El mundo precisa de alimentos, y la región, así como Paraguay, tiene gran capacidad productora en diversos rubros, y solo para dar un ejemplo, los países miembros del bloque regional Mercado Común del Sur (Mercosur) producen actualmente el 40% de la caña de azúcar del consumo global, además de ser grandes exportadores del derivado, que está liderado por Brasil con el 95% de los envíos a extrazona.
En el caso de Paraguay, solo alcanza el 1% de esa cantidad, por lo que fue considerado fundamental fortalecer el nicho logrado con el azúcar orgánico, un producto sumamente valorado y demandado por los mercados internacionales más exigentes, que en el 2019 produjo unas 153.000 toneladas, y para el efecto está prevista la realización del foro internacional “Hacia un plan de Paraguay en el Mercosur 2024-2034 competitivo y sostenible”, a desarrollarse el próximo 24 de junio en el Hotel Excelsior, por la organización Ciudadanos del Mercosur.
La actividad está prevista teniendo en cuenta que se busca promover la participación de la sociedad y el diálogo de los actores públicos y privados sobre las oportunidades del Paraguay en el proceso de integración Mercosur, según Aldo Centurión, presidente de la organización.
Por ello, en el panel sobre el ámbito agrícola del Paraguay con potencial para la integración de las cadenas de valor, será foco el sector azucarero y las negociaciones a futuro en el bloque regional, con perspectivas que serán analizadas por representantes del Centro Azucarero y Alcoholero Paraguayo (CAAP).
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Con altas expectativas se lanzó la campaña de trigo
Con buenas expectativas e importantes inversiones, el sector agrícola dio inicio oficialmente a la siembra de trigo 2023/2024 en el departamento de Caaguazú.
Siguiendo el calendario agrícola, se inicia la siembra de cultivos de invierno con el trigo como principal rubro. Los productores se reunieron en la Cooperativa Sommerfeld para celebrar una nueva campaña triguera.
El objetivo en común es sembrar trigo de calidad y variedad diferenciada que responda a estándares de los mercados más exigentes, que permita abastecer de materia prima a la Agricultura industria nacional y fortalecer a toda la cadena de valor detrás de este cultivo.
El Ing. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), resaltó la importancia de valorar el trabajo del productor en cada inicio de siembra, porque cada uno de ellos se enfrenta al desafío de superar dificultades climáticas y, a veces, de precios con la esperanza de lograr una mejor producción año a año.
“Estas dos variables son desafíos que no se pueden controlar, pero el productor persiste y sigue sembrando esa esperanza de una mejor producción. Hoy encaramos esta compaña con esas expectativas, deseando el mayor éxito a nuestros productores”, agregó.
En este contexto, recordó que el trigo es el pan de cada día para las familias paraguayas y para que nunca falta este alimento, la producción nacional debe seguir invirtiendo en capacitación, innovación y nuevas tecnologías.
El lanzamiento se realizó en el departamento de Caaguazú y fue organizado por la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod) y la Cooperativa Sommerfeld.
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Mostrarán innovaciones en la Expo Santa Rita
Por: Adelaida Alcaraz
Como todos los años, el Parque de Exposiciones del CTG Indio José, se prepara para recibir a empresas y productores del sector agropecuario, ávidos de conocer las novedades del rubro y realizar nuevos negocios.
Del 27 de abril al 5 de mayo las puertas del Parque de Exposiciones del CTG Indio José de la ciudad de Santa Rita, Alto Paraná, se abrirán para recibir a los protagonistas de la producción nacional, quienes exhibirán las novedades tecnológicas y las técnicas de producción utilizadas en sus distintas actividades.
Se estima que participarán más de 400 empresas del sector de agronegocios y marcas aliadas. Los asistentes, además de poder visitar los distintos stands, conocerán de primera mano las propuestas que tienen las entidades bancarias asociadas al evento que ya preparan las líneas de créditos y planes de ventas más atractivos a los que se podrán acceder durante la feria, principalmente las del rubro maquinarias e implementos agrícolas y automotores en general.
A estas alternativas también se suma el sector ganadero que cada año crece en calidad y volumen de negocios, a través de los remates de hermosos ejemplares. Otro aspecto importante de destacar es la coordinación en áreas sensibles como la seguridad durante el evento, en ese sentido los organizadores han mantenido reuniones con altos exponentes de los órganos de seguridad del país que garantizarán la seguridad física y patrimonial de los visitantes del evento.
“Tenemos el gran desafío de lograr que la Expo siga siendo un escenario de negocios y una opción de recreación para las familias que nos visitarán durante los 9 días”, sostuvo Vilmar Jacoboski, presidente de la organización.
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Gran fiesta en edición de Expo Nacional
Por: Alba Delvalle
Por primera vez, la genética pecuaria de 3 especies y 5 razas se unen en un único evento que busca impulsar nuevos negocios. Las razas braford, brahman, criollos, hampshire down y cuarto de milla son las protagonistas de la Expo Nacional 2024, un evento sin precedentes en la ganadería paraguaya que se inició este lunes y se extiende hasta el 30 de abril.
“Estamos muy contentos con esta gran feria, pues por primera vez logramos reunir en un solo lugar a productores que trabajan con más de una raza o especie (equina, bovina, ovina), expresó Diego Duarte, organizador de la feria, quien invitó a visitar el campo de exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay para conocer las más recientes novedades del sector pecuario.
La muestra, que comenzó con el ingreso de animales de bozal, y que cuenta con el apoyo de Banco Basa, ya generó una alta expectativa por la cantidad registrada y los admitidos para los juzgamientos que empiezan desde hoy.
Desde la organización estimaron un promedio de 1.350 animales participantes, además adelantaron que habrá una serie de actividades que incluye competencias y juzgamientos en las categorías de gran campeón, gran campeón reservado y tercer mejor animal tanto en macho y hembra, así como los habituales remates y propuestas recreativas para la familia.
En cuanto a los remates, Diego señaló que proyectan generar negocios por valor de G. 5.000 millones con la venta de animales de las diversas razas, que están lideradas por la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB), Asociación de Criadores de Caballos Criollos del Paraguay (ACCCP), Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), la Asociación Paraguaya de Cuarto de Milla (APCM) y la Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down.
Recordó que el evento es de acceso libre y que también ofrecerán charlas de capacitación y hasta un curso de jurado joven. A esto se suman noches de agasajos, premiaciones y asamblea de algunas razas. Entre las principales novedades, se introdujeron concursos de domadores de caballos, y el primer concurso de asado de cordero, previstos para este sábado 27.
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Todo listo para la gran vidriera de los agronegocios
La feria Innovar 2024 ultima detalles para ofrecer a los visitantes el espacio ideal donde concretar agronegocios y mostrar todo el potencial de la producción agropecuaria nacional. La mayor muestra agropecuaria de Paraguay se llevará a cabo del 19 al 22 de marzo, en Cetapar, Km 282 de la ruta PY02, de Colonia Yguazú, Alto Paraná.
La Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), gremio organizador de la feria Innovar, consolida con este evento una plataforma especializada en el sector agroganadero, cuyo principal atractivo son las nuevas tecnologías, para que el productor agropecuario y el público en general puedan dimensionar lo que significa la innovación permanente en el campo, según explica Raimundo Llano, presidente de la UEA. “Nuestro objetivo es la actualización constante en la producción nacional y el incentivo a la diversificación de actividades en las tareas propias del agro”.
Con el lema “Movemos el campo”, la feria también apuesta a la divulgación de conocimientos con distintas propuestas de charlas y conferencias. “Perspectiva para la soja, maíz y trigo de Paraguay al mundo”, a cargo de la doctora Larissa Barboza Álvarez, será la primera disertación prevista para la jornada de apertura, el 19 de marzo, de 10:00 a 10:45. A continuación, los ingenieros Omar Larré, Raimundo Llano, Eduardo Peralta, Mónica Tishler y Cristina Goralewski compartirán “Experiencias exitosas en el mundo del agronegocio”, charla dirigida a estudiantes, graduados y empleadores del sector del agro.
La inauguración oficial de Innovar 2024 será el miércoles 20 de marzo, a las 9:00 con la presencia de autoridades nacionales. Ese día, Lorenzo Carrasco y Silvia Palacios expondrán en la conferencia: “Ambientalismo: la guerra contra los alimentos y la población”, de 13:00 a 14:00. El jueves abrirá la jornada José Anegui, indígena de la comunidad Aché, hablando sobre “Educación e innovación”, de 08:00 a 08:45.
Una de las novedades de la sexta edición de Innovar es la habilitación de un pabellón empresarial exclusivo del segmento agropecuario con empresas de servicios financieros, consultoría y asesoría, tecnología, almacenaje y logística.
Las 30 empresas que participarán de este espacio a estrenar —que será uno de los puntales de la feria— preparan novedades en agricultura de precisión, tecnología de aplicación y limpieza de máquinas agrícolas; productos biológicos para la sanidad del suelo y el aumento de la producción y la estructuración de plantas; sistemas para la gestión total del proceso de producción de semillas y servicios de evaluación del impacto ambiental, auditoría ambiental y servicios ambientales.
La integración digital será otra parte clave de Innovar 2024, que busca ofrecer una visión integral y práctica de las últimas innovaciones de siembra, tracción, fertilización, aplicación selectiva y cosecha. Las tendencias en los procesos agrícolas de precisión, que mejoran el rendimiento de los cultivos, cobrarán relevancia para que los productores exploren cada etapa del ciclo agrícola de manera estática y dinámica, lo que les permitirá adentrarse en el mundo de la agricultura digital.
La innovación en gestión ganadera llegará por medio de la demostración de los métodos más recientes para implementar una ganadería de precisión y mejorar los índices reproductivos. Innovar también será un punto de referencia para la exposición y venta de animales de distintas especies y razas, a lo que se sumarán charlas teórico-prácticas sobre innovación de parte de las asociaciones de criadores de Brangus, Braford y Brahman y exposiciones de minisistemas intensivos de pastura rotativa.
Como en ediciones anteriores, la feria concentrará buena parte de sus actividades en Innovar Mujer, espacio que se expande año tras año para resaltar el creciente papel de las tomadoras de decisión en la cadena agropecuaria, fomentar la participación femenina en la producción agroganadera paraguaya y promover su crecimiento en el sector.
El programa Innovar Mujer incluye conferencias, como “Gestión económica y financiera para negocios agrícolas”, a cargo de Amanda Da Vega y Adriano Hirch , consultores de Safras & Cifras; y presentaciones de casos de éxito como el de Teresita Adorno, de la Agroganadera Karanday Poty SRL. Ella compartirá su testimonio de vida durante la charla “Sembrando fortaleza. Mujeres en el agronegocio”.
Para quienes buscan camionetas y otros vehículos para trabajar en el campo, habrá test drive todos los días, de 9:00 a 18:00, oportunidad en la cual las concesionarias demostrarán la performance, seguridad, confort, capacidad de carga segura y comportamiento de sus propuestas para terraplén, arena y barro. Como valor agregado, los interesados en maquinarias e implementos agrícolas podrán capacitarse todos los días, de 15:00 a 18:00, en el uso y aplicación de nuevas tecnologías, el funcionamiento de los pivot de riego y las buenas prácticas agrícolas.
Innovar trae a Colonia Yguazú, ciudad sede de la muestra, y otras zonas aledañas significativos beneficios económicos, pues viene generando un gran movimiento comercial y de servicios (estaciones de servicio, supermercados, hoteles, restaurantes) desde noviembre pasado, un aspecto que le ha valido el reconocimiento de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) al ser declarada de Interés Turístico Nacional, según Resolución n.° 395/2023.
Además, la feria conserva su propósito social, pues todo lo recaudado en concepto de entradas (G. 15 000 por día) es destinado a solventar proyectos de instituciones de la zona con necesidades socioeconómicas.
Para más información sobre la feria ingresar a www.innovar.com.py.