La marca holandesa de cerveza Heineken, representada en el país por Distribuidora del Paraguay, decidió revelar los secretos de su exitoso e inconfundible sabor desde hace más de 140 años para estar más cerca y generando confianza a los fieles consumidores.
La elaboración de la cerveza Heineken consta de cuatro ingredientes primordiales: agua, lúpulo, levadura y malta, pero el éxito de la fórmula y el inigualable sabor no se trata solo de utilizar los componentes, sino de la perfecta combinación de todos. Desde la compañía transmitieron que uno de los pilares de la exitosa combinación es la utilización de 100% pura malta. Esto significa que el único cereal presente en la elaboración es la malta de cebada y que no contiene otros adjuntos como arroz o maíz ni aditivos.
De esta forma, con la utilización de pura malta en su receta, se asegura un producto de máxima calidad, a más de proporcionar un sabor equilibrado, que es la insignia de Heineken, a diferencia de otras marcas de cervezas que utilizan otros cereales para abaratar costos.
INGREDIENTES NATURALES
Además de la utilización de la malta, como ya se mencionó más arriba, Heineken utiliza más ingredientes naturales como el agua, el lúpulo y la levadura tipo A, esta última exclusiva de la marca y responsable de las suaves notas afrutadas que distinguen su sabor desde el siglo XIX. Es así que el sabor es la principal característica por la cual los consumidores de Heineken la eligen para cada ocasión y en cualquier parte del mundo desde hace más de un siglo.
HISTORIA DE LA MARCA
Heineken International es una empresa cervecera neerlandesa, fundada en 1864 por Gerard Adriaan Heineken en Amsterdam. Actualmente está presente en 192 países de todo el mundo y genera más de 85.000 puestos de trabajo.
Para lograr la trayectoria mencionada, Heineken adquirió valores primordiales como marca, como lo son la pasión por la calidad, el disfrute de la vida y el respeto por las personas y el medio ambiente. Y ante todo, a más de la indiscutible excelencia reflejada en la calidad de sus productos, Heineken aboga por el consumo responsable, comprometidos a esforzarse por reducir el impacto en el planeta. Para conocer más de fondo a la marca y las campañas, los consumidores pueden hacerlo a través de las redes oficiales de Heineken Paraguay.
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Descubrí los secretos de Heineken de la mano del global master brewer
Por: Karen Martínez.
El evento de Heineken en Paraguay fue una experiencia inolvidable para todos los amantes de la cerveza que tuvimos el privilegio de asistir. Desde Países Bajos llegó el renombrado Willem Van Waesberghe, el global master brewer de Heineken, quien compartió con nosotros los secretos detrás del sabor distintivo de esta icónica cerveza. La atmósfera estaba cargada de emoción y expectativa mientras nos sumergíamos en el mundo de la cerveza premium que está presente en 192 países.
Desde el momento en que Willem Van Waesberghe tomó la palabra, quedó claro que estábamos ante un maestro cervecero apasionado y dedicado. Con una profunda experiencia y conocimiento, Willem nos llevó a un viaje fascinante a través de los ingredientes, procesos y la filosofía que hacen de Heineken una cerveza única en su clase.
La atención se centró en los ingredientes simples pero poderosos que componen la esencia de Heineken: agua, cebada, lúpulo y la levadura-A . La pureza de estos ingredientes es fundamental para garantizar la calidad excepcional de cada sorbo de Heineken. Con meticuloso cuidado, Willem explicó cómo se seleccionan y procesan estos ingredientes para mantener la consistencia y el sabor distintivo de la cerveza en cada botella, sin importar en qué rincón del mundo se disfrute.
Uno de los aspectos más fascinantes fue el proceso de fermentación que se realiza en tanques horizontales, una técnica tradicional que Heineken ha perfeccionado a lo largo de los años. Esta metodología permite un contacto óptimo entre el lúpulo y la cerveza, resultando en un sabor equilibrado e intenso que caracteriza a Heineken.
La pasión de Willem por mantener la excelencia de Heineken se hizo evidente al hablar sobre la levadura-A exclusiva de la marca, un ingrediente clave que desempeña un papel fundamental en la creación del sabor característico de Heineken. Su dedicación a mantener la calidad y la consistencia en cada etapa del proceso de elaboración fue inspiradora.
El experto nos comentó sobre cómo fueron creadas la clásica Heineken original, con su equilibrio perfecto entre amargura y suavidad, hasta la innovadora Heineken 0.0, que supera toda expectativa sin contener alcohol y la Heineken Silver una propuesta refrescante y ligera, ideal para los días calurosos.
‘’La Heineken Silver es ideal para el clima paraguayo porque es suave, ligera y fresca, además es una combinación perfecta para acompañar el tradicional asado de los fines de semana’', expresó el maestro.
La experiencia culminó con una degustación de las diversas variedades de Heineken, donde cada asistente pudo apreciar la maestría y el cuidado artesanal que hay detrás de cada botella. La estrella roja en la botella verde se convirtió en un símbolo de calidad y tradición que perdura desde hace más de un siglo y medio.
El evento de Heineken en Paraguay fue un viaje emocionante hacia la excelencia cervecera, guiado por la pasión y el expertise de Willem Van Waesberghe. Sin duda, una experiencia que dejó a todos los presentes con un profundo aprecio por la artesanía y la calidad que distinguen a Heineken como una de las cervezas más icónicas del mundo.
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Sabor agridulce para José Arrúa
Trinidense le hizo un partidazo a Boca el martes en la mismísima Bombonera, pero no le alcanzó para evitar la derrota. El gol del gigante argentino en el tramo final para el 1-0 dejó sin nada al equipo paraguayo, que sufrió su segunda derrota, lo dejó en el fondo y sin puntos, en el Grupo D de la Copa Sudamericana.
De todas formas, el técnico del cuadro de Trinidad, José Arrúa, valoró lo hecho por sus jugadores.
“Estamos tristes por el resultado, pero orgullosos por lo que hicieron (los jugadores) dentro de la cancha, ahora Boca le mira diferente a Trinidense que en la previa hasta se burlaban de que tenían que jugar ante nosotros”, comentó Arrúa a “Versus radio”/ Nación Media.
Agregó que como experiencia para su equipo fue “bastante buena, el estadio tiembla y la gente se hace sentir con el aliento, por eso quiero felicitar a los muchachos por el gran partido que hicieron”.
El Triki está muy relegado también en el Apertura, por lo que Arrúa enfatizó que intentarán retomar la senda de triunfos. “Estamos lejos en el torneo local y debemos recuperar terreno”, remarcó.
Sin tiempo para lamentos, Trinidense recibirá el viernes (20:30) al 2 de Mayo, en su estadio Martín Torres, por la fecha 13.
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Documento secreto: los “cerebros” y cómo la Fiscalía descubrió la trama
El acta de imputación contra Mario Abdo Benítez y miembros de su gabinete revela cómo se fraguó, montó y filtró un informe de inteligencia utilizando de manera ilegal instituciones del Estado y a funcionarios no autorizados. El Ministerio Público construyó la tesis sobre el montaje y la filtración en base a un total de 42 elementos de sospecha, entre ellos un documento secreto que fue detectado en los archivos de la propia Seprelad.
- Por Cinthia Mora
- Periodista
Durante parte de su gobierno, el expresidente Mario Abdo Benítez (2021 a 2022) habría gestado, según el Ministerio Público, un esquema que aspiraba a generar investigaciones penales en contra de figuras contrarias a su movimiento dentro del Partido Colorado (Horacio Cartes y Santiago Peña) con el propósito de debilitar sus figuras en el ámbito político, económico y electoral.
Para llevar adelante ese objetivo, el expresidente Abdo Benítez compuso su gabinete de ministros con personas de experiencia en el ámbito investigativo (exagentes fiscales) entre ellos Carlos Arregui, Arnaldo Giuzzio y René Fernández.
La estrategia incluso había sido revelada por un excolaborador de Abdo, Eduardo Petta, quien reconoció en un programa de televisión que generar “pruebas” contra Cartes, a espaldas de la Justicia y en un contexto de odio político, era objetivo del Gobierno. Esta “confesión” de Petta revelaba la estrategia que luego sería utilizada en contra de los enemigos políticos de Abdo.
El acta de imputación de la Fiscalía revela de qué manera en el gobierno de Mario Abdo Benítez, autoridades y funcionarios no autorizados fueron armando una historia ficticia en contra de sus adversarios políticos y luego la publicaron en los medios oficialistas, con meros fines electorales.
EL ARCHIVO SECRETO
De acuerdo con la imputación, entre los meses de diciembre de 2021 a mayo de 2022, Carlos Arregui, entonces ministro de la Secretaría de Prevención de Lavado de Dinero o Bienes (Seprelad), junto con los funcionarios Carmen María Pereira Bogado, Guillermo Preda Galeano y Francisco Pereira Cohene habrían redactado el informe de inteligencia n.° 10/2022 referenciado como “MARA041922MP” introduciendo información tergiversada y falsa, en colaboración con personas ajenas a la institución.
Este informe de inteligencia está fechado el 20 de mayo del 2022, dos meses antes de la “designación” hecha pública contra Horacio Cartes por parte de la Embajada de EE. UU. en Paraguay. La base documental de ese informe de inteligencia fue detectada en los archivos de la Seprelad, institución que remitió al Ministerio Público un reporte sobre los antecedentes de ese informe de inteligencia, quienes fueron los funcionarios responsables de su elaboración y en qué condiciones fue redactado.
En su respuesta al pedido de la Fiscalía, la actual ministra de Seprelad, Liliana Alcaraz, reporta que se pudo detectar en los archivos de la Seprelad un documento en formato Word, que habría sido utilizado como borrador del informe de inteligencia del 20 de mayo. Esta respuesta de la Seprelad fue clave para que el Ministerio Público construya su tesis de montaje y filtración de los informes de inteligencia.
En el archivo informático de la Seprelad no solo quedó el borrador utilizado sino también quedaron registradas las “huellas” de quienes intervinieron en su elaboración. El reporte de Alcaraz a la Fiscalía incluye la copia de un correo electrónico de fecha 28 de marzo remitido por Carmen Pereira, entonces viceministra de Seprelad, a Francisco Pereira, director de Análisis B, donde se incluía el archivo formato Word utilizado como base del informe de inteligencia contra Horacio Cartes.
“CEREBROS” DE LA OPERACIÓN
En los archivos de la Dirección General de Análisis Financiero y Estratégico (DGAFE) de la Seprelad quedaron las huellas de la operación montada por funcionarios de la institución e incluso por personas ajenas a la institución y sin potestad legal para acceder a informes de inteligencia.
En el acta de imputación se incluyen los metadatos (huellas digitales) del archivo en formato Word remitido por Carmen Pereira a Francisco Pereira. Estos metadatos revelan que el autor del documento fue Daniel Farías Kronawetter y que la última modificación del documento fue hecha por René Fernández en fecha 26 de marzo del 2022 a las 21:58.
En ese sentido, según la Fiscalía, Daniel Farías Kronawetter (asesor de inteligencia financiera del ministro del Interior, Arnaldo Giuzzio, comisionado recién a partir de junio de 2022 a la Seprelad) y René Fernández, entonces ministro de la Secretaría Nacional Anticorrupción, ambos sin ser funcionarios de la Seprelad, habrían elaborado el borrador (documento Word) que sirvió para hacer el posterior informe confidencial filtrado a la prensa.
Tal es así que, Farías y Fernández habrían compuesto el archivo en formato Word “AAA_INFORME_ DE INTELIGENCIA_AAA_MJ” cuyo contenido sirvió de base para la elaboración del informe de inteligencia. Los datos confidenciales en dicho documento Word habrían sido utilizados por autoridades nacionales para que sean filtrados en redes sociales y discursos políticos.
Conforme al acta de imputación, el archivo habría servido de base para la filtración de datos, en primer lugar, cuando el entonces presidente de la República, Mario Abdo Benítez, afirmó durante un discurso político el 8 mayo del 2022 que Horacio Cartes a través de la firma Tabesa pagaba un sueldo de G. 16.000.000 a Óscar Boidanich, exministro de la Seprelad, a cambio de su silencio.
En segundo lugar, a través del diario Última Hora cuando publicó la noticia “Empresas de Cartes pagaron hasta 50 millones mensuales a Boidanich”. Y, en tercer lugar, a través del entonces secretario privado adjunto del presidente de la República, Mauricio Espínola, quien habría publicado en su red social Twitter (X) datos de los salarios percibidos por Santiago Peña como directivo del Banco Basa.
La Fiscalía sospecha que, el archivo secreto elaborado por Farías y Fernández habría tenido un doble propósito, por un lado, servir de base para la filtración de datos confidenciales de Santiago Peña y Óscar Boidanich a través de los medios de prensa, y por el otro, que estos mismos datos fueran utilizados para la emisión del posterior informe de inteligencia.
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Audio secreto al que nadie accedió
EL PODER DE LA CONCIENCIA
- Por Alex Noguera
- Periodista
- alex.noguera@nacionmedia.com
Las personas prefieren evitar ciertos temas, como si fueran una enfermedad contagiosa. Por eso, es natural que en esta semana del riñón pasen desapercibidas las cada vez mayores cifras del Ministerio de Salud que indican que en Paraguay unos 2.300 pacientes se someten actualmente a hemodiálisis.
Más interesante es hablar sobre la imputación del expresidente Abdo y sus acólitos e imaginar su cara de miedo cuando traten su desafuero o comentar cómo los corruptos reciben “apoyo” de sectores “democráticos”, que por puro interés opinan que Marito es casi un santo.
También esta semana estuvieron divertidos los memes que demostraban lo fácil que resulta crear falsos mensajes por WhatsApp y los audios filtrados de conversaciones secretas.
Hace dos días, el jueves para ser más exacto, acudí a uno de los centros donde los pacientes se someten a la hemodiálisis para seguir viviendo y tienen que permanecer “atados” a una máquina durante cuatro horas, tres veces por semana. Por el Día del Riñón, los organizadores colocaron coloridos y alegres globos y hasta hubo una mesa con refrigerios: botellitas de agua, manzanas y yogures. Todo muy sano y con poco potasio.
Para variar, en la reunión los temas eran… ¡riñón y Marito! Fue entonces cuando fui testigo de este audio secreto y escuché la charla entre dos pacientes. Uno comentaba que no sabía qué hacer, en IPS le dijeron que debían hacerle un estudio del corazón, pero que los contratos estaban caídos desde el año pasado. Entonces llamó a varias clínicas privadas y laboratorios y le pasaron un presupuesto de G. 5.514.000.
“–¿De dónde voy a sacar esa plata?”, preguntaba. “–Si no me hacen ese estudio no me pueden operar para una nueva fístula, ni sacar la piedra de la vesícula ni entrar en la lista de espera de posibles donantes. Hace un año que vengo peleando para entrar en esa lista y ahora me encuentro con que no se hace ese estudio. Antes se hacía”, agregó resignado.
“–Ya ves”, contestó el otro protagonista, “–Mario Abdo y sus secuaces robaron todo lo que había y hasta ahora, indirectamente, lo siguen haciendo, y la gente muere porque IPS, así como dice Javier Milei, no tiene plata. Es lo que dicen. Fijate el platal que este gobierno tuvo que pagar de deudas que dejó el desastre ese”.
“–No es ningún desastre katu, escuché la entrevista que le hicieron por tele y cuando le preguntaron antes de las elecciones si creía que le iban a perseguir luego de dejar la Presidencia, contestó: ‘Estoy preparado. Mi familia está preparada’. Eso quiere decir que ya escondió toda la plata. Nunca van a pillar dónde guardó todo lo que saqueó. ¿Dónde está su hermanastro?”
“–Sí, ahora se hace del inocente, pero le fundió a mucha gente. Muchos empleados perdieron su trabajo con la propaganda descarada de sus medios aliados. Son sicarios de la información que se las dan de moralistas”.
“–¿Le viste a Mabel? Por poco no zapateaba todo. Parecía que le atacaban a su propio hijo. En lugar de ahondar en los ilícitos cometidos trataba de distraer el tema”.
“–Muchos dan asco, de verdad. De qué te extrañás, si durante cinco años no hicieron ni una sola investigación, siempre miraron hacia otro lado. Para ellos no había ni corrupción, ni negociados, ni contrabando, todo era perfecto protegiéndole al jefe desastre y cobrando publicidad del Estado”.
“–Menos mal que les salió mal su persecución. La gente se dio cuenta y en las elecciones perdió como en la guerra”.
“–Por suerte perdieron, pero por el camino pisaron a demasiada gente. Causaron mucho dolor por dinero. Esperemos que se haga justicia y los envíen presos”.
“–Así debe ser. No es posible que un tipo sin escrúpulos cause tanto daño y se burle de todos”.
“–Ojalá. Por el momento, me preocupa de dónde voy a sacar los G. 5.514.000″.