El pasado jueves las autoridades nacionales confirmaron que Emiratos Árabes Unidos habilitó el ingreso de la carne vacuna, ovina y avícola nacional luego de que se lograra cumplir con todos los requerimientos sanitarios.
Daniel Burt, titular de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), destacó que la noticia para todos los sectores productivos es sumamente positiva, en especial para la carne ovina, que a su vez logró contar con la habilitación de un frigorífico para el faenamiento y el envío de sus productos, potenciando así a Paraguay como un gran proveedor de carne, tanto vacuna como ovina y avícola.
“Estamos muy contentos con esta expansión hacia Medio Oriente y Asia que estamos teniendo y creo que esa va a ser la tendencia de los próximos años”, comentó, reafirmando el gran compromiso del sector cárnico para la expansión hacia mercados internacionales cada vez más exigentes.
El titular de la CPC participó como representante del sector en la edición 2026 de Gulfood, la feria internacional de alimentos que cada año se realiza en Dubái, calificando a la misma como una gran oportunidad para dar a conocer los productos nacionales, generando a su vez un posicionamiento sólido de la capacidad nacional para proveer de proteína animal al mundo.
“La feria estuvo superocupada; existe muchísimo interés por la carne paraguaya, está ganando reputación y posicionamiento como una de las mejores carnes y el país como un excelente proveedor para todo el mundo. Despertamos el interés no solo de Medio Oriente, sino también de Asia y África”, expresó.
Remarcó que Paraguay estuvo presente en esta feria internacional luego de ocho años, obteniendo una excelente respuesta por parte de los empresarios que participaron de la misma, por lo que esperan poder incluir este evento anual dentro de la agenda de negocios del sector para continuar llegando a más interesados.