El Programa Hambre Cero se convirtió en una oportunidad comercial para las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) nacionales, que entre agosto del 2024 y junio del 2026 acumularon más de G. 212.000 millones en ventas vinculadas a la cadena de valor de la alimentación escolar. El movimiento fue generado por 724 empresas identificadas como mipymes, que registraron más de 13.000 facturas durante el periodo analizado.
Los datos del Viceministerio de Mipymes muestran además que más del 88 % de las empresas participantes corresponde a micro y pequeñas unidades económicas, reflejando el peso que tienen estos negocios dentro de la provisión de bienes, productos e insumos necesarios para la prestación del servicio de alimentación escolar.
Por actividad económica, más del 63 % de las mipymes involucradas se concentran en los sectores de comercio, agricultura e industria alimentaria. Se trata de actividades directamente relacionadas con la producción, provisión y distribución de los productos requeridos por el programa, que actualmente alcanza a 144 distritos del país.
La distribución territorial también muestra una participación importante fuera de los principales centros urbanos. Del total de empresas identificadas, el 70 % se concentra en Alto Paraná, Central, Caaguazú, Amambay y capital, departamentos que reúnen una parte significativa de la actividad vinculada a esta cadena de valor.
Para las mipymes, la demanda generada por Hambre Cero representa una posibilidad de ampliar sus mercados y vincularse con otros actores económicos. El esquema requiere la participación de empresas y proveedores en diferentes etapas, desde la producción y provisión hasta la distribución y prestación de servicios asociados a la alimentación escolar.
En este contexto, el programa también abre espacio para que unidades económicas de menor escala puedan incorporarse a cadenas de valor y desarrollar nuevas oportunidades comerciales a partir de una demanda sostenida. El desafío pasa por que más empresas puedan integrarse a este circuito y aprovechar el mercado que genera la alimentación escolar en distintos puntos del territorio nacional.