Ayer, Estados Uni­dos, la Unión Euro­pea (UE), Canadá y el Reino Unido acordaron la suspensión del acceso de Rusia al sistema Swift en represalia por la guerra des­atada en Ucrania. Esto era mera amenaza la semana pasada y, ante eso, dejaba en “offside” a los exportadores nacionales de carne, quienes ya enviaron sus productos.

Sin embargo, desde la Cámara Paraguaya de la Carne afir­maron que pese a esta situa­ción compleja, los empre­sarios están confiados en que cobrarán lo más pronto posible en los próximos días o semanas. Así lo dijo Juan Carlos Pettengill, miembro del gremio cárnico, en comu­nicación con la 780 AM.

“La Federación Rusa se des­taca por comprar lo que denominamos cortes indus­triales, que son cortes para después convertirse en ali­mento. Ellos tradicional­mente comen mucho ravioles de carne, entonces compran carne industrial y esa carne convierten en ravioles, jamo­nes, hamburguesa, un sinfín de productos”, comentó Pettengill, miembro de la Cámara Paraguaya de Carne.

Por otro lado, sobre el sis­tema internacional de pagos, el empresario dijo que con los Swift suspendidos tem­poralmente es muy difícil cobrar ese 70% que resta del contenedor, pero seguro se encuentra otro mecanismo para poder cobrar. “Hoy la carne paraguaya está lo sufi­cientemente diversificada y tenemos muchas alternativas para suplir eso (venta de carne a Rusia)”, indicó.

Agregó que antes de la pan­demia Paraguay le vendía a Rusia 100 mil toneladas de las 250 mil que se exportaba a nivel general. Según los datos del Banco Central del Para­guay (BCP), al cierre del 2021 se exporta la proteína roja a ese destino por US$ 313 millo­nes, unas 79 mil toneladas al año, aproximadamente.

El 20% del total de la carne bovina exportada por Paraguay hasta el año pasado iba al mer­cado ruso y eso obliga a analizar nuevas estrategias de exporta­ción para que no bajen los nive­les de envíos. En ese sentido, Daniel Burt, gerente general de la Cámara Nacional de la Carne (CNC), dijo que están analizando la posibilidad de diversificar el mercado con los más de 70 desti­nos activos que tiene el país.

Por su parte, Fernando Serrati, presidente de la Aso­ciación Paraguaya de Produc­tores y Exportadores de Carne (Appec), dijo a su vez a La Nación que la suspensión del sistema Swift para Rusia es muy nueva y siguen averiguando sobre las entidades afectadas por la decisión. Mencionó que se espe­cula que existen posibilidades de seguir con los cobros por los envíos, pero aclaró que el Banco Central del Paraguay está moni­toreando lo sucedido.

A pesar del alza de precios de la soja, las restricciones amenazan a las exportaciones de otros rubros.

En medio de preocupaciones en torno a la capacidad de abastecimiento de los principales productores y exportadores de soja del mundo, entre ellos Paraguay, los precios de los granos se disparan y suben casi un 5%, llegando a ser el precio más alto desde el 2012. Los mercados de commodities están extremadamente volátiles en medio de las noticias de la incursión militar de Rusia en Ucrania, según datos de la consultora Trading Economics.

En un informe publicado en el medio argentino La Nación, se expresó que “los ecos bélicos que resuenan desde la zona del Mar Negro afectan al mercado de la soja por diversos motivos”. Habló de motivos alcistas “por la posibilidad de que se restrinjan las exportaciones de aceite de girasol desde el principal bloque productor y exportador, y por el encarecimiento de la energía, que debería darle un mayor impulso a energías alternativas como el biodiésel con base en aceite de soja”. En tanto, respecto de los aspectos bajistas, se refirió a “la apreciación del dólar, que les resta competitividad a las exportaciones estadounidenses”.

El jueves 24 de febrero, la soja en Chicago para la posición marzo aumentó US$ 14,70 por tonelada y cerró a US$ 615,46 por tonelada.