Se realizó la segunda rueda de negocios entre productores y supermercadistas asociados a Capasu, el objetivo es buscar generar acuerdos comerciales, ampliar los canales de venta de la producción nacional y fortalecer el abastecimiento de alimentos en el mercado local. La iniciativa apunta a dinamizar la actividad económica y crear nuevas oportunidades de ingresos para los productores.
El encuentro reunió al ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez; al director de Comercialización del MAG, Ernesto Sotelo; y al presidente de Capasu, Gustavo Lezcano, quienes destacaron la importancia de vincular directamente a productores y supermercados para reducir intermediarios y sobrecostos.
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Giménez sostuvo que garantizar una producción sostenible y una oferta constante es clave para atender la demanda interna, fortalecer la competitividad de los productos nacionales y ampliar las oportunidades comerciales de las familias productoras.
El ministro también resaltó la necesidad de invertir en infraestructura productiva y cámaras de almacenamiento para reducir pérdidas, conservar los alimentos por más tiempo y evitar ventas anticipadas que puedan perjudicar los ingresos de los productores.
Por su parte, Lezcano señaló que la articulación entre ambos sectores puede contribuir a ofrecer precios competitivos al consumidor y lograr mayor previsibilidad en los valores de compra y venta.