Paraguay tendrá su primera planta pro­cesadora de ají que estará ubicada en el dis­trito de Guayaibí, departa­mento de San Pedro. El esta­blecimiento contará con 25 hectáreas cultivadas por 50 socios de la cooperativa Agronorte, según informó el Viceministerio de la Red de Inversiones y Exporta­ciones (Rediex).

La producción será proce­sada y exportada como pasta de ají al mercado estadouni­dense en los próximos dos meses y con proyección de alcanzar 55 hectáreas antes de fin de año. La inaugura­ción de la planta se llevará a cabo este viernes en el marco del décimo aniver­sario de la cooperativa.

La iniciativa surgió a par­tir de la misión empresarial organizada por Rediex y el Servicio Nacional de Cali­dad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) en 2024, que facilitó la visita de la empresa ecuatoriana del rubro del ají UCHU Spice a la planta de Agronorte.

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La inauguración de esta planta no solo representa un avance tecnológico y comercial, sino también un modelo de articulación público-privada que pro­mueve la inclusión de comunidades indígenas, detalló Rediex, agregando que con­tribuirá al fortalecimiento de cooperativas y la diversi­ficación de la matriz agroex­portadora del país.

“El MIC y Rediex reiteraron su compromiso de acompa­ñar a Agronorte en sus pro­cesos de exportación y en futuros proyectos de inver­sión, reafirmando el rol del Estado como facilitador del desarrollo productivo y la internacionalización de las empresas paraguayas”, explicaron.

En el marco de los ajus­tes finales, técnicos del MIC brindaron asesora­miento sobre los regíme­nes de incentivos disponi­bles, como Maquila y 60/90, y orientaron a la Cooperativa sobre el proceso de registro en Registro Industrial en Línea en la sede de Rediex.

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