En el primer bimestre del año el volumen de ingreso de divisas en concepto de exportaciones de rubros ganaderos registró una disminución del 14,25%, según el informe de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). La merma obedece principalmente a una drástica disminución de los precios internacionales y en menor medida a un menor flujo de exportación, según refieren los datos del servicio veterinario.
Los embarques de productos y subproductos de la ganadería permitieron un ingreso de US$ 176,1 millones entre enero y febrero de este año; que representan unos US$ 29,3 millones menos que el nivel generado en el mismo periodo del año pasado, que fue de US$ 205,4 millones.
En el primer bimestre del año el precio promedio de envíos fue de US$ 2.675 la tonelada, que representa una caída del 11% en relación al promedio de los dos primeros meses del 2018 que fue de US$ 3.009 la tonelada.
VOLUMEN
Entre enero y febrero de este año se exportaron 65.835 toneladas de los productos de la ganadería, que representa una retracción del 3,55% en relación a las 68.262 toneladas exportadas en el mismo periodo de tiempo de la temporada pasada.
En los dos primeros meses del año se registró una merma de embarques de carne bovina, menudencia vacuna, menudencia porcina, carne aviar y menudencia aviar. Los rubros que experimentaron incrementos en la exportación fueron la carne porcina, los despojos porcinos, los despojos aviares y los subproductos comestibles y no comestibles de origen animal.

