Desde el lunes se encuen­tra en el país una delegación técnica del Departamento de Agricultura de EEUU para auditar toda la cadena de producción del sector cár­nico paraguayo, que espera de cumplir con los requisitos y concretar la exportación al mercado norteamericano en el primer trimestre del 2022.

El Dr. Mario Balmelli, presi­dente de la Comisión de Carne de la ARP, manifestó que hay buenas expectativas porque desde toda la cadena se han hecho los trabajos y el princi­pal anhelo del sector es iniciar los envíos el año entrante.

“Se han hecho todos los deberes; el servicio veterinario oficial, las industrias y los producto­res están muy confiados por­que realmente nuestra pro­ducción y nuestra industria están a los mismos niveles de los países que exportan a los Estados Unidos”, destacó.

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