Luego de un año 2020 atí­pico en el que la pande­mia obligó a que el Con­greso CEA se realice 100% en forma virtual, ahora vuelve a ser presencial. El congreso de Ganadería arranca este 1 y 2 de noviembre en el Sheraton Asunción Hotel, para un cupo limitado, por lo que también será transmitido en formato virtual.

Yván Salum, gerente técnico del CEA, en entrevista para “A punto” por canal GEN, comentó que prácticamente ya están ago­tadas las entradas para el for­mato presencial. “Nos están quedando un poco menos de 20 accesos para el evento pre­sencial, pero gracias a la virtua­lidad la gente va a poder acom­pañarnos en vivo a través de las redes del CEA y por Copa Tv, sin costo alguno”, dijo.

Aclaró que para los que no pue­den conectarse en vivo, el CEA ofrecerá la transmisión, pero con costo adicional. “Va diri­gido para esa gente que quiere algo más personalizado, quiere el diploma del congreso, y que puede inscribirse en la plata­forma virtual, para que luego puedan rever las charlas que más les gusta, las veces que quieran y cuándo quieran”, acotó.

Salum dijo que el tema cen­tral de este año es “Praderas y forrajes”, pero contará con otros varios temas de rele­vancias sobre la producción pecuaria.

“En el primer día le tenemos a Temple Grandin, quien nos dará una charla que no será específicamente técnica, sino dentro de un espectro de autismo, su visión, lo que nos invita a abrir la mente y ver que el mundo necesita todo tipo de mentes”, especificó. La zoó­loga, etóloga y profesora esta­dounidense tuvo una película biográfica del año 2010, diri­gida por Mick Jackson y pro­tagonizada por Claire Danes.

También abordarán sobre la experiencia africana de pro­ducción pecuaria, además de cómo intensificar los sistemas ganaderos para aprovechar el pasto, entre otros temas. En el formato presencial este año, que se retoma desde el 2019, se tendrá un cupo de 250 perso­nas, cuando los congresos del CEA superaban los 600 par­ticipantes.