El sector de alimentos es un rubro que experimenta una dinámica muy importante en el Paraguay, acompañado de una coyuntura económica estable como la que se cuenta actualmente. Esta situación es aprovechada por Roberto Urbieta, quien se propuso aportar sus conocimientos del rubro para el desarrollo del país. Contó sobre sus inicios, los problemas que vivió, sus objetivos y la manera de llegar a las metas con su equipo de trabajo, el cual considera como una verdadera pasión.

–¿Cómo inició su carrera en el sector de alimentos?

–Como un desafío, pues luego de haber iniciado, formado y desarrollado empresas, casi todas sociedades anónimas y algunas de responsabilidad limitada, desde los 19 años de edad en rubros tan diversos como educación, servicios, importaciones, desarrollo inmobiliario, publicidad, marketing, construcción vial y haber formado parte de diversos directorios comerciales y ser miembro de consejos de diversas organizaciones de la sociedad civil, cuando me “buscaron” para un trabajo de consultoría en el rubro de los alimentos y las bebidas no alcohólicas, que definitivamente era algo nuevo, pues nunca había incursionado en ellos, sentí como un desafío interesante a evaluar.

–¿Qué fue lo que lo impulsó a incursionar en esta carrera? ¿Un motivo especial?

–Con la trayectoria y la experiencia acumulada, a mi edad creí oportuno y sobre todo desafiante comenzar a conocer e incursionar en lo que hoy para mí es un apasionante mundo nuevo, en el que cada día puedo descubrir novedades desde la dirigencia con liderazgo y gerenciamiento de la Cámara de Alimentos y Bebidas del Paraguay (Cabe).

–¿Cuáles son los objetivos que tiene profesionalmente?

–Mi objetivo profesional siempre estuvo ligado a la transformación de personas y organizaciones. Los estudios, tanto en el país como en el exterior, además de la experiencia acumulada a través de los años, tienen su importancia y peso para aportar en beneficio de la organización y todo lo inherente a la misma, puesto que la Cámara de Alimentos y Bebidas (Cabe) tiene como objetivos: primero, garantizar el cumplimento de las normas y demás regulaciones inherentes a la industria, orientadas a garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar; segundo, impulsar el desarrollo sustentable y crecimiento de la industria de alimentos y bebidas con prácticas efectivas de la ética demostrada especialmente en el cumplimiento de las leyes sanitarias, fiscales, laborales, medioambientales y de competencia; y tercero, aportar y colaborar en el desarrollo de políticas públicas que fomenten el mejoramiento y protección de la salud en general, de la alimentación y nutrición en particular de la población paraguaya.

–¿Se considera una persona exitosa?

–Difícil es autocalificarse, pero está comprobado que la clave del éxito es tomar decisiones claras y definitivas, y la clave del fracaso es no tomar ninguna decisión. El riesgo siempre es el del fracaso, creo que no es mi caso. El mundo está lleno de fracasos. Fracasos grandes y pequeños. Nadie nace para fracasar, pero los fracasos son necesarios porque aprendemos lecciones que de otra manera quizá no entenderíamos ni apreciaríamos muy bien. Uno de los enemigos del éxito es la falta de entusiasmo y, habitualmente, las personas pierden el entusiasmo cuando caen en la rutina. Tampoco es mi caso.

–¿Cuál fue el inconveniente que tuvo que superar durante su vida laboral?

–Los inconvenientes, circunstancias o razones que dificultan o imposibilitan hacer lo que deseamos siempre existieron y seguirán existiendo, pero la capacidad de hacer frente a los mismos y no temer equivocarse son los elementos indispensables para superarlos. Citar los inconvenientes es como tener a quien culpar de lo que no se pudo lograr. Es mejor asumir la responsabilidad y simplemente buscar una nueva forma de lograr lo que uno se propone, hasta que la misma se realice.

–¿Qué debe tener en cuenta un profesional para llegar al éxito?

–El mayor obstáculo al éxito es el temor al fracaso. El fracaso es solo un evento negativo cuando le permitimos convertirse en un obstáculo a nuestro éxito.

Si tan solamente creemos y nos llenamos de optimismo, con una visión clara junto con un plan pensado, adecuado, y lo ponemos en acción por nuestros sueños, nos vamos a encontrar con grandes premios. Debemos siempre creer que vale la pena y recordar siempre que los errores no nos definen, son solo parte del aprendizaje.

–Usted es la cabeza de un equipo, ¿cómo debe tratar a ese equipo para poder llegar al objetivo?

–Con liderazgo y entusiasmo. Con liderazgo, pues es el proceso de influenciar en el equipo para lograr las metas deseadas, aunque teniendo siempre en cuenta lo más importante… que cada quien se sienta satisfecho y tenga la sensación de ganancia y no de pérdida, ya que el liderazgo es un proceso vincular. Y con entusiasmo, pues la persona entusiasta puede superar todos los obstáculos o circunstancias que se le presentan en el camino.

PERFIL

Edad: 68

Profesión: Administrador

Cargo actual: Pdte. GEN Paraguay.

Egresado de la carrera de Ciencias Contables y Administrativas de la Universidad Católica de Asunción. Realizó cursos de posgrado en diversos países de Latinoamérica, Estados Unidos y Japón. Especialista en gerencia y gestión, experimentado, empresario, innovador y transformador de personas y organizaciones. Miembro destacado de directorios y juntas directivas de empresas privadas y organizaciones sin fines de lucro. Fundador de organizaciones y actualmente convocado periódicamente a mesas directivas.