La firma local Hypergrain concretó la exportación de 400 toneladas de chía durante la Feria Natural Product Expo East realizada en Baltimore, Estados Unidos. Hypergrain es una empresa que produce y exporta productos con altos valores nutricionales como la chía orgánica, convencional, el maní orgánico, principalmente para el mercado norteamericano y también para el mercado regional, como el brasileño y argentino.

El presidente de la firma Shoichi Takahashi dijo que el mercado norteamericano es el más importante mercado para la chía, y que Paraguay es el principal productor y exportador de chía en el mundo. Así lo publicó la agencia IP Paraguay. La muestra se inició el 11 de setiembre y culmina hoy en el Baltimore Convention Center. Algunas cifras mencionan que la chía genera al Paraguay unos 35 millones de dólares de ingresos y que solo de Estados Unidos provienen 25 millones de dólares.

La firma participa todos los años de las exposiciones realizadas en los Estados Unidos, buscando captar nuevos mercados para la chía paraguaya. Este año la compañía local ya había participado de la “Natural Products Expo West”, feria especializada en productos orgánicos y saludables, que se desarrolló en marzo, en Anaheim, California, EEUU.

Por otro lado, Hypergrain se prepara junto a otras empresas para participar de la feria de alimentos y bebidas más importante, Anuga, a realizarse el próximo mes en Alemania. Las firmas cuentan con el apoyo de la Red de Exportaciones e Inversiones (Rediex), dependiente del Ministerio de Industria y Comercio (MIC).