialmente por la reutilización de recipientes destinados originalmente a otros productos.
Luego de la fiscalización llevada adelante ayer martes, se procedió a la suspensión de cinco locales del Agroshopping por no contar con la habilitación correspondiente. Desde Dinavisa informaron que actualmente aguardan los resultados laboratoriales de las muestras tomadas durante el procedimiento.
La institución indicó además que el caso continúa bajo investigación y que todavía se encuentran analizando diversos elementos para determinar el origen exacto de la contaminación que habría derivado en los cuadros de botulismo.
Relato de la esposa del paciente afectado
La esposa de uno de los pacientes relató que tanto ella como su hijo consumieron carne desmechada adquirida en el Agroshopping, además de empanadas de cordero, sin presentar complicaciones de salud.
Sin embargo, explicó que su esposo habría ingerido además una salsa picante que acompañaba la comida, por lo que presume que allí pudo haberse producido el contagio de la bacteria. El relato fue dado también a conocer durante una entrevista en la 1020 AM.
A las tareas de verificación se sumaron fiscalizadores de la Municipalidad de Asunción, junto con técnicos de la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario (Sedeco), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y Dinavisa, que inspeccionaron las condiciones sanitarias de los puestos de venta de alimentos.
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