De esta manera dan inicio a las actividades previstas en el Marco de la Estrategia Escuelas Saludables en las instituciones de la ciudad de Paraguarí en busca de una nutrición con calidad en niños y adolescentes.

La Dirección de Extensión agraria y ganadera del Ministerio de Salud inició talleres de capacitación y asesoramiento técnico a alumnos del 4° al 6° grado de la Escuela N° 77 Encarnación Alum de Vive. El objetivo es fomentar y dejar instaladas huertas escolares y familiares.

Mientras que en la Escuela N° 1.388 Emancipación Nacional de la compañía Soto, aprendieron a realizar trasplante de pimiento y espinaca con ayuda de una productora de la zona, padres de familia y los alumnos.

En la capacitación se abordaron los siguientes temas:

- Importancia de las hortalizas

- Orientaciones para instalar huertas orgánicas

- Preparación de Compost

Los estudiantes por medio de las experiencias en un laboratorio natural y vivo, desarrollarán un compromiso con la alimentación saludable, la nutrición personal y familiar y con el ambiente. Además de disponer de alimentos durante todo el año con su propio esfuerzo.