Actualmente se percibe una alta oferta de carne brasileña en los mercados claves de Paraguay, que son Chile y Rusia. Hay una fuerte competencia y la consecuencia directa ya se está notando en los precios promedios de comercialización de la proteína roja.
Según el reporte de Faxcarne, divulgado por la comisión de carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Brasil está apuntando más a Chile y Rusia, y los precios aflojan. Brasil comenzó a redirigir parte de su oferta exportadora a mercados clave para Paraguay como Chile y Rusia. La competencia es fuerte y los frigoríficos paraguayos también tienen que competir con un ganado a la baja en Brasil, refiere el reporte del medio especializado.
DESTINOS
Hasta el undécimo mes del 2019, los exportadores de carne operaron con 42 diferentes mercados, que corresponde a un crecimiento del 10,5% en destinos activos en comparación al mismo periodo del año anterior, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). A esta altura del 2018, los envíos de la proteína roja habían sido destinados a 38 diferentes mercados.
Pese a esta mayor variedad de los destinatarios, la dependencia de los cinco principales mercados creció 3 puntos porcentuales en comparación al 2018. Entre enero y noviembre, el 90,7% de las exportaciones de carne fue a parar a los cinco principales compradores; mientras que el año pasado el índice fue del 87,7%. Hasta el cierre del undécimo mes del 2019, los mayores compradores de carne bovina paraguaya fueron Rusia con 80.319 toneladas, Chile 75.705 toneladas, Israel 19.422, República de China (Taiwán) 14.915 y Brasil con 13.225 toneladas, y los restantes 37 destinos unas 20.817 toneladas.
Utilizando el índice de ingreso de divisas, Chile fue el principal mercado y tuvo una participación del 33%. Los restantes destinos en importancia fueron Rusia con el 28%, Israel 11%, República de China (Taiwán) 7%, Brasil 7%, Unión Europea 3%, Vietnam 3% y los otros mercados con el 6% de incidencia, según el reporte de la institución sanitaria animal.