A dos años de la implementación del Proyecto Ino­par (Inocuidad Paraguaya), se pretende incorporar un nuevo rubro de exportación como objeto de interven­ción ante la problemática de inocuidad y requerimientos de mercados extranjeros, como en el caso de la banana, teniendo en cuenta los logros efectuados en la exportación de sésamo, según informaron desde el Ministerio de Agri­cultura y Ganadería (MAG).

El mismo trata el mejora­miento de la inocuidad de rubros agrícolas de exporta­ción para pequeños produc­tores, que cuenta con la asis­tencia técnica de la Agencia de Cooperación Internacio­nal del Japón (JICA), iniciado en diciembre del 2017, con la idea de buscar soluciones inmediatas a la problemática de residuos de agroquími­cos en el sésamo paraguayo exportado a Japón, a más de reforzar el sistema de manejo de la calidad de los rubros de exportación producidos por estos pequeños productores.

En cuanto a los principa­les resultados, mencionaron que la problemática fue supe­rada e incluso se logró la flexi­bilización de las medidas de control, logrando el levanta­miento de la orden de inspec­ción por parte del Japón para algunas empresas exportado­ras de sésamo que cuentan con la certificación del Senave.

Es así que tales avances y logros del proyecto en cuanto al rubro del sésamo hicieron hincapié en la incorporación de otros rubros de exporta­ción que recientemente hayan enfrentado situaciones simi­lares a la problemática de ino­cuidad, por lo que comenza­ron las conversaciones con el sector bananero en la bús­queda de soluciones y medi­das para mejorar la inocuidad de este nuevo rubro.

Para tales resultados, en lo que fue el 2019, el proyecto se enfocó en fortalecer la capaci­dad del laboratorio del Senave mediante la adquisición de un espectrofotómetro de ultra performance con detec­tor de masa tándem (LC/MSMS), a más de la capaci­tación en Japón de funciona­rios analistas sobre análisis de metales pesados, aflatoxi­nas y residuos de plaguicidas, así como el envío de exper­tos japoneses a corto plazo para el establecimiento de la metodología de los análisis en dicho laboratorio.