Los afamados vinos premium de origen argentino Finca de Ambrosía desembarcaron oficialmente en el país en cuatro variedades de la mano de la importadora y distri­buidora Compañía Distri­buidora Internacional SA (Codisa). El evento de presen­tación celebrado en el hotel Factoría contó con la presen­cia especial de Julián Gómez, winemaker general mana­ger de la marca. La misma llega en las variedades Finca Ambrosía Precioso Malbec, Finca Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon, Finca Ambrosía Viña Única Char­donnay y Malbec.

Cada una de las presentacio­nes tiene su historia peculiar, señalaron en el lanzamiento, como en el caso de Precioso Malbec, que se trata de una producción limitada y nume­rada de 7974 botellas.

“Este es el Malbec top de la línea. Fue elaborado con las mejores uvas del viñedo. La fermentación alcohólica se realizó en tanques de acero inoxidable, y la maloláctica en barricas nuevas de roble francés mercurey, donde luego fue añejado durante 18 meses”, sostuvo Gómez.

Acotó que en el caso de Finca Ambrosía Viña Única Caber­net Sauvignon, el mismo fue creado a través del fermen­tado con levaduras nati­vas, además de una suave maceración durante 25 días, antes del prensado neumá­tico. “Fermentación alco­hólica en tanques de acero inoxidable y maloláctica en barricas nuevas y usadas de roble francés, donde luego fue añejado durante 18 meses.

El corte incluye 5% de Malbec, que ayuda a realzar el color, las notas frutales y redon­dear los taninos”, detalló. Acotó que debido a la calidad única y superior de las uvas de Ambrosía, reconocidas bode­gas de Mendoza continúan comprando las uvas y reali­zando, frecuentemente, cor­tes especiales con ellas. Entre las que se pueden citar a Tra­piche, Altos Las Hormigas, Nieto Senetiner, entre otras.

Desde hace varios años, Finca Ambrosía trabaja con Ph.D Pedro Parra, el famoso experto en terroir, quien ase­sora en forma permanente sobre cómo maximizar el impacto del terroir en el vino.

La compañía Distribuidora Internacional SA tiene vigen­cia desde noviembre de 1977 y desde entonces, el giro princi­pal de la empresa es la comer­cialización de productos de consumo masivo en todo el territorio nacional. Cuenta con una relación de muchos años con el Grupo British American Tobacco, siendo el distribuidor exclusivo de pro­ductos de sus marcas Kent y Lucky Strike, entre otros.

Famosos conocedores del mundo del vino han otorgado altos puntajes a los caldos de Finca Ambro­sía, como Ambrosía Precioso 2011 que se ubicó en el top 3 del Austral Spectator 2015, también se posicionó en el segundo lugar en el ranking de la revista Fortuna. Por su parte, Robert Parker otorgó 93 puntos a Ambrosía Precioso 2011 y 91 puntos a Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon 2013.

Ambrosía Precioso 2012 y Viña Única Cabernet Sauvignon 2013 fueron calificados con 93 puntos cada uno por parte del catador James Suckling. Del mismo modo, Viña Única Chardonnay 2013 fue pun­tuada con 90 puntos. Los vinos provienen del valle de Uco, Mendoza, Gualtallary, región donde las condiciones geológicas posee clima fresco y altitud, lo que otorga pH y acidez balanceados que son óptimos cuando las uvas alcanzan la madurez.