El cultivo de papa se afianza como una rentable alternativa para la agricultura familiar en Itapúa. La presente campaña alcanza 51 hectáreas distribuidas en nueve distritos, con parcelas que destacan por su vigor, buen desarrollo y excelente condición sanitaria. El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realiza un seguimiento técnico permanente a las parcelas de papa establecidas en el departamento.
Los monitoreos realizados en campo, a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) y el Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Itapúa Sur, evidencian muy buen desarrollo y vigor de las plantas, además de condiciones sanitarias favorables, como resultado del adecuado manejo agronómico implementado por los productores de la Agricultura Familiar.
“Los productores están aplicando las recomendaciones del MAG en cuanto a clasificación de semilla, manejo de suelo, fertilización y control fitosanitario. Esto se traduce en cultivos vigorosos y sanos”, señalaron técnicos de la DEAg. Entre las principales prácticas implementadas se encuentran la selección y clasificación de semillas, preparación y manejo del suelo, fertilización y control fitosanitario, aspectos considerados claves para mejorar el rendimiento y la calidad de la producción.
El acompañamiento busca reducir los riesgos asociados a problemas fitosanitarios, mejorar los rendimientos y garantizar la calidad del producto, además de contribuir al abastecimiento de los mercados local y regional. Desde el MAG señalaron que continuarán con la asistencia técnica y el monitoreo de las parcelas, mientras el rubro gana espacio dentro de la producción familiar de Itapúa y se consolida como una fuente de ingresos para las familias rurales.