El encuentro de la mejor genética bovina y equina llega este domingo 2 de agosto en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) con el gran remate anual de la ganadera, de la Cabaña Sofía y Chajha.
El evento que promete mucha expectativa en el sector ganadero, se desarrollará en el salón “Dr. Enrique Riera”, de la ARP, de Mariano Roque Alonso, a partir de las 15:00.
El remate ofrecerá toros y terneras de las razas Braford, Brangus, Nelore y Brahman, además de una selecta oferta de caballos Criollos, reconocidos por su funcionalidad, rusticidad y desempeño.
La genética es de alta selección, destacándose por sus ejemplares de campo y su plataforma digital de compras.
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Como cada año, el remate reunirá a referentes del sector ganadero, clientes y amigos de la cabaña en una jornada de negocios, camaradería y compromiso con el desarrollo de la ganadería paraguaya.
En esta tradicional jornada saldrán a la venta ejemplares de destacada calidad genética, cuidadosamente seleccionados para aportar productividad y mejoramiento a los rodeos nacionales.
El evento representa una excelente oportunidad para que productores e inversionistas accedan a genética de alto nivel, fruto de un trabajo sostenido de selección y mejoramiento desarrollado por Cabaña Sofía y Chajha.
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Mi Chini se prepara para mostrar su genética en el Mundial Braford 2028
La Estancia Mi Chini es uno de los establecimientos elegidos para ser anfitrión del Mundial Braford Paraguay 2028 y se alista para mostrar la calidad de su genética, compartir la pasión por la ganadería y recibir a visitantes internacionales que llegarán al país.
La cita mundial permitirá mostrar el potencial productivo de la ganadería paraguaya. En ese sentido, Sofía Cartes, representante de Mi Chini, expresó su satisfacción por haber sido seleccionados para mostrar la cría de la raza Braford a nivel nacional y señaló que el equipo trabaja en los preparativos para el evento, previsto para mayo de 2028.
Asimismo, el expresidente de la República, Horacio Cartes, realizó hoy un recorrido en las instalaciones de la estancia, donde pudo observar de cerca el trabajo que se desarrolla en el establecimiento ganadero con miras al Mundial de la raza.
“Nos sentimos muy honrados de que nos hayan elegido como el establecimiento para mostrar la cría del Braford por acá en Paraguay, para lo que va a ser el Mundial Braford por 2028 y con el equipo estamos con mucho entusiasmo y preparando lo mejor de la genética para mostrar en mayo de 2028”, expresó la representante de la estancia a la página oficial del Congreso Mundial Braford 2028.
A su vez, resaltó el trabajo del equipo de profesionales que acompaña al establecimiento y la preparación de las actividades previstas para recibir a los visitantes extranjeros y a los representantes de la asociación.
“La verdad que tenemos un equipazo de veterinarios que son los capos en genética. Nosotros queremos preparar unos lindos recuerdos y un riquísimo asado para los extranjeros y toda la asociación que nos acompaña”, manifestó.
En ese sentido, sostuvo que el objetivo es ofrecer una experiencia inolvidable a quienes visiten Mi Chini durante el encuentro internacional. “Que pasen un momento inolvidable, que sea algo que se acuerden para toda la vida”, destacó.
Mi Chini: uno de los puntos centrales
La estancia será uno de los puntos centrales del recorrido y tendrá a su cargo mostrar el sistema de cría Braford. La propiedad que trabaja desde hace años en el desarrollo y mejoramiento de su genética, permitirá a los visitantes conocer el proceso productivo desde la base y observar los resultados obtenidos en condiciones reales de campo.
La representante de Mi Chini destacó el compromiso que implica formar parte del Mundial y señaló que vienen trabajando intensamente para mostrar el sistema de cría y la evolución genética alcanzada.
El establecimiento empezó el proceso con ganado blanco e inseminación con Hereford y posteriormente incorporó genética Braford de otras cabañas, lo que permitió avanzar en características como el pelo, las anteojeras y la cobertura del animal.
Para la cita mundial, se espera la participación de al menos 500 visitantes internacionales. La agenda comenzará el 1 de mayo de 2028 con las salidas de campo y continuará en Mariano Roque Alonso con actividades técnicas, juzgamiento, networking y posteriormente el Gran Remate Mundial Braford.
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Carne paraguaya ante el desafío de competir en un mercado más caro
Desde SIAL París 2026, Martín Cosp, integrante de la Comisión de Carne de la ARP, analiza las oportunidades para Paraguay en un escenario de precios internacionales elevados, menor oferta exportable y creciente competencia entre proveedores.
Precios y cambios en el consumo. La carne bovina paraguaya mantiene una buena reputación en los mercados internacionales, pero el encarecimiento de los precios plantea nuevos desafíos para sostener el ritmo de los negocios. Así lo señaló Martín Cosp, integrante de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), durante su participación en SIAL París 2026, realizada del 17 al 21 de octubre en Francia.
Según explicó, existe una buena demanda en los diferentes destinos comerciales del país. Sin embargo, el aumento de los precios internacionales está desacelerando las operaciones e impulsando una migración del consumo hacia proteínas más económicas, como el pollo y el cerdo.
Brasil, un competidor relevante. Uno de los principales desafíos se presenta en Chile, mercado tradicional para la carne paraguaya, donde Brasil compite por los mismos compradores.
Cosp explicó que el producto nacional suele obtener un diferencial de precio favorable debido a la preferencia de determinados importadores. Algunos clientes chilenos están dispuestos a pagar entre USD 200 y USD 300 adicionales por tonelada de carne paraguaya. No obstante, cuando esa diferencia aumenta demasiado, optan por la oferta brasileña.
El actual encarecimiento de la carne de Brasil podría abrir una oportunidad para recuperar compradores. En el segmento destinado a la industria, sin embargo, los precios de ambos países son similares, debido a que se trata de productos comercializados como commodities.
La evolución del tipo de cambio y el escenario electoral brasileño también serán factores relevantes para la competitividad en las próximas semanas.
Menor oferta y desafíos de competitividad. Además de los precios, Paraguay enfrenta limitaciones en su capacidad de abastecimiento. Cosp identificó la caída del tipo de cambio del dólar y la menor disponibilidad de ganado como factores que afectan al sector exportador.
La reducción del hato ganadero y la retención de hembras para recomponer el rodeo nacional disminuyen la oferta exportable, condicionando la respuesta de Paraguay frente a la demanda externa.
Ante este escenario, el representante del sector considera necesario fortalecer la presencia del país en las principales ferias internacionales y desarrollar mayores acciones de promoción comercial. A diferencia de sus competidores, Paraguay todavía tiene margen para intensificar su participación en exposiciones y misiones comerciales.
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Ovejas todoterreno para el campo paraguayo
Por: Antonella Mateu
Hoy tenemos genética, industria y mercados para crecer. Sin embargo, lo que se necesita es multiplicar los vientres y capacitar a los productores para producir más y mejor. Así lo reveló Juan Pablo Sardi, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Texel (APCT), al describir el momento que atraviesa el sector en el país.
La raza Texel busca dar un salto en Paraguay al pasar de ser una actividad complementaria a convertirse en una verdadera alternativa de negocio para los productores. Originaria de la isla Texel, en los Países Bajos, se caracteriza por su aptitud carnicera, rendimiento de carcasa, calidad de carne y eficiencia productiva.
“Es una raza que combina conformación, rendimiento de carcasa, calidad de carne y eficiencia productiva”, explicó Juan Pablo Sardi, presidente de la APCT. A estas características se suman la rusticidad, una característica que considera fundamental para el país.
Agregó que, considerando que la Texel se adapta a terrenos altos y bajos, que tiene pezuñas resistentes y responde tanto al calor como al frío, podría decirse que se trata de “una oveja todoterreno. Rústica al 100 %, fuerte y muy adaptable. En pocas palabras, es una oveja 4x4”.
El interés por esta genética también empieza a reflejarse en los números. Durante 2025, la APCT registró 744 animales comercializados en sus remates, con una facturación aproximada de G. 1.362 millones. Para el sector, el crecimiento pasa ahora por sumar productores, aumentar la cantidad de vientres y mejorar la eficiencia productiva.
“Necesitamos aumentar significativamente el número de ovejas, pero además de necesitar más vientres, lo que realmente necesitamos son más productores capacitados, mejor manejo y una visión empresarial de la actividad”, señaló.
En materia genética, considera que Paraguay viene avanzando de manera positiva, con inversiones de los cabañeros e incorporación de material genético del Reino Unido y Brasil, además de animales en pie provenientes de Uruguay y Argentina.
El desafío de vender calidad. El mercado también empieza a mostrar señales de oportunidad. Actualmente, el frigorífico Victoria paga G. 35.000 por kilogramo al gancho por corderos de hasta dos dientes, mientras que los animales que ingresan al programa Carne Texel Certificada alcanzan G. 42.000 por kilogramo al gancho.
Para Juan Pablo, la apuesta no debe centrarse únicamente en competir por precio. “Debemos competir por calidad, diferenciación y valor gastronómico”, afirmó. En esa línea, la Carne Texel Certificada busca llevar los atributos de la raza desde el campo hasta la mesa y generar una experiencia de consumo diferenciada.
El potencial también trasciende las fronteras. El país ya concretó el primer envío oficial de carne ovina a Emiratos Árabes Unidos y cuenta con mercados internacionales abiertos.
“Paraguay tiene un potencial gigantesco para desarrollar una cadena ovina orientada a la exportación”, sostuvo dejando entrever que el desafío, una vez más, es producir más y mantener la calidad.
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Colecta anual de bomberos voluntarios: buscan recaudar G. 3.000 millones
Arrancó la colecta anual del Cuerpo de Bomberos Voluntarios del Paraguay (CBVP). La meta es recaudar G. 3.000 millones hasta el 10 de octubre y esperan la solidaridad de la ciudadanía.
“Nuestra labor es voluntaria, pero el servicio que prestamos a la ciudadanía es profesional”, explicó este viernes Rodrigo Fernández, bombero voluntario de la 1ra Compañía K-1, en contacto con el programa “Arriba hoy” de canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.
En ese sentido, mencionó que para formar parte de una compañía se forman, se capacitan a fin de estar preparados para acudir a los distintos llamados de urgencias.
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“Nuestros servicios son dinámicos, desde accidentes de tránsito, incendios, rescate de animales”, precisó. Por esa razón, apelan a la ayuda monetaria que “representa un 60 % de lo que invertimos en móviles, infraestructura, capacitación”, indicó.
Las personas pueden colaborar en efectivo o en forma electrónica. “Tenemos alcancías y también tenemos pos porque entendemos que hoy día muchas personas ya no salen con efectivo y nos adaptamos a la tecnología”, aclaró.
La meta del Cuerpo de Bomberos del Paraguay es de G. 3.000 millones. “Pero como primera compañía, establecimos una meta de 100 millones de guaraníes”, apuntó.
Mencionó que los cuarteles tienen muchas necesidades, como obras de infraestructura, móviles, capacitación entre otros menesteres. “Y los bomberos amarillos salimos una sola vez al año a pedir ayuda de la ciudadanía”, acotó.
En este momento tropiezan con problemas mecánicos de dos móviles de la compañía. “Esta colecta nos va a oxigenar para que vuelvan a estar operativos”, señaló. La gente puede ser parte de esta gran colecta anual como voluntario llamando al (0961) 100-001
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