La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), dio a conocer ciertos datos sobre la exportación de carne bovina paraguaya. Se destaca que cuatro son los mercados más importantes para la proteína y tres los que mejor pagan.
En un video difundido en redes sociales, Claudia Bogado, gerente general de la organización, destacó que tres de cada cuatro dólares que ingresan por los envíos de carne provienen de cuatro países, ellos son Chile, el principal comprador, seguido por Estados Unidos, Israel y Taiwán. “En conjunto, estos mercados representan el 75 % de las exportaciones nacionales, tanto en volumen como en valor”, precisó.
“Entre enero y abril del 2026, Paraguay exportó cerca de 88.000 toneladas de bovina por más USD 578 millones consolidando así su presencia en destinos de alto valor”, amplió y resaltó que países como “Canadá, Brasil, Uruguay, Kuwait, Rusia y Alemania continúan aportando a la diversificación de los envíos”.
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Los que mejor pagan
Posteriormente, hizo una precisión sobre los países que mejor pagan por la proteína paraguaya. “Un dato relevante es que mercados como Chile, Israel y Brasil, muestran una mayor participación en valor que en volumen, lo que refleja una mejor valorización de la carne paraguaya y confirma la importancia de seguir fortaleciendo nuestra presencia en destinos que reconocen la calidad de nuestros productos”, manifestó.
Consideró que la carne paraguaya “continúa consolidando su posicionamiento internacional y generando oportunidades para toda la cadena productiva”. Según los últimos datos de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP), a junio del presente ejercicio, se exportó carne y menudencia bovina por valor de USD 935,4 millones, -12,7 % que en el primer semestre del año anterior.