El Banco Interameri­cano de Desarrollo (BID) presentó un estudio basado en los micro­datos de los Censos Agrope­cuarios Nacionales de 1991, 2008 y 2022, el cual reveló que la productividad total de los factores (PTF) del sector agrícola nacional creció cerca del 2 % anual en los últimos 30 años, ubicando a Paraguay como un caso relevante de transformación agrícola en América Latina.

Analizando este informe, el ingeniero Héctor Cris­taldo, titular de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), en conversación con La Nación/Nación Media, destacó que Paraguay logró saltos importantes en el cre­cimiento de este sector, posi­cionándose como uno de los mayores productores de ali­mentos del mundo.

OCHO VECES MÁS

“Si tomamos el censo agrope­cuario del año 1991 en cinco rubros, soja, maíz, trigo, gira­sol y arroz, teníamos un volu­men total de producción de 2 millones de toneladas; hoy con esos cinco rubros estamos por casi los 19 millones de tone­ladas. Esto muestra un salto muy importante, la superficie siempre aumentó en 2.5 veces y la productividad subió ocho veces más”, comentó Cristaldo. Señalo además, que estos avan­ces se deben en gran medida a la incorporación de tecnología, la capacitación permanente del productor, el aumento de la inversión y, por supuesto, las condiciones climáticas que permitieron que el crecimiento no solo se mantenga en niveles altos, sino que en muchos casos se superen los estimativos de producción en productos como la carne y la soja.

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AGRICULTURA REGENERATIVA

“Uno de los principales facto­res que ayudaron a este salto fue que en los años 80 se intro­dujo el sistema de la siembra directa, que hoy se llama agricultura regenerativa en el mundo, pero Paraguay ya viene décadas utilizando esa práctica que permite un manejo y uso racional de los suelos, evitando su degrada­ción y promoviendo su mejo­ramiento”, comentó.

LA BIOTECNOLOGÍA

El ingeniero Héctor Cris­taldo, presidente de la Unión de Gremios de la Produc­ción (UGP), señaló que en la década de los 2000 el ingreso de la biotecnología con los cultivos genética­mente modificados decantó hacia una mayor produc­tividad, acompañada tam­bién por la alta inversión en el sector que se mantuvo y aumentó en los últimos años, al igual que la capacitación de los productores en mejo­res prácticas.

El referente del sector productivo subrayó además que Paraguay debió trabajar bastante en materia de eficiencia para ser com­petitivo ante los mercados internacionales, en espe­cial teniendo en cuenta su tamaño frente a otros países productores, logrando final­mente contribuir con la segu­ridad alimentaria global.