La suspensión de varias plantas frigoríficas para la exportación a Rusia complica el escenario en ese mercado. Los embar­ques de carne bovina tendrán un efecto negativo, como tam­bién el rubro de las menuden­cias sufrirá un mayor impacto por la alta dependencia de este mercado, según el informe de Faxcarne, divulgado por la comisión de carne de la Asocia­ción Rural del Paraguay (ARP).

El mercado ruso tiene una estratégica importancia para las exportaciones de carne por el alto volumen de demanda de carne, principalmente del tipo congelada. Entre enero y junio de este año se exporta­ron 37.763 toneladas de la pro­teína roja al mercado ruso por un valor de US$ 119,4 millones, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El 35% de los frigoríficos se encuentra inhabilitado actualmente para los envíos de la proteína roja a ese des­tino, según la lista del Servi­cio Federal de Vigilancia Sani­taria y Veterinaria de Rusia. La última industria frigorí­fica restringida fue el Frigo­rífico Neuland, que se suma a las ya sancionadas Frigo­rífico Guaraní, Frigorífico Concepción (planta de Con­cepción), Frigorífico Concep­ción (planta de Asunción), Fri­gorífico Concepción (planta de Mariano Roque Alonso) y Prime, esta última industria incluso teniendo la suspen­sión de la certificación de su carácter de proveedor a Rusia.

Los cinco anteriores están en un periodo de restricción temporal. Hay 11 industrias que cuentan con vía libre y son Digna, Frigochorti, Fri­gomerc, Frigochaco, Mussa, Norte, San Antonio, Ipfsa, JBS, Nav & Com y Upisa.