Hoy se celebra el día de Santa Marta, considerada por los católicos como la patrona de las sacrificadas y apreciados cocineros y cocineras de todo el país.
El ministerio de Salud destaca a las cocineras del Instituto Nacional del Cáncer (INCAN), cuyo equipo de cocina trabaja de 07:00 a 20:00, para ofrecer platos hechos "como en casa" a pacientes y acompañantes.
Las cocineras preocupadas preparan almuerzos desde tempranas horas tras seleccionar los productos que van a utilizar para luego procesarlos en los diferentes servicios de salud.
Ricos y nutritivos
Ellas se encargan de la comida no solo satisfaga el apetito de los comensales, sino que sea una verdadera delicia para el paladar. Las dedicadas profesionales consideran a la cocina todo un arte y lo hacen de corazón.
Allí preparan en grandes ollas desde un delicioso caldo de pollo hasta un guiso de arroz para quienes ya están por recibir el alta médica.
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Detienen a funcionario del Incan por pedir coima para que paciente acceda a una intervención quirúrgica
El fiscal Luis Lionel Piñanez realizó un allanamiento y una entrega vigilada en dependencias del Instituto Nacional del Cáncer (Incan), en el marco de una investigación por presunto cohecho pasivo agravado y otros hechos punibles.
Durante el operativo fue detenido un funcionario del referido nosocomio, quien supuestamente solicitaba sumas de dinero para que un ciudadano (el denunciante) accediera a una intervención quirúrgica en ese centro asistencial.
El procedimiento fue desarrollado conjuntamente con funcionarios del Ministerio Público y agentes de la Policía Nacional, dependientes del Departamento de Lavado de Dinero y Financiamiento contra el Terrorismo, de la Dirección de Delitos Económicos y Financieros.
Esta operación apuntó a la búsqueda e incautación de todo tipo de evidencias que guarden relación con el hecho investigado, tales como dinero en efectivo, aparatos celulares, documentos médicos vinculados a la cirugía practicada, constancias de alta médica y registros de atención recibida por el denunciante.
Conforme a los antecedentes de la causa, la investigación se inició a raíz de una denuncia presentada por la Dirección Anticorrupción del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, en la que un ciudadano, paciente del referido centro asistencial, manifestó que presuntamente un funcionario le habría requerido sumas de dinero para lograr una intervención quirúrgica en el Incan, por lo que el Ministerio Público llevó adelante los procedimientos de rigor.
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LN PM: edición del 28 de abril
Desembolsan pagos para constructoras y garantizan llegar a USD 150 millones
El compromiso del Ministerio de Economía y Finanzas es cubrir 150 millones de dólares entre abril y mayo. El Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC) informó que en lo que va de abril transfirieron USD 35 millones y que se garantiza llegar al monto anunciado.
El 17 de abril pasado se daba a conocer en conferencia de prensa el acuerdo alcanzado entre las constructoras y el Poder Ejecutivo, a través del nuevo ministro de Economía, Óscar Lovera. En la ocasión informaban que, con el repunte de las recaudaciones en marzo y la continuidad de la buena racha del mes en curso, pagarían 150 millones entre abril y mayo, de los USD 220 millones adeudados por trabajos ejecutados.
Essap presentó el “exterminador de baches”
La Empresa de Servicios Sanitarios del Paraguay (Essap) realizó este martes la presentación del equipo adquirido para reparar baches tras obras en cuestión de minutos. El titular de la institución, Luis Fernando Bernal, destacó que la maquinaria permitirá reparar pavimentos en aproximadamente 10 minutos.
Exhumaron el cuerpo de Braulio Vázquez y resultado de la necropsia estará en dos meses
A tres meses del fallecimiento de Braulio Vázquez se realizó este martes la exhumación del cuerpo del trabajador de prensa, quien falleció en enero en pasado el Hospital Central del Instituto de Previsión Social (IPS).
La necropsia se realiza a pedido de la familia tras denunciar una serie irregularidades en la atención del asegurado, que desencadenaron en la muerte del paciente, víctima de un infarto. Los restos fueron trasladados desde un cementerio privado hasta la morgue judicial. El procedimiento se realizó a pedido de la fiscal Carina Serón con el objetivo de buscar indicios que ayuden a esclarecer el caso.
Aerolínea confirma postergación de operaciones en la ruta Asunción–Miami
La Dirección Nacional de Aeronáutica Civil (Dinac) informó que la aerolínea Gol decidió postergar el inicio de la operación en la ruta comprendida entre Río de Janeiro, Asunción y Miami. En el comunicado no se refieren motivos, pero el titular del ente había manifestado que el precio del petróleo complicó el inicio de las operaciones.
“Informamos que en la fecha de hoy, la compañía GOL Linhas Aéreas S.A. – Sucursal Paraguay, a través de su apoderado y representante legal, Alejandro Guanes Mersán, ha remitido la comunicación oficial por la cual queda postergado el vuelo originalmente previsto para el día 8 de junio, en la ruta Asunción – Miami – Asunción, con cuatro frecuencias semanales”, indica el comunicado emitido por el regulador, con firma de su titular, Nelson Mendoza Rolón.
Obras de modernización del Incan avanzan en un 90 %
Las obras de remodelación y refacción en el Instituto Nacional del Cáncer (Incan) avanzan de manera sostenida y alcanzan un 90 % de ejecución en su primera etapa, informó el Ministerio de Salud Pública. Este proyecto forma parte de un proceso de modernización de la infraestructura del centro asistencial, impulsado tras más de cuatro décadas de su puesta en funcionamiento.
Según el reporte, los trabajos se concentran en la planta alta, que registra un 90 % de avance. En esta área se ultiman detalles en el sector de enfermería, así como la instalación del sistema de climatización central y la adecuación del sistema eléctrico.
Titular de Senatur proyecta convertir a Paraguay en “referente turístico de clase mundial”
El nuevo titular de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), Jacinto Santa María, habló de convertir a Paraguay en un “referente turístico de clase mundial” a través de acciones de corto plazo, mejorando la oferta de productos turísticos, de manera a atraer a más viajeros.
“Yo tengo un pedido del presidente (de la República) para darle un giro estratégico a la gestión de Senatur, con la idea de convertir al Paraguay en un referente turístico de clase mundial”, comenzó destacando Santa María en una entrevista con el programa “Así son las cosas” de canal GEN y Universo 970/Nación Media.
Consejo Consultivo Tripartito se reúne hoy para analizar ajuste del salario mínimo
Este martes el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) llevará adelante una reunión con el Consejo Consultivo Tripartito a las 14:00 para dar inicio a las negociaciones con miras al reajuste anual del salario mínimo que deberá actualizarse desde el próximo 1 de julio.
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Obras de modernización del Incan avanzan en un 90 %
Las obras de remodelación y refacción en el Instituto Nacional del Cáncer (Incan) avanzan de manera sostenida y alcanzan un 90 % de ejecución en su primera etapa, informó el Ministerio de Salud Pública. Este proyecto forma parte de un proceso de modernización de la infraestructura del centro asistencial, impulsado tras más de cuatro décadas de su puesta en funcionamiento.
Según el reporte, los trabajos se concentran en la planta alta, que registra un 90 % de avance. En esta área se ultiman detalles en el sector de enfermería, así como la instalación del sistema de climatización central y la adecuación del sistema eléctrico.
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Con la modernización del Incan se busca optimizar los servicios y fortalecer la atención a los pacientes oncológicos. Las tareas incluyen la remodelación de salas de internación, la actualización del sistema eléctrico, la incorporación de un sistema moderno de climatización y la renovación del mobiliario hospitalario.
La cartera de Salud precisó que en la planta baja las obras presentan un 50 % de avance, con trabajos de colocación de pisos y pintura de paredes. Las dos plantas dispondrán de 30 habitaciones de internación por nivel, junto con tres áreas de enfermería, una central y dos de apoyo, lo que permitirá mejorar la organización del servicio y fortalecer la atención de pacientes.
El proyecto contempla una inversión de unos USD 8 millones. Los trabajos son financiados a través de la Fundación Tesãi de la Itaipú Binacional, en el marco de una intervención integral orientada a renovar la infraestructura, mejorar el acceso y elevar la calidad de la atención.
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Qué comerán las estrellas de Hollywood en la gala del Óscar
Un menú internacional con miles de botellas de tequila, vino y champaña, y cientos de kilos de caviar, queso y carne saciará a la crema y nata de Hollywood el domingo luego de la entrega de los premios Óscar. El Baile de los Gobernadores, como se le conoce a la tradicional fiesta que se celebra inmediatamente después de la ceremonia, ofrecerá este año platos tradicionales, como el clásico pastel de pollo del chef Wolfgang Puck, y novedades como una gran estación de sushi a la carta.
"Preparamos unos 25.000 platillos“, explicó a la AFP Puck, quien ha estado a cargo del menú de la fastuosa fiesta por 32 años consecutivos. “Puedes elegir comida japonesa, austríaca, o elegir el mejor filete. Puedes disfrutar de toda una variedad de platos, pastas, comida vegana y demás”, agregó mientras flameaba un jugoso corte tomahawk en la presentación del menú a la prensa que se realizó este martes en Hollywood.
El reconocido chef garantizó que habrá opciones para todos los gustos, incluso en tiempos dominados por los medicamentos para adelgazar: “Puedes acompañar la carne con tu Ozempic en lugar de espinacas”, bromeó. Las cantidades son importantes en una fiesta de estas dimensiones. Puck anticipó 1.200 pasteles de pollo que demandarán 22 kilos de trufas negras, 1.000 platos de macarrones con queso, 30 kilos de caviar, 100 kilos de chuletas tomahawk y decenas de kilos de salmón ahumado para las tradicionales estatuillas en forma de Óscar.
En la oferta de bebidas, los socios de la fiesta alistan miles de botellas de vinos de diferentes regiones a cargo de la casa Domaine Clarence Dillon, de champaña Piper-Heidsieck y de sake Dassai. Los cócteles estarán a cargo, nuevamente, del tequila Don Julio. Este año las estrellas podrán beber tragos como “El mejor del show”, “Maestro Martini” o “La secuela” con inspiraciones mexicanas e italianas, dijo Lorenzo Antinori, cofundador del prestigioso Bar Leone en Hong Kong.
Y para el postre, miles de estatuillas doradas de chocolate garantizarán que todos puedan llevarse un Óscar a casa. “Es tan difícil ganar un Óscar”, dijo a AFP el chef Garry Larduinat. “Así que tener uno de chocolate y llevarlo a casa es muy especial. Y éste es el único lugar en el que lo puedes tener”. La 98.ª ceremonia de los Premios de la Academia se celebra este domingo en Hollywood.
Fuente: AFP.