- Ciudad del Este. Agencia.
La segunda edición de la Feria de Gastronomía y Peces realizada hoy viernes en el patio de la Gobernación de Alto Paraná concluyó con éxito, con venta total de productos para el mediodía, según confirmó Jacqueline Farías, presidenta de la Asociación de Productores de Peces del Bajo Monday (Aprom), gremio organizador del evento con apoyo del gobierno regional y de Itaipú. Como resultado del evento, los productores están analizando extender la feria a otros departamentos, teniendo en cuenta que el gremio organizador reúne como socios a piscicultores de otras regiones del país, explicó Farías a La Nación/Nación Media.
Como actividad inmediata está prevista la participación en el encuentro nacional de piscicultores en junio próximo. La titular de la Asociación de Productores de Peces dijo que hay entusiasmo por la visibilidad y resultado de la feria, por lo que muchos se están comunicando para ser parte de los proyectos y, a la vez, hacer conocer sus inquietudes para tener más mercado.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, asistió al evento y reconoció la gestión de la Asociación de Productores para fortalecer al sector, junto a las instituciones públicas.
