Los supermercados ofertarán cortes económicos y productos con descuentos para la cena de fin de año. Los precios de carnes se mantendrán estables, afirmó Gustavo Lezcano, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu).
El empresario manifestó que contarán con fuertes promociones en varios cortes tradicionales. En ese sentido, mencionó que el peceto y la lengua, tradicionales para el menú de Navidad y Año Nuevo, más los cortes económicos estarán incluidos en una campaña de descuentos.
Eso, teniendo en cuenta que siguen vigentes las rebajas que van del 15 % al 50 %, según el producto. Sin embargo, sostuvo que el precio de la costilla aún presenta cierta incertidumbre, aunque no habría subas bruscas, indicó. Pero no superaría los G. 40.000.
CORTES MÁS CONSUMIDOS
Para los cortes más consumidos en esta época, el peceto tendrá un precio de entre G. 54.000 y G. 56.000 por kilo, en tanto que la lengua rondaría los G. 24.000. El cerdo entre G. 25.000 y G. 37.000 por kilo.
Las principales ofertas se aplicarán este sábado, previo a la Nochebuena, y los días previos al 31 de diciembre, para Año Nuevo. Las rebajas alcanzarán a más de 200 productos en 42 empresas, con más de 500 puntos de venta en todo el país, para facilitar el acceso de las familias a la canasta festiva.
Por otro lado, el titular de Capasu mencionó que el Gobierno anunció la importación de carne brasileña como una alternativa para que no falte producto en el mercado.
ARP niega desabastecimiento de carne en mercado local
Gremio solicita intervención del BCP para paliar caída del dólar.
A través de un comunicado oficial, la Asociación Rural del Paraguay (ARP) salió a desestimar las versiones que circulan respecto a que las mayores exportaciones del sector cárnico son el motivo de un supuesto desabastecimiento. Desde el gremio, aseguraron, por un lado, que no existe un desabastecimiento de carne para las fiestas de Año Nuevo y, por el otro, aseguraron que las exportaciones no influyen a la hora de abastecer el mercado interno, ya que los cortes con hueso no son enviados al extranjero.
“Pretender instalar que la exportación compite con la mesa del paraguayo es una simplificación peligrosa, que desvía la atención de los verdaderos problemas de la cadena”, reza parte del comunicado.
Destacaron, además, que en un contexto donde el precio de la carne al consumidor registra un aumento cercano al 17 %, es imprescindible aclarar que el productor ganadero viene recibiendo precios en baja desde hace varios meses, a lo que se le suma el hecho de la caída del dólar, que ha provocado una reducción cercana al 25 % en guaraníes del ingreso real del productor. “Frente a este escenario, resulta incomprensible que los precios al consumidor no acompañen esta caída, cuando el ajuste ya fue absorbido casi exclusivamente por el eslabón productivo”, señalan en otra parte del comunicado oficial.
En conversación con La Nación/Nación Media, el tesorero de la ARP, Jorge dos Santos, indicó que desde el sector solicitan la intervención del Banco Central del Paraguay para mitigar la influencia del dólar y lograr contar con un sistema de contingencia. “Cuando el dólar pegó subidas u oscilaciones bruscas, el Banco Central intervino e infelizmente no está haciendo lo mismo en esta caída y eso tiene un impacto muy importante sobre el ingreso del productor y de los reexportadores”, finalizó Dos Santos.

