Al cierre del mes de diciembre de 2025 las exportaciones del sector porcino alcanzaron USD 55.891.161 por 18.230 toneladas, marcando un 55 % más en volúmenes y 66 % en ingresos, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En el mismo periodo del año anterior, se habían alcanzado 11.691 toneladas por USD 33.583.935. El principal destino fue la República de China (Taiwán) con el 87 %, el 6 % se lo llevó Uruguay, el 1 % Brasil, el 1 % Georgia, y el resto se distribuyó entre Filipinas, Vietnam, Costa de Marfil, y Singapur. En cuanto a carne, se logró el envío de 18.230 toneladas por USD 55.891.161, frente a las 11.793 toneladas del año anterior por USD 33.493.336, significando un crecimiento de 66 % en ingresos y 55 % en toneladas.
Con relación a los mercados de la carne porcina, Taiwán adquirió 14.060 toneladas por USD 48.491.505, Uruguay compró 1.835 toneladas por USD 3.560.889, Brasil precisó de 1.944 toneladas por USD 3.148.849, mientras que Georgia 334 por USD 501.865, y el mercado de Filipinas llegó a las 55 toneladas por USD 188.050.
MENUDENCIAS
Las menudencias porcinas tuvieron a Vietnam como mejor comprador con 134 toneladas por USD 75.382, Costa de Marfil compró 81 toneladas por USD 38.448, y Singapur 25.998 toneladas por USD 18.387.
Según había indicado a La Nación/Nación Media Delia Núñez, gerente de la Asociación de Criadores de Cerdo del Paraguay, en términos de posicionamiento internacional, Paraguay se encuentra dentro del top ten de exportadores de carne bovina, mientras que en carne porcina aún es un actor que va creciendo.
“Con Taiwán estamos más o menos entre cuarto y quinto como proveedores, todavía están otros grandes, pero España ahora tuvo brote de PPA (peste porcina africana), es una oportunidad para nosotros para crecer en mercados justamente que ya tenemos abiertos y aprovechar esta oportunidad e ir escalando”, destacó Núñez a LN/NM.
En tanto, la proyección del sector es que para este 2026 se pasaría las 25.000 toneladas con nuevos jugadores que, aunque todavía están muy tímidos, como son Filipinas y Singapur, lo que se aguarda es un aumento en pedidos.